Търсене на: Предварителна обработка на риба

			Технология на кулинарната продукция - част 1 Георги Сомов, Недялка Краевска

			Цена: 11.90 лв. / 6.08 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Ръководство за практически занятия по технология на кулинарната продукция Георги Сомов, Любомир Илиев, Тодорка Мургова

			Цена: 17.00 лв. / 8.69 €
Продуктът е представен с вътрешни страници

			Готварство Гертрауд Бауер, Курт Бауер, Едуард Митше

			Цена: 29.00 лв. / 14.83 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Домашно консервиране For Dummies Емилия Джинрой

			Цена: 27.00 лв. / 13.80 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Микровълнова фурна: Ястия от риба, пилешко и птиче месо

			Цена: 2.70 лв. / 1.38 €
Стандартна цена 3.00 лв. Вземи сега с отстъпка -10%! За повече подробности виж в продукта. Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Анатомия на рибите Валентин Русев, Ралица Кючукова, Александра Даскалова, Десислава Бангиева

			Цена: 17.60 лв. / 9.00 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.

			Компютърна обработка на финансово-счетоводната информация + CD Албена Костова

			Цена: 17.60 лв. / 9.00 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Машини и съоръжения за обработка на мрамор Никола Мърхов, Запрян Рошлев

			Цена: 23.00 лв. / 11.76 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Статистически софтуер за обработка на експериментални данни Лина Йорданова, Габриела Кирякова, Петя Велева, Надежда Ангелова, Антоанета Йорданова

			Цена: 19.10 лв. / 9.77 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.

			Джобна енциклопедия на рибите в България Петър Делчев

			Цена: 15.00 лв. / 7.67 €


			Колекция Цветя

			Цена: 32.00 лв. / 16.36 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Отглеждане на есетрови риби Доц. Д-р Таня Хубенова, Проф. Д-р Ангел Зайков

			Цена: 10.00 лв. / 5.11 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

Страница:

1 2 3 4 5

Продукти отговарящи на търсене: Предварителна обработка на риба

Технология на кулинарната продукция - част 1

Георги Сомов, Недялка Краевска
Тонипрес

Цена: 11.90 лв. / 6.08 €

Настоящото учебно помагало е съобразено с учебната програма за задължителна подготовка на учениците от X до XII в професионалните и профилирани гимназии по хранене и туризъм за дисциплината "технология на кулинарната продукция в професионално направление "Готвач" и "Рестораньор". Основна задача на учебното помагало е да запознае учениците с всички етапи на технологичната обработка на хранителните продукти и получаването на полуфабрикати и готови ястия за заведенията за хранене. За тази цел последователно са разгледани различните процеси и измененията настъпващи в хранителните вещества на ...

Ръководство за практически занятия по технология на кулинарната продукция

Георги Сомов, Любомир Илиев, Тодорка Мургова
Земиздат

Цена: 17.00 лв. / 8.69 €

В ръководството за практически занятия по дисциплината Технология на кулинарната продукция са разгледани основните изисквания при провеждане на органолептичен анализ на кулинарна продукция, както и методите за качествена оценка. Описани са методите за изследване на различните технологични процеси и промени в хранителните вещества при кулинарна обработка на хранителните продукти. Посочени са технологиите за приготвяне на различни видове полуфабрикати от растителен и животински произход, съставки на ястия, предястия, супи, варени, задушени и печени основни ястия. Ръководството е предназначено за учениците от техникумите и ...

Готварство

Гертрауд Бауер, Курт Бауер, Едуард Митше
Дионис

Цена: 29.00 лв. / 14.83 €

Организация и функциониране на кухнята. ... Това е един учебник, подготвил поколения австрийски ученици в средните специални училища и гимназии по туризъм, доказал своите качества като учебно помагало, непрекъснато допълван и осъвременяван с най-нови термини, знания и похвати. Той отговаря напълно на съдържанието на учебната програма на МОН, утвърдена за обучение от 2005 г., и е предназначен за ползване в професионалните гимназии по туризъм. Настоящото издание е одобрено от МОН и е съвместимо с учебната програма за 2024/2025 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, ...

Домашно консервиране For Dummies

Емилия Джинрой
АлексСофт

Цена: 27.00 лв. / 13.80 €

Запазването на свежа храна на едно място. Когато нещо е наистина, наистина хубаво, бихте искали да му се радвате целогодишно. Така че, консервирайте, ако можете! Това невероятно лесно ръководство за консервиране и съхраняване на вашите предпочитани храни ви помага да се възползвате от реколтата, когато е разгара на сезона си и да я направите достъпна за наслада, когато не е. Ето ви едно здравословно хоби, което е напълно подходящо за околната среда, добавя разнообразие в храната ви, използва градината ви максимално, пести пари в магазина за хранителни стоки и осигурява отлично усещане за постижения. Открийте доказани ...

Микровълнова фурна: Ястия от риба, пилешко и птиче месо

Хомо футурус

Цена: 2.70 лв. / 1.38 €

Настоящата книга съдържа рецепти за ястия, приготвени във фурната, както и някои тънкости при използването на този домакински уред. Микровълновата фурна се използва лесно, тя е икономична и спестява време. Ястията могат да се приготвят директно в съдовете за сервиране. Разликата между обикновената и микровълновата фурна е тази, че микровълните действат върху молекулите на хранителните продукти веднага след началото на печенето, а обикновените фурни се нуждаят от предварително затопляне, което отнема повече време. Фурната с конвекция дава същите резултати като традиционната. Днес на пазара домашните микровълнови фурни са ...

