Традиция, култура, съвременност. ... "В исторически аспект, виното се явява най-старата напитка. То се е появило в дълбока древност и неотклонно съпътства човечеството през всички социално-икономически формации в неговото развитие. Неоспорим е фактът, че виното е навлязло толкова дълбоко в бита на човека, че адекватно отразява развитието на обществото през всички епохи. Поради богатия, разнообразен състав и въздействие върху човека, виното непрекъснато го е провокирало и той се е стремял да го изучава и разкрива неговия състав и свойства. Паралелно с развитието на човешкото общество, промени са настъпвали и в ... |
|
|
Любовно писмо до едно детство... ... Лятото на 1928-а е златно време за едно подрастващо момче. Лято на ябълкови дръвчета, окосени ливади и нови гуменки; на бране на глухарчета и на преяждане с вкусните гозби на баба; време на скърби и чудеса, на златни пчели. Магично лято, през което времето сякаш е спряло в живота на дванайсетгодишния Дъглас Споулдинг - запечатано от несравнимия Рей Бредбъри . Върнете се с майстора Рей Бредбъри там, където е вечният дом на сърцето, във времето на сбогуване и недоловима, изумителна промяна, където силният вкус на "Вино от глухарчета" остава по езика като лелеян спомен... Рей ... |
|
|
"В настоящата книга на популярен език са описани всички манипулации при домашното производство на вино. Чрез нея читателят се запознава със състава на гроздето, научава кога и как да се извършва гроздоберът, за да се получи качествено вино. Разгледани са всички въпроси, свързани с получаването на бели, розови и червени сухи вина, както и технологията за получаване на ракия от джибри. Ползвайки тази книга, всеки любител - винар ще може при домашни условия да произведе качествено вино, гроздов сок и ракия, както и да знае как,с какво и колко да пие от тези напитки." Христо Костадинов ... |
|
|
Прави всичко по-лесно! Бързият и лесен начин да разбулите мистерията и да се наслаждавате на виното. ... Ентусиасти по вина и новаци, вдигнете чаши! Книга № 1 за вината е обновена! Ако сте експерти, "Вино For Dummies" ще ви запознае с последните тенденции и ще ви помогне да пренесете вашето хоби на следващото ниво. Ако сте новаци, книгата ще ви въведе в това какво сте изпускали и ще ви покаже как да навлезете в чудесния свят на виното. От книгата ще научите: основни неща за виното - открийте кои сортове грозде се използват за направата на вино, основните типове вино, как се именуват вината и как правилно да ... |
|
|
Ново смразяващо предизвикателство за Себастиан Бергман. В свинеферма близо до Вестерос е открито тяло, а уликите сочат, че убиецът иска да привлече вниманието на точно определен човек - криминалния психолог Себастиан Бергман. Ваня Литнер се бори да запази отдела си Риксмурд и да се докаже като ръководител. Но задкулисните игри остават на заден план, когато жертвите се увеличават. Мъртъв е открит и Тим Кънингам, бивш клиент на Себастиан. Около него витае мистерия и разбулването ѝ може да се окаже ключово за идентифицирането на убиеца. Себастиан Бергман многократно е помагал на полицаите от Риксмурд и е разрешавал ... |
|
|
Това, което докторите няма да ви кажат! Невероятните възможности на божествената напитка да ни предпазва от заболявания и да укрепва организма ни ... В книгата ще откриете: Как да бъдем здрави, без да търсим помощта на медицината, която не е нито всемогъща, нито безпогрешна? Как да избегнем лекарствата с техните опасни странични ефекти? Как да се защитим от убийците, които са във въздуха, които дишаме, в течностите, които пием и по рафтовете в хладилника ни? На изумителните възможности на истинското вино от грозде да ни предпазва от заболявания, да прочиства тялото ни от отровите, да укрепва имунната ни система, ... |
|
|
Ава Росета залага всичко - миналото си, връзките с роднини и семейство, своето бъдеще, съдбата на дъщеря си Катерина - всичко, в името на една амбиция: да извоюва своето място в една безмилостно конкурентна индустрия, в света на виното. След години борба, мечтата на Ава да пробие в този капризен и опияняващ свят е осъществена, но тъкмо тогава върху нея се стоварва тежък удар, и то откъм най-неочакваната страна: дъщеря ѝ. Катерина Росета, наследила таланта на Ава в създаването на най-добрите вина, както и нейната непоколебима воля, няма по-силно желание от това да спечели одобрението на майка си и да работи заедно ... |
|
|
Този първи роман, макар и неопитен, макар и плод на един все още търсещ себе си автор, в никакъв случай не е лишен от качества. Представлява поредица от трийсет и седем истории, но текстът е монолитен, а разделянето на двайсет и две глави е извършено от френското издателство. В него личат множество литературни влияния. Зловещата история за перипетиите на главния герой Тюлип, случайно попаднал в подземния лабиринт на едно гробище, съдържаща фантастичен елемент и безмилостна критика на френското общество между двете световни войни, напомня за разказите на Едгар По , "Нос" на Николай Гогол , "Приключенията ... |
|
|
Една международна престъпна организация, един старец, един обвинен в изнасилване, един изгубен член на банда, двама влюбени, подали се на течението на живота и един невероятен обир от Хавана до Париж и оттам до Истанбул.... Книгата на Джем Селджен Вината на ябълката поставя под лупа понятия като престъпление и съвест чрез свързаните един с друг разкази, които анализират любовта, страстта и невинността."Може би, наистина не е вина да откъснеш ябълката, това е само един път. Път, който те извежда на друго място. При това, ако непременно трябва да има някой, който да е виновен, предлагам да погледнем ябълката. Че тя ... |
|
|
В Лос Анджелис няма по-успешен - и по-безмилостен - прокурор от Рейчъл Найт. Особено когато се отнася до дело за убийство. Но след като поема убийството на един бездомник, тя е подложена на неочакван натиск. Някой непрекъснато я наблюдава, следи всяко нейно движение. Някой, който притежава нейния ум, но има определено лоши намерения. Няма почти никакви следи или веществени доказателства. Няма свидетели. Нареждат на Рейчъл да спре разследването, но ситуацията бързо се променя. Прокурор Найт и най-добрата ѝ приятелка инспектор Бейли установяват, че това убийство е свързано с насилствената смърт на уважаван полицай ... |
|
|
Наслаждавайте се на правенето (и пиенето) на ваши собствени първокласни вина. Правенето на висококачествени вина е забавно и лесно. Този задължителен за притежаване наръчник ви дава лесни за следване инструкции за всичко от избирането на правилното грозде и правилното оборудване до мачкането и ферментацията, до остаряването и бутилирането на вашето вино. Награждаваният домашен винар Тим Патерсън осигурява съвети как да правите всеки стил вино: червено, бяло, сухо, сладко и пенливо. Скоро семейството и приятелите ви ще вдигат тостове с вашите възхитителни творения! В книгата: екипирайте се, снабдете се с инструментите, ... |
|
|
"In vino Veritas - (Във виното е истината)." ... Защо не можем без тази книга? От нея ще разберем всичко за виното и здравето; за виното и сърдечно-съдовите заболявания; за винотерапията; за винения туризъм; и за културата в консумацията на вино. "Уважаеми читатели, в книгата ще прочетете за сложния състав на виното и за съставките, които оказват биологичното, профилактичното и лечебно въздействие върху човешкия организъм. За връзката на виното и здравето на човека. Ще научите нещо повече и за винотерапията в древността и сега.Колко вино може да се изпие и как да се изпие, без напиване и без вредни ... |
