Търсене на: Технология на храната

			Технология на месните продукти Костадин Василев

			Цена: 5.06 € / 9.90 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници

			Хигиена и технология на мляко и млечни продукти Динко Динков, Тодор Стоянчев, Деян Стратев

			Цена: 9.20 € / 17.99 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.

			Хигиена и технология на месо и месни продукти Валентин Русев, Динко Динков, Тодор Стоянчев, Деян Стратев

			Цена: 15.34 € / 30.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.

			Технология на продуктите на органичния синтез и битовата химия Лиляна Натова, Сашка Хаджийска

			Цена: 7.16 € / 14.00 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници

			Хигиена на храните и хранителното законодателство Димитър Боцов

			Цена: 5.57 € / 10.89 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Технология на консервирането Иван Караджов, Георги Ричев, Райна Караянева

			Цена: 10.00 € / 19.56 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници

			Тетрадка по технологии и предприемачество за 6. клас По учебната програма за 2025/2026 г. Тодорка Николова, Светла Ананиева, Силвия Гърневска, Валентин Ананиев

			Цени от: 4.00 € / 7.82 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Ръководство за лабораторни упражнения по микробиология Красимира Добрева

			Цена: 5.11 € / 9.99 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Технологии и предприемачество за 6. клас По учебната програма за 2025/2026 г. Тодорка Николова, Силвия Гърневска, Светла Ананиева, Валентин Ананиев

			Цена: 8.46 € / 16.55 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Намери време Джейк Нап, Джон Зератски

			Цена: 9.71 € / 18.99 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници

			Книга за учителя по технологии и предприемачество за 6. клас По учебната програма за 2025/2026 г. Тодорка Николова, Силвия Гърневска, Светла Ананиева, Валентин Ананиев

			Цена: 4.60 € / 9.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Пчеларство с Top-Bar-кошери Гидо Фрьолих

			Цена: 13.50 € / 26.40 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

Страница:

1 2 3 4 5

Продукти отговарящи на търсене: Технология на храната

Технология на месните продукти

Костадин Василев
Матком

Цена: 5.06 € / 9.90 лв.

Настоящият учебник е написан в съответствие с разработената от МОМН учебна програма и е предназначен за специалността „Техника и технология на месото и месните продукти" в техникумите по хранително-вкусова промишленост. В него са разгледани основните суровини и спомагателни материали, които се използват при производството на месни продукти, и изискванията към тях. Разгледан е също така химичния състав на мускулната, съединителната и мастната тъкан, изграждащи месните суровини, както и структурно-механичните свойства на месото и биохимичните процеси протичащи в него след клането на животните. Подробно са разгледани ...

Хигиена и технология на мляко и млечни продукти

Динко Динков, Тодор Стоянчев, Деян Стратев
Тракийски университет

Цена: 9.20 € / 17.99 лв.

Учебникът по "Хигиена и технология на мляко и млечни продукти" е написан по учебната програма на дисциплина "Хигиена и технология на млякото и млечните продукти" от учебния план на Ветеринарномедицинския факултет при Тракийския университет - Стара Загора. Този учебник съчетава в себе систематизирани знания за хигиенните мерки, технологичното оборудване, производствените параметри и качествения контрол, съобразени с постиженията на съвременната ветеринарномедицинска практика и мерки „от фермата до трапезата". Млекопреработвателната индустрия е значим елемент на глобалната икономика и ...

Хигиена и технология на месо и месни продукти

Валентин Русев, Динко Динков, Тодор Стоянчев, Деян Стратев
Тракийски университет

Цена: 15.34 € / 30.00 лв.

Учебникът Хигиена и технология на месо и месни продукти се базира на съвременните научни постижения и е съобразен с учебната програма на дисциплината Хигиена и технология на месото и месните продукти, залегнала в учебния план за студентите по Ветеринарна медицина от Ветеринарномедицински факултет при Тракийски университет в град Стара Загора. Предназначен е за студентите по ветеринарна медицина, както и за специалисти от практиката, работещи в сферата на месодобив, месопреработка, технологии за добив и преработка на риба и яйца. Тематичният обхват позволява в широкият читателски кръг да намерят място държавни служители и ...

Технология на продуктите на органичния синтез и битовата химия

Лиляна Натова, Сашка Хаджийска
Техника

Цена: 7.16 € / 14.00 лв.

