Търсене на: Технология на месото и колбасите

			Хигиена и технология на месо и месни продукти Валентин Русев, Динко Динков, Тодор Стоянчев, Деян Стратев

			Цена: 15.34 € / 30.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.

			Павел Поппандов : Значи съм живял

			Цена: 7.67 € / 15.00 лв.
Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници

			Българско-португалски разговорник Иглика Йотова

			Цена: 7.77 € / 15.20 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници

			Технология на месните продукти Костадин Василев

			Цена: 5.06 € / 9.90 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници

			Техника и технология на заваряването Л. Каменова, Н. Лолов, П. Пенчев

			Цена: 10.99 € / 21.49 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия Гроздан Караджов, Радка Василева, Мария Николова

			Цена: 7.62 € / 14.90 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg Продуктът е представен с вътрешни страници

			Техника и технология на инструменталното производство Митко Стоименов, Милчо Марулевски

			Цена: 8.18 € / 16.00 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници

			Технология на нефта и газа Атанас Иванов, Надежда Улезко, Гергана Иванова

			Цена: 9.20 € / 17.99 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници

			Технология на хартията и картоните Петър Белчев Иванов, Сергей Генев, Капка Кунчева

			Цена: 10.22 € / 19.99 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници

			Обучението по технологии и предприемачество Любен Витанов

			Цена: 12.78 € / 25.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.

			Технология на кулинарната продукция - част 1 Георги Сомов, Недялка Краевска

			Цена: 6.08 € / 11.89 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Технология на кулинарната продукция - част 2 Стамен Стамов, Кремена Никовска

			Цена: 6.08 € / 11.89 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

Страница:

1 2 3 4 5

Продукти отговарящи на търсене: Технология на месото и колбасите

Хигиена и технология на месо и месни продукти

Валентин Русев, Динко Динков, Тодор Стоянчев, Деян Стратев
Тракийски университет

Цена: 15.34 € / 30.00 лв.

Учебникът Хигиена и технология на месо и месни продукти се базира на съвременните научни постижения и е съобразен с учебната програма на дисциплината Хигиена и технология на месото и месните продукти, залегнала в учебния план за студентите по Ветеринарна медицина от Ветеринарномедицински факултет при Тракийски университет в град Стара Загора. Предназначен е за студентите по ветеринарна медицина, както и за специалисти от практиката, работещи в сферата на месодобив, месопреработка, технологии за добив и преработка на риба и яйца. Тематичният обхват позволява в широкият читателски кръг да намерят място държавни служители и ...

Павел Поппандов : Значи съм живял

Милениум

Цена: 7.67 € / 15.00 лв.

Автобиография. ... "Мои приятели настояваха да разкажа всичко това. Изпитвах колебания, защото не считам, че моят живот или това, което ми се е случило, е с нещо по-особено или с нещо би било любопитно на хората, които ще го прочетат. Това, което надделя и ми даде смелост да направя този опит, са хората, за които разказвам в книгата. Онези стойностни български жени и мъже - актьори, актриси, режисьори и сценаристи, драматурзи, художници, композитори, оператори. Хора, които наистина са били ярки таланти, творци със свой собствен четлив почерк, а сетне лека-полека потъват в забрава. Много от тях си отидоха неразбрани ...

Българско-португалски разговорник

Иглика Йотова
Скорпио

Цена: 7.77 € / 15.20 лв.

"Българско-португалският разговорник е създаден да помогне във всички сфери на общуване. Той ще улесни максимално онези, които искат да се справят бързо с най-различни езикови ситуации. Разговорникът обхваща почти всички области на обществения живот. Представлява практическо помагало, разделено и структурирано по теми, като за всяка тема е даден доста изчерпателен набор от думи, които след това са използвани в различен контекст и ситуации. Разговорникът: съдържа всички необходими при общуване думи и изрази; удобен, на достъпна цена, компактен; лесен за използване; осъвременен и точен; помага при общуване във ...

Следват резултати с по-слабо съвпадение на търсеното:

Технология на месните продукти

Костадин Василев
Матком

Цена: 5.06 € / 9.90 лв.

Настоящият учебник е написан в съответствие с разработената от МОМН учебна програма и е предназначен за специалността „Техника и технология на месото и месните продукти" в техникумите по хранително-вкусова промишленост. В него са разгледани основните суровини и спомагателни материали, които се използват при производството на месни продукти, и изискванията към тях. Разгледан е също така химичния състав на мускулната, съединителната и мастната тъкан, изграждащи месните суровини, както и структурно-механичните свойства на месото и биохимичните процеси протичащи в него след клането на животните. Подробно са разгледани ...