Следват резултати с по-слабо съвпадение на търсеното:

Анатомия на рибите

Валентин Русев, Ралица Кючукова, Александра Даскалова, Десислава Бангиева
Тракийски университет

Цена: 17.60 лв. / 9.00 €

Учебникът Анатомия на рибите е съобразен с учебната програма на дисциплината Биология и болести по хидробионтите, залегнала в учебния план за студентите от Ветеринарномедицинския факултет на Тракийския университет в град Стара Загора. Освен от студентите по Ветеринарна медицина, той може да се използва и от студенти по други специалности изучаващи рибите. Надяваме се да представлява интерес и за практикуващите ветеринарни лекари от системата на Българската агенция по безопасност на храните, предимно за колегите обслужващи рибовъдни ферми, както и за други специалисти по аквакултури в България. Поради огромното видово ...

Компютърна обработка на финансово-счетоводната информация + CD

Албена Костова
Мартилен

Цена: 17.60 лв. / 9.00 €

Учебникът е в комплект с инсталационен диск на счетоводна програма "Мираж". ... Учебникът е разработен въз основа на задание за учебна фирма с определени параметри, в която се внедрява счетоводен софтуер и се осчетоводява текущата дейност. Примерите и задачите в учебника са универсални за всички програмни продукти, независимо от избраната от училището счетоводна програма. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2025/2026 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии. ...

Машини и съоръжения за обработка на мрамор

Никола Мърхов, Запрян Рошлев
Техника

Цена: 23.00 лв. / 11.76 €

В учебника са разгледани механичните начини за обработване на скалните материали, основните машини за обработването на мрамори, различните видове машини и съоръжения, използвани за преработване на мраморните отпадъци за производството на мозаечен материал и мраморно брашно, както и вътрешноцеховият транспорт на предприятията за обработване на мрамор. Учебникът е написан по учебната програма, одобрена от МНП, и е предназначен за учениците от СПТУ и техникумите по добив и обработка на мрамор. Може да служи и като ръководство в производствената дейност на техниците, машинните шлосери и други, които работят в предприятията ...

Статистически софтуер за обработка на експериментални данни

Лина Йорданова, Габриела Кирякова, Петя Велева, Надежда Ангелова, Антоанета Йорданова
Тракийски университет

Цена: 19.10 лв. / 9.77 €

В монографията е реализирана идеята за интегриране на съвременни технологии към печатните материали, по-конкретно Добавена реалност (Augmented Reality) и Облачен изчислителен модел (Cloud computing). Разработено е мобилно приложение BookStatistica, чрез което читателите имат достъп до допълнителни материали (видео, аудио и други формати), които онагледяват разглежданите статистически обработки и анализи и допринасят за по-лесното им разбиране. ...

Джобна енциклопедия на рибите в България

Петър Делчев
Милениум

Цена: 15.00 лв. / 7.67 €

Общият брой риби, които могат да се срещнат в нашите езера, реки, язовири и по крайбрежието на Черноморието, надхвърля 200. В това число биолозите включват риби, които само епизодично се появяват край нашите брегове. Настоящото издание има познавателна и изцяло практическа насоченост, затова представя главно онези екземпляри, които най-често се закачат на кукичката на въдичаря. Защото риболовът е изкуство с многобройни тънкости, а за успеха му - много преди доброто оборудване и такъми - са необходими базисни познания за различните видове риби. Тази книга е именно за това. Наслука! ...

Колекция Цветя

Рибка

Цена: 32.00 лв. / 16.36 €

Все едно си получил красив букет от любим човек - това е усещането, което новият ни хербарий оставя, щом го вземеш в ръцете си! Макар да прилича на книга, колекция Цветя е и нещо повече. Приключение. Ще те заведе на мисия за събиране на съкровища! В природа, в града, в парка! Образование. Ще те запознае отблизо с 20 прекрасни цъфтящи растения! Наслада. Ще ти покаже толкова много красота! Колекция Цветя е перфектен подарък за децата, който ще им предостави едно наистина смислено занимание през лятната ваканция! Книгата е луксозно издание с твърди корици, затваряне с ластик и хартиено джобче. Илюстрации: Мила Лозанова. ...

Отглеждане на есетрови риби

Доц. Д-р Таня Хубенова, Проф. Д-р Ангел Зайков
Еньовче

Цена: 10.00 лв. / 5.11 €

Книгата е предназначена за специалисти с интереси в областта на аквакултурата, както и за студенти, изучаващи рибовъдство, ихтиология и други дисциплини, свързани с култивирането на водни организми и опазване на биологичното разнообразие. Тя представлява определен интерес за фермерите, които ще намерят в нея ръководство за размножаване и отглеждане на едни от най-перспективните видове за аквакултурата от разред есетрообразни (Acipenseriformes). Авторите се надяват, че книгата ще намери добър прием сред специалистите, студентите, фермерите и всички любители на природата и за тях тя ще се превърне в ценен източник на ...

Търсене на: Предварителна обработка на риба

Страница:

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Страхотни идеи за подаръци