Поредица "Българска национална кухня". ... Българската национална кухня е една от най-вкусните кухни в света. Книгата съдържа най-популярните рецепти и ще ви бъде помощник в приготвянето на невероятно вкусни ястия. Рецептите в книгата са подходящи както за всекидневната, така и за празничната трапеза. Не се плашете от кризата! Убедени сме, че тя ще ви направи по-добри кулинари и ще откриете колко е евтино да приготвяте вкусна храна сутрин, обед и вечер! ... |
|
|
Българската национална кухня е предпочитана от ценители на кулинарното изкуство в цял свят. Нейната хилядолетна история предлага невероятно разнообразие от вкусни ястия. Безспорно може да се твърди, че тя е събрала кулинарните умения на много народи, преминал през нашите земи. Затова и всеки край в България има свой специфичен начин на готвене, обичаи и традиции, което допринася за богатото разнообразие и богатство на нашата трапеза. Насладете се на вкусните салати, супи, постни ястия, специалитет с месо, ястия с месо и риба и изберете любимия си традиционен български десерт. ... |
|
|
В книжката са включени класически български рецепти за приготвянето на салати и предястия, супи и чорби, безмесни ястия, ястия с риба, ястия с птици, ястия с месо, тестени ястия и десерти. "Местоположението на България, както и климатичните условия, определят голямото разнообразие на продуктите, използвани в българската кухня. Изобилие от пресни плодове и зеленчуци, различни видове млечни продукти, месо, птици, дивеч и риба - всичко това характеризира българската кухня. Влияние върху националната ни кухня са оказали преминалите през нашите земи 27 - 30 народа и племена, които, от своя страна, са заимствали традиции и ... |
|
|
"Великден е най-големият празник на източноправославните християни. Чества се 3 дни, като датата е подвижна - от 4 април до 8 май - и се определя от лунния календар. Празникът се предшества от Великденските пости, започващи от Сирни заговезни до Възкресение Христово - точно 48 дни. Християните от цял свят посрещат този красив празник, който се свързва с възраждането на природата и духа, с добро дело, с блага дума, с веселие и богата трапеза. Предната неделя - на Цветница, се отдава почит на пълната с живителни сокове и аромат на цветя и цъфнали дървета природа. На този ден хората отнасят в къщите си току-що напъпили ... |
|
|
Тиквичките (Cucurbita pepo) са род растения от семейство Тиквови, към което се числят и краставиците и декоративните тиквички (кратунки). Богати са на минерални вещества и лесно се усвояват от организма, като активизират работата на храносмилателната система. Имат много нежна целулоза, поради което са много подходящи за диетичното хранене. Поради ниската си калоричност, малкото количество захар и високото съдържание на калий, те се препоръчват при затлъстяване, захарен диабет и сърдечносъдови заболявания, а ниското количество целулоза в тиквичките ги прави подходящи за лечебно хранене при смущения на храносмилателната ... |
|
|
"Животът е вкусен" — много по-съдържателен синоним на все по-отегчаващото ни напоследък "да мислим позитивно". Философия, предмет, който трябва да се изучава в училище, да бъде семеен завет и традиция. Най-важното е да споделяш това усещане с приятели, защото когато си сам, "животът е..." Ути Бъчваров Любимото ястие е храна за тялото и душата. Приготвянето на традиционна българска трапеза е емоция и за домакина, и за гостите. С тази книга ще отворите вратите на Вашия дом за рецептите и емоциите, които щастливи новодомци споделиха в национален ефир в предаването на Ути Бъчваров. Домашният ... |
|
|
Луксозното издание е събрало рецепти от цял свят, сред тях са кулинарни шедьоври, приготвяни в някои от най-известните ресторанти в света като Kronenhalle в Цюрих, където предлагат специалитета охлюви по Бургундски. Чести посетители в него са Катрин Деньов, Питър Устинов, Джордж Буш и Борис Бекер. За първи път в книга българката включва рецепти от парижкия ресторант Chez L'Ami Louris, който съществува от 1924 година. Той е предпочитано място за Бил Клинтън, Жак Ширак и Ален Делон. Петя Петкова остава вярна и на българската кухня. Тя предлага и рецепти, научени от баба й. Всички кулинарни предизвикателства г-жа ... |
|
|
Джинджифилът е не само популярна подправка. Той се използва от векове и като природен лек за много заболявания, тъй като е естествен антиоксидант и антисептик. Редица научни изследвания потвърждават, че джинджифилът помага много ефикасно при лечение на ставни възпаления. Освен че облекчава болките, повлиява благоприятно и характерните подувания и отоци. Билката е напълно безвредна и може да се приема дълго време, без да притежава нежеланите странични ефекти на нестероидните противовъзпалителни средства, обикновено приемани при артритни състояния. ... |
|
|
В настоящата книга читателят ще намери 150 рецепти на традиционни мексикански ястия, които ще обогатят трапезата и ще внесат екзотичен привкус в ежедневието. ... |
|
|
"Тази е нашата единадесета готварска книга с изпитани рецепти. Подчертаваме това, защото в нея ние съзнателно сме избегнали да дадем, т.е. да повторим рецептите на доста постни и вегетариански ястия, които вече сме поместили в издадените по-рани наши готварски книги: "500 рецепти за готвене", "Нова готварска книга", "150 изпитани рецепти за сладки", "Домашно приготвяне на зимнина", "Домашно консервиране на овощия и зеленчуци", "Соленки и сладки за чай и закуска", "Диетична кухня", "555 изпитани рецепти за готвене" и "Български ... |
|
|
Българската кухня е изключително здравословна и вкусна, на нея се възхищават народи от целия свят. Настоящото издание включва лесни за приготвяне рецепти и е предназначено за мъже от 5 до 105 години. В днешни времена за мъжа е важно, освен да умее да изкарва пари и да извършва тежък физически труд, да помагат на съпругата си в кухнята. От хилядолетия мечтата на жената е да има до себе си помощник, на когото да се опре физически, морално, но и да получи подкрепа в ежедневната домакинска работа. Мъже, запомнете! Парите не са всичко! Ако изненадате половинката си с приятен обяд или вечеря, тя ще ви се отблагодари и семейното ... |
|
|
Поемете на едно невероятно гастрономическо пътешествие с готвача на Тодор Живков , Бай Данчо. Юбилейното издание "Всички мои рецепти" събира на едно място цялото кулинарно богатство на Йордан Стоичков , известен като главния готвач на бившия Първи. В него ще намерите повече от 300 от най-изисканите и изпитани авторски рецепти, изпитани през годините от Бай Данчо, но едновременно с това и съобразени с модерните тенденции и технологии, които ще намерите във всяка съвременна кухня. За улеснение на читателя чудните гозби в книгата са подредени в раздели - салати, супи и чорби, предястия, постни ястия, ястия с: ... |
