|
 |
Цена за доставка за гр. София - 2.90 лв. Безплатна доставка за София при поръчка над 50 лв. За цена и срок извън гр. София кликни тук. Тази книга може да бъде доставена в дните:
Понеделник 08-06-2020 г., Вторник 09-06-2020 г. или Сряда 10-06-2020 г.
|
Описание
Тиквичките (Cucurbita pepo) са род растения от семейство Тиквови, към което се числят и краставиците и декоративните тиквички (кратунки).
Богати са на минерални вещества и лесно се усвояват от организма, като активизират работата на храносмилателната система. Имат много нежна целулоза, поради което са много подходящи за диетичното хранене. Поради ниската си калоричност, малкото количество захар и високото съдържание на калий, те се препоръчват при затлъстяване, захарен диабет и сърдечносъдови заболявания, а ниското количество целулоза в тиквичките ги прави подходящи за лечебно хранене при смущения на храносмилателната система. Те имат лечебно действие още при чернодробни и жлъчни заболявания. Липсата на оксалова киселина и на пуринови бази е подходяща при лечението на бъбречни камъни и пясъци от пикочна киселина и оксалати.
Богати са на минерални вещества и лесно се усвояват от организма, като активизират работата на храносмилателната система. Имат много нежна целулоза, поради което са много подходящи за диетичното хранене. Поради ниската си калоричност, малкото количество захар и високото съдържание на калий, те се препоръчват при затлъстяване, захарен диабет и сърдечносъдови заболявания, а ниското количество целулоза в тиквичките ги прави подходящи за лечебно хранене при смущения на храносмилателната система. Те имат лечебно действие още при чернодробни и жлъчни заболявания. Липсата на оксалова киселина и на пуринови бази е подходяща при лечението на бъбречни камъни и пясъци от пикочна киселина и оксалати.
Страници от тази книга
 |  |  |  |
Съдържание
Предговор
Кулинарни рецепти
Тиквички
Кулинарни рецепти
Тиквички
- Предястия и салати
- Сандвичи с тиквички и сирене
- Фалшиви аспержи
- Палачинки от тиквички с доматен сос
- Пастет от тиквички
- Гарнитура от тиквички
- Пълнени цветове от тиквички
- Цветове от тиквички със сирене
- Тиквени пръчици
- Градинарска салата
- Салата от тиквички
- Салата от тиквички с копър
- Салата "Гваделупа"
- Хайвер от тиквички
- Супи
- Крем супа от тиквички
- Мексиканска супа
- Чорба топчета
- Студена супа от тиквички
- Супа от тиквички
- Зеленчукова крем супа с тиквички
- Зеленчукова супа
- Зелен борш
- Средиземноморска зеленчукова супа
- Супа от тиквички с фиде
- Супа от тиквички с грах
- Зеленчукова супа с тиквички и чили
- Крем супа от тиквички със сметана
- Индийска бобена чорба
- Супа с канелони
- Супа с овесени ядки
- Зеленчукова супа със сос "Песто"
- Провансалска супа
- Гръцка бобена супа
- Безмесни ястия
- Пържени тиквички
- Зелени доматчета с тиквички
- Яйца "Каломирис"
- Карфиол с тиквички по индийски
- Зеленчуци по венециански
- Тиквички с юфка на ленти
- Печени тиквички със сирене
- Мариновани тиквички
- Червена цикория с тиквички
- Зеленчукови крокети
- Тиквички по хърватски
- Мариновани тиквички с моцарела
- Тиквички с яйца и сирене
- Зеленчуци с колбас и сирене
- Пълнени тиквички
- Тиквички с подлучен сос
- Тиквички плакия
- Пълнени тиквички на фурна
- Ориз със зеленчуци на фурна
- Тиквички със зеленчуци на фурна
- Тиквички със спагети
- Рулца от тиквички
- Ориенталско ястие
- Ястие с картофи и тиквички
- Гръцка мусака
- Тиквички на грил
- Виджири (Тиквички с лук)
- Тиквички с ориз
- Чомлек
- Постен гювеч
- Зеленчукови кюфтета
- Чашки от тиквички с плънка
- Мусака с тиквички и домати
- Фрикадели от тиквички
- Тиквички със зеленчуци по калифорнийски
- Тиквички и патладжани по италиански
- Зеленчуци изненада
- Желирани зеленчуци
- Брюшета с тиквички
- Тиквички с паста
- Суфле от тиквички
- Печени зеленчуци
- Тиквички със сушени домати
- Тиквички в тортила
- Рататуй - I
- Рататуй - II
- Есенен гювеч
- Зеленчукова паеля
- Фритери с тиквички
- Тиквички с моцарела
- Тиквички на фурна
- Тиквички със сирене
- Тиквички с майонеза
- Пълнени тиквички с масло и сирене
- Кюфтета от тиквички с картофи
- Тиквички на фурна с чесън
- Пълнени тиквички с орехов сос
- Пълнени тиквички с ориз
- Кюфтета от тиквички
- Тиквички с доматен сос
- Суфле от тиквички