Учебникът е написан съгласно с учебната програма МНП и е предназначен за учениците от ЕСПУ - професия Оператор в химикотехнологични процеси, специалност Оператор в производството на продукти на органичния синтез и битовата химия. Подбраният материал е съобразен с нивото на учениците от съответната степен на обучение. Разгледани са химизмът и начините за производство на суровини за органичния синтез - от въглища, нефт и природен газ, както и чрез използване на процесите халогениране, сулфониране, нитриране, нитрозиране, редукция, окисление, диазотиране, C-, O-, N- и S-алкилиране и естерификация, като са описани и някои от ...

Хигиена на храните и хранителното законодателство

Димитър Боцов
Матком

Цена: 5.57 € / 10.89 лв.

Учебникът е написан съгласно учебната програма по хигиена на храните и хранително законодателство (2001 г.) за всички специалности и професии от професионално направление ХВП. Съобразени са научните постижения, изискванията за хармонизиране с Директивите на Европейския Съюз и потребностите на специалистите от ХВП от основната подготовка по хигиена на храните. Дава се цялостна представа за влиянието на замърсителите върху организма и за тяхната хигиенна оценка, посочват се пътищата за постъпването им в храните и се очертават основните мерки за предотвратяване на хранителните опасности. Разглеждат се факторите и условията ...

Технология на консервирането

Иван Караджов, Георги Ричев, Райна Караянева
Земиздат

Цена: 10.00 € / 19.56 лв.

"Плодовете и зеленчуците са едни от основните продукти в храната на човека. Те са богати на въглехидрати, органични киселини, витамини, минерални вещества и др., които се използват от организма на човека за енергия и градивен материал. По-голяма част от тези продукти по време на съхраняването им претърпяват нежелани промени, които водят до влошаване на техните вкусови качества и намаляват хранителната им стойност. В повечето случаи в резултат на тези промени продуктите стават негодни за консумация." Из книгата Важно! Изданието е на много години и наличните бройки не са в перфектния вид, в който обичайно са ...

Тетрадка по технологии и предприемачество за 6. клас
По учебната програма за 2025/2026 г.

Тодорка Николова, Светла Ананиева, Силвия Гърневска, Валентин Ананиев
Бит и Техника

Цени от: 4.00 € / 7.82 лв.

Настоящото помагало се предлага в два варианта: "Учебна тетрадка по технологии и предприемачество за 6. клас" или "Учебна тетрадка по технологии и предприемачество за 6. клас + материали". Съветваме ви да се консултирате с преподавателя преди да направите вашия избор. Тетрадката е предназначена за самостоятелна работа в клас, за партньорска работа и работа в екип, както и за домашна работа. Тя съдържа дадените в учебника задачи и част от илюстрациите към тях, приложения с допълнителни задачи, листове за скициране и чертане, тестове, кръстословици, главоблъсканици и техните отговори. Учебната ...

Ръководство за лабораторни упражнения по микробиология

Красимира Добрева
Тракийски университет

Цена: 5.11 € / 9.99 лв.

Ръководството за лабораторни упражнения по микробиология е предназначено за студенти от направление Хранителни технологии на факултет Техника и технологии в Тракийския университет - Стара Загора. Разработено е съобразно учебната програма по задължителна дисциплина Микробиология от учебния план на специалност Технология на храните. В ръководството са включени основни методи, свързани с изучаването на морфологията, физиологията и таксономията на микроорганизмите. Разглеждат се и въпроси от хигиенно-микробиологичния контрол на хранителните продукти. Ръководство може да бъде полезно за студенти, изучаващи микробиология, ...

Технологии и предприемачество за 6. клас
По учебната програма за 2025/2026 г.

Тодорка Николова, Силвия Гърневска, Светла Ананиева, Валентин Ананиев
Бит и Техника

Цена: 8.46 € / 16.55 лв.

Драги шестокласници! Пред вас е учебникът по технологии и предприемачество за 6. клас. И през тази година вие ще научавате много нови и интересни неща, свързани с бита, техниката, икономиката, материалите и технологиите, които се променят толкова бързо. Ние, авторите, се надяваме, че учебникът ще ви помогне не само да видите нашия свят такъв, какъвто е днес, но и да го разбирате и приемате такъв, какъвто ще бъде утре, за да можете да го променяте и подобрявате в бъдеще. Според нас е важно не само да научите нещо в момента, но и да се научите да учите постоянно: да умеете да проучвате и анализирате възникналите проблеми ...