Техника и технология на заваряването

Л. Каменова, Н. Лолов, П. Пенчев
Техника

Цена: 10.99 € / 21.49 лв.

Учебникът е написан в съответствие с учебната програма за обучение на учениците в професионалните гимназии. Учебникът е одобрен от МОН. Настоящото издание е одобрено от МОН и е съвместимо с учебната програма за 2024/2025 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии. ...

Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия

Гроздан Караджов, Радка Василева, Мария Николова
Матком

Цена: 7.62 € / 14.90 лв.

Четвърто издание ... Производството на хляб е една от първите дейности на човека, започнала при заседналия му начин на живот. Приготвянето на храна е изисквало отглеждането на подходящи растения. За хляба това са житните - пшеница, ръж, царевица, ечемик и др. Постепенно начините за приготвяне на хляб, неговият вид и състав се усъвършенствуват с развитието на човешкото общество - от кашите с цели или натрошени зърна, използуването на кисел квас, откриването на хлебната мая до създаването на съвременните механизирани технологични процеси. Разнообразява се и асортиментът, който вече включва богатство от национални традиции, ...

Техника и технология на инструменталното производство

Митко Стоименов, Милчо Марулевски
Техника

Цена: 8.18 € / 16.00 лв.

Учебникът е предназначен за учениците от II степен на ЕСПУ и СПТУ. Важно! Изданието е на много години и наличните бройки не са в перфектния вид, в който обичайно са книгите, които предлагаме. ...

Технология на нефта и газа

Атанас Иванов, Надежда Улезко, Гергана Иванова
Техника

Цена: 9.20 € / 17.99 лв.

Учебникът е написан съгласно с тематичния план от 1990 г., одобрен от МОНК, и е предназначен за учащите се от III и IV курс на техникумите по химическа промишленост със специалност Технология на нефтопреработването. В учебника са разгледани основните насоки за преработване на нефта и газа - получаване на моторни горива, нефтени масла и някои специални продукти - парафин, церезин, битуми и други. Важно! Изданието е на много години и наличните бройки не са в перфектния вид, в който обичайно са книгите, които предлагаме. ...

Технология на хартията и картоните

Петър Белчев Иванов, Сергей Генев, Капка Кунчева
Техника

Цена: 10.22 € / 19.99 лв.

Учебникът е написан съгласно с учебната програма на МНП от 1988 г. В него са разгледани използуваните суровини и материали в производството на хартия и картони и методите за подготовка на влакнести материали за отливане на хартиения лист, производството, дообработването и облагородяването на хартията, производството на специални видове хартии и изделия, производството на картони - плътен и вълнообразен, и на изделия от тях. Важно! Изданието е на много години и наличните бройки не са в перфектния вид, в който обичайно са книгите, които предлагаме. ...

Обучението по технологии и предприемачество

Любен Витанов
УИ Св. Климент Охридски

Цена: 12.78 € / 25.00 лв.

В книгата се разглеждат основни проблеми на планирането, организирането и провеждането на обучение по технологии и предприемачество. Систематизирани са и са разработени основни методически въпроси на учебното съдържание, приоритетите, методите и техниките на обучение, оценяването, рефлексията, урока, динамичната учебна среда и други. Описани са основни теоретични въпроси на технологиите и инженерството като част от STEM обучението, както и подходите, с примери за тяхното преподаване и усвояване в начален етап. Предложен е апробиран и широко използван в педагогическата практика подход за динамично съчетаване и надграждане ...

Технология на кулинарната продукция - част 1

Георги Сомов, Недялка Краевска
Тонипрес

Цена: 6.08 € / 11.89 лв.

Настоящото учебно помагало е съобразено с учебната програма за задължителна подготовка на учениците от X до XII в професионалните и профилирани гимназии по хранене и туризъм за дисциплината "технология на кулинарната продукция в професионално направление "Готвач" и "Рестораньор". Основна задача на учебното помагало е да запознае учениците с всички етапи на технологичната обработка на хранителните продукти и получаването на полуфабрикати и готови ястия за заведенията за хранене. За тази цел последователно са разгледани различните процеси и измененията настъпващи в хранителните вещества на ...

Технология на кулинарната продукция - част 2

Стамен Стамов, Кремена Никовска
Матком

Цена: 6.08 € / 11.89 лв.

Учебник за професионални гимназии. ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Разработен е съгласно утвърдените от Министерството на образованието, младежта и науката учебни програми. Като учебно помагало би могъл да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с кетъринга и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри за системата на общественото хранене и кетъринг-кулинарното производство. Може да се ползва и от работещите в ...

Търсене на: Технология на месото и колбасите

Страница:

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Видео представени продукти