Предлаганият речник е първият опит у нас да се представи използваната терминология във всички отрасли на селското стопанство на английски език. Речникът съдържа около 16000 термина, както и думи на говоримия английски език със значение за селското стопанство. Включени са термини из областта на агрономията, зоотехниката, ветеринарната медицина, хидротехниката и мелиорациите, организацията и икономиката на селското стопанство, растителната защита, млекарството както и много термини от сродни научни отрасли като метеорология, микробиология, ботаника, зоология, биология, горско стопанство, които се срещат и в ... |
|
|
Авторката си поставя за цел да изясни мястото, ролята и приноса на Ломското дружество "Дунавски юнак" в появата и дейността на общобългарския Гимнастически съюз "Юнак". Въз основа на документи и снимков материал, част от които се публикуват за първи път, се проследяват възникването на дружеството през 1895 г. и усилията на Л. Айер, В. Абаджиев, Т. Митев и други за неговото разрастване и укрепване. Специално внимание е отделено не само на участието му в националните прояви на юнашкото движение - конгреси, събори, излети и др., но и на международните изяви - първата олимпиада в Атина, гостувания на ... |
|
|
Съставител: Елена Кръстева . ... Конопида със сирене, Спаранги Louis XV или Омелета с домати са само част от над 400 ястия от българската кухня през XIX век, чиито рецепти ще откриете в тази книга. Съветите са взети от страниците на нашата преса след Освобождението и се публикуват за първи път оттогава. Те не само показват какво е влизало в стомаха на строителите на съвременна България, но и какви са били техният бит и език и как са се променили след това."Разгърнах тази книга с любопитство, а я затворих с усещането за изпитано удоволствие. Вие, читателите, ще се почувствате като кулинарни археолози, които ровят в ... |
|
|
"Обемистият труд на проф. Людмил Георгиев ще остане завинаги! Тази необичайна книга експонира нашето историческо битие по друг, поразителен начин. Тя ще ни доведе до проникновени истини, които сме си въобразявали, че знаем. Все един ден това трябваше да се случи!" Проф. Андрей Пантев Проф. д.пс.н. Людмил Георгиев е преподавател в СУ Св. Климент Охридски, ръководител на катедра Социална, организационна, клинична и педагогическа психология, на магистърска програма Социална и криминална психология. Автор е на над десет книги и множество студии и статии. ... |
|
|
Борба. Идеология. Принципи. Авторът проследява събитията, които предшестват и предизвикват появата на тази самородна българска организация със съответни анализи върху икономическия, социалния, политическия и държавния живот на страната от времето на Учредителното събрание до средата на XX век. Историческата последователност представя една по-пълна и вярна картина на Земеделския съюз като идейно-политическа организация с програма за реформи и методи за тяхното провеждане в рамките на демократично уредено общество. Включени са политическите борби, водени във и вън от организацията, участието в избори, в управлението, ... |
|
|
120 рецепти от любими филми и сериали. Любимите филми ни даряват не само с дълбоки емоции, но и с вдъхновение. Често то е кулинарно, защото едва ли има зрител, непожелал да вкуси ястията, които с толкова любов и наслаждение похапват или приготвят героите от филмовата лента. "Звездна кухня" дава възможност на изкушените от храната и готвенето да преминат отвъд екрана, като им поднася изтънчен кулинарно-кинематографичен подбор от автентични рецепти на 120 великолепни ястия от филмови шедьоври. Любителите на киното и апетитните блюда вече съвсем точно ще знаят как да сготвят прочутия рататуй, спечелил звезда & ... |
|
|
"Затова зрителите, изпълнили стадиона, видяха как един риж котарак премина като пламък през цялото игрище и накрая, свит на кълбо, се стрелна към вратата на сините. Обърканият вратар помисли, че това е топката, и решен на всичко, направи отчаян плонж към Туфо. Но котаракът се изплъзна ловко в страни и скочи върху главата на един фотограф. В това време шарената топка наистина долетя отнякъде и като тупна в меката трева, неочаквано се търколи в другия край на вратата. -Гооол! - изкрещя неистово стадионът. -Гооол! - извика фотографът, забравил за ноктите на котарака. Играчите в синьо затичаха с протегнати ръце към ... |
|
|
В книжката са включени класически български рецепти за приготвянето на салати и предястия, супи и чорби, безмесни ястия, ястия с риба, ястия с птици, ястия с месо, тестени ястия и десерти. "Местоположението на България, както и климатичните условия, определят голямото разнообразие на продуктите, използвани в българската кухня. Изобилие от пресни плодове и зеленчуци, различни видове млечни продукти, месо, птици, дивеч и риба - всичко това характеризира българската кухня. Влияние върху националната ни кухня са оказали преминалите през нашите земи 27 - 30 народа и племена, които, от своя страна, са заимствали традиции и ... |
|
|
"Изданието обединява, вече издаваните Така би сготвила баба ти, Така би замезил дядо ти и Така би стъкмила леля ти с четвъртата, неиздадена книга, с работно заглавие - Така би се отсрамил калеко ти, която се вля в настоящото съдържание. Един прекрасен коледен подарък за всички изкушени от кулинарното изкуство! Скалъпих тази книга в желанието да покажа истински, проверени и вкусни рецепти от моето семейство, от приятели и съмишленици. Ако пък изкуша съвременниците да превъзмогнат скептицизма и плахостта си към кухненското призвание, ще го считам за голям успех. В допълнение към някои рецепти съм разказал по някоя ... |
|
|
В настоящата книга читателят ще намери 150 рецепти на традиционни мексикански ястия, които ще обогатят трапезата и ще внесат екзотичен привкус в ежедневието. ... |
|
|
В България думата сирене обикновено се използва за бялото саламурено сирене, но всъщност има хиляди видове със свои специфични характеристики, получени в зависимост от вида мляко, технологията, мястото на производство. Общото за всички сирена е, че се получават след коагулация на белтъчините в млякото, обикновено след прибавяне на сирище, след което коагулиралата маса се отцежда от остатъчната суроватка. Следва процес на узряване на сиренето, като през това време то променя вкуса и вида си. Сиренето може да се сервира с вино на официални обеди и вечери, като вечер се сервира между главното меню и десерта или накрая. С ... |
|
|
Въведение в историята на идеологическото моделиране на всекидневието през епохата на комунизма. ... "Труд, радост, отдих и култура" е книга от поредицата "Изследователски форуми", която съдържа две студии на Иван Еленков , писани по време на работата му в "Програма за независими изследвания в областта на социалните и хуманитарни науки" на Центъра за академични изследвания София. Първата проследява дейността на държавното мероприятие "Труд и радост", имало го от 1941 до 1944 г., и метаморфозите на наследилата го през 1945 г. отечественофронтовска служба "Отдих и култура на ... |