Намери време

Джейк Нап, Джон Зератски
Прозорец

Цена: 9.71 € / 18.99 лв.

Как всеки ден да побеждаваш разсейването, да презареждаш и да се съсредоточаваш върху наистина важните неща? Джейк и Джон са помогнали на стотици хора да разрешат важни проблеми, като променят начина си на работа. Прекарали са години в експерименти със собствените си навици, търсейки начини да оптимизират енергията, фокуса и времето си. В тази книга са събрали най-ефективните тактики в ежедневна рамка от четири стъпки, която всеки може да използва, за да планира систематично дните си. Книгата Намери време не е универсална формула. Вместо това предлага персонализирано меню от малки съвети и стратегии, които да пригодим ...

Книга за учителя по технологии и предприемачество за 6. клас
По учебната програма за 2025/2026 г.

Тодорка Николова, Силвия Гърневска, Светла Ананиева, Валентин Ананиев
Бит и Техника

Цена: 4.60 € / 9.00 лв.

Учебният предмет технологии и предприемачество в 6. клас е в структурата на общообразователната подготовка в прогимназиален етап. Обучението по този предмет в 6. клас реализира приемственост със съдържанието на обучението от 5. клас като разширява дигиталната и технологичната грамотност, обогатява икономическите знания и умения и уменията за организираност, инициативност и предприемчивост в работата. Учебното съдържание по технологии и предприемачество е структурирано също в шест области на компетентност, чрез които се реализират ключовите компетентности за учене през целия живот. В него намират място съвременни подходи ...

Пчеларство с Top-Bar-кошери

Гидо Фрьолих
Неделник

Цена: 13.50 € / 26.40 лв.

Естествено. Лесно. Различно. Пчеларска практика. ... Отглеждането на пчели в Top-Bar-кошери се радва на все повече почитатели в страните с развито пчеларство. Засиленият интерес към тази уникална кошерна система се дължи на желанието за обгрижване на пчелите по възможно най-природосъобразния начин, за да се спаси тяхната популация. Благородната кауза вече е обединила многобройни пчелари-любители и дългогодишни професионалисти в бранша. Авторът на Пчеларство с Top-Bar-кошери Гидо Фрьолих предлага ясна, обобщена, методично разработена и най-вече изчистена от грешки технология на работа, която ще бъде много полезна и за ...

Търсене на: Технология на храната

Страница:

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Видео представени продукти

В лабиринта на хормоните: Ендометриоза

Михаела Шехова

Светът през очите на котката

Елена Авдеева

Киселото грозде

Джори Джон

Търсене в книжарницата

10 търсения от други посетители:

книги от турски автори
george michael
изкуството да преговаряш
похитителят на мълнии
Голямата ваканция след 4 клас
роман от хайнрих бьол
герой от боян магесника
Tarot
Научи ме татко
романтично таро

Най-популярно в книжарницата

Извън обхват
Евгени Черепов

"Красив и светъл роман. Носталгичен, дълбок като целонощен сняг, силен като планинска дъбрава, ...

Къде минава границата
Кирил Янев

Тази книга разказва за едно от многото експедиции и издирвания осъществени от вестник Поглед в периода ...

Остайница
Рене Карабаш

Поръчай своята бройка с автограф от Рене Карабаш! Количествата са ограничени. : "Читателят е ...

Български народни песни

Книгата е предназначена за ученици и кандидат-студенти. : Юнашки, хайдушки, празнични, обредни, ...

Интерактивно учебно ...

В изданието ще откриете теми за:всички изпитни въпроси;общо устройство на автомобила;правила за ...

Пътуване към духа
Цветан Убенов

Магията на нагуалите. Воинският път на магьосниците.Човекът е магично същество, но улисан в грижите и ...

Стани, стани, юнак ...
Добри Чинтулов

Томът е подбрал стихотворения, речи, писма, биография на Добри Чинтулов и коментар, както и статии от ...

Връхлитането на духа
Цветан Убенов

Полет към безкрайността. Живот във вечността.Тази книга е продължение на Пътуване към Духа, която ни ...

Аз още броя дните
Георги Бърдаров

Допълнено издание. : Разтърсваща любовна история на босненските Ромео и Жулиета на фона на ...