- Специалитет с тиквички
- Пълнени тиквички с пиперки, яйца и сирене
- Студено ястие с тиквички
- Котлети от тиквички
- Пълнени пиперки с кускус и тиквички
- Ястия с риба
- Сьомга с тиквички
- Скумрия със зеленчукова гарнитура
- Гювеч с риба
- Тиквички с рибено филе - I
- Тиквички с рибено филе - II
- Риба тон с тиквички
- Пълнени тиквички със скариди
- Омар с тиквички
- Печена риба със зеленчуци
- Ястия с птици и месо
- Пилешки гърди със зеленчуци
- Печено пиле със зеленчуци
- Пилешки гърди с тиквички
- Пиле със сос от кресон
- Пиле с кускус по марокански
- Руло от пуйка с лимон
- Шопски гювеч с гъше месо
- Пуйка по парижки
- Средиземноморски шишчета
- Агнешко или телешко с тиквички
- Агнешко с тиквички и чесън
- Тиквички на фурна с колбас
- Агнешко рататуй
- Свинско филе с тиквички
- Агнешки рулца със зеленчуков огретен
- Рулца от тиквички с месо
- Тиквички с шунка
- Мусака с тиквички
- Пълнени тиквички с кайма
- Тиквички със свинско месо по китайски
- Тестени изделия
- Пъстър пирог
- Топли сандвичи с тиквички
- Пита с риба и тиквички
- Пикантен пирог
- Бюрек с тиквички
- Зелен пирог
- Пица с тиквички
- Пица с тиквички и артишок
- Пай с тиквички
- Охлювчета с тиквички и наденица
- Хляб със зеленчуци
- Макарони с тиквички
- Бърза фритата с меко сирене
- Консервиране на тиквички
- Стерилизиране тиквички
- Зеленчукова мусака
- Стерилизирани тиквички за супа
- Салати
- Салата от зеленчуци и тиквени семки
- Тиквена салата с орехи
- Ароматна салата
- Супи
- Крем супа
- Лесна крем супа
- Крем супа с бяло вино
- Тиквена супа с печурки
- Пикантна крем супа
- Супа с бадеми
- Тиквена супа с джинджифил
- Празнична тиквена супа
- Млечна супа с тиква
- Ечемичена супа с тиква
- Пикантна супа с тиква и картофи
- Лятна тиквена супа
- Постни ястия
- Тиква с лук - I
- Тиква с лук - II
- Тиква с прясно мляко
- Зеленчуци в тиква
- Тиква с моркови
- Тиква с кашкавал на фурна
- Тиква яхния
- Тиква огретен
- Запечена тиква
- Тиква със сирене на фурна
- Тиква с пикантен сос
- Пюре от тиква
- Запеканка с тиква и гъби
- Пълнена тиква със спанак
- Тиква цигулка с леща и броколи
- Пълнена тиква
- Тиква гночи
- Пирог с тиква и ориз
- Тиква със зеленчуци по италиански
- Печени зеленчуци с босилков сос
- Тиква с тофу
- Тиква с кускус
- Зеленчуков мадрас
- Тиква със сирене и ябълка на фурна
- Печени патладжани с тиква
- Тиквен специалитет
- Тиквена яхния с ябълки
- Тиква с червен лук
- Тиквен пудинг с картофи
- Ястия с риба, птици и месо
- Пъстърва с тиквени семки
- Заек в тиква
- Телешко с тиква в гърне
- Тиква с кайма и кашкавал
- Тиква със свинско месо
- Овче месо с тиква
- Тиква с пиперки и кайма
- Агнешко с тиква
- Гулаш с тиква
- Тестени изделия и десерти
- Баница с тиквени семки
- Тиквеник с ориз и спанак
- Сладка пълнена тиква
- Тиквени пасти с орехови ядки
- Баница с тиква
- Наложена баница с тиква
- Хляб с тиква и стафиди
- Хляб с тиква и подправки
- Сиропиран тиквен сладкиш
- Варена тиква с орехи
- Печена тиква с орехи и мляко
- Тиквеник с богата плънка
- Тиквен пай с готово тесто
- Тиквени крокети
- Празничен сладкиш с тиква
- Сладкиш с тиква и кокосови стърготини
- Пица с тиква
- Ронлива торта с тиква
- Лесен коледен тиквеник
- Пай от тиква
- Тиквеник с пудра захар
- Тиквени бухти
- Фин щрудел с тиква
- Тиква с ориз и прясно мляко
- Сладкиш с тиква
- Тиквен пудинг
- Тиквен крем
- Десерт с тиква
- Тиква със сушени плодове
- Кисел от тиква
- Крем от тиква и кестени
- Арменски десерт с тиква
- Тиквен крем карамел
- Рачел от тиква
- Конфитюр от тиква с орехи
- Мармалад от тиква
- Мармалад с ябълки и тиква
- Хайвер от тиква и моркови
Рейтинг
Рейтинг: 9.00 / 1 глас 
| За да оцените книгата "Тиква и тиквички", изберете цифрата отговаряща на Вашата оценка по десетобалната система: |
Други интересни предложения
 |
|
Билките и подправките - храната чудо в кулинарията и медицината Надя Пери Хомо футурус |
|
Цена: 4.80 лв.
|
|
Ако искате да сте първият дал мнение за тази книга, направете го сега! |
Важна информация! Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видите всички останали мнения, моля натиснете бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон. |
Закупилите тази книга, купуват също
| |||||||
 | |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
|
