Учебникът е предназначен за училища с професионална насоченост в областта на хотелиерството, ресторантьорството, туризма и кетъринга. Написан е съгласно учебната програма на МОМН за задължителна професионална подготовка. Поради широкообхватния си характер обаче, може да се използва и като учебно помагало за студенти в университети и колежи със сходни специалности, както и за подготовка към професионални центрове и школи в областта на туризма, ресторантьорството и хотелиерството. Разработеният методически апарат има за цел да подобри учебния процес и да доведе до по-добри учебни резултати. Настоящото издание е ... |
|
Учебникът е написан съгласно учебната програма на МОМН. Предназначен е за училищата с професионална насоченост в храненето, хотелиерството и туризма. Като допълнително учебно помагало е подходящ за студенти в колежи и университети по специалности, свързани с организираното хранене и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри в областта на храненето и туризма. Може да се ползва от изпълнителските кадри и други специалисти в ресторантьорството и хотелиерството. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2025/2026 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, ... |
|
Следват резултати с по-слабо съвпадение на търсеното: |
Изданието се предлага в два варианта: книга или диск. ... География на международния туризъм разглежда туризма в целия свят. Във фокуса на вниманието са не само най-популярните, но и тепърва придобиващи по-широка популярност туристически дестинации. Стремежът е те не просто да се опишат, а да се идентифицира значението им за развитието на международния туризъм и да се изведат актуалните принципи и тенденции. Структурата на изложението е разпределена във въведение и седем части. Първата част разглежда теоретичните аспекти на международния туризъм (същност, особености, значение и т.н.), както и факторите влияещи върху ... |
|
Витоша е част от българското природно наследство, специфична туристическа дестинация с над 100-годишна история. Именно тя е една от най-горещите точки в сблъсъка между опазването на природата и развитието на туризма и рекреацията у нас. Настоящото издание адресира решаването на дълго отлаган проблем - извеждането на научнообоснована концепция за устойчиво развитие на туризма в планината. В нея е направен първият опит за цялостно изследване на системата на туризма в дестинация Витоша. Чрез приложения "умерено зелен" интегриран подход към идеята за устойчиво развитие на туризма се разкрива сложният възел от ... |
|
Авторът на бестселъра на "Ню Йорк Таймс" "География на блаженството" се впуска в едно забавно интелектуално пътешествие, следвайки стъпките на най-големите мислители в човешката историята и ни показва как всеки от тях - от Епикур до Ницше, от Торо до Ганди ни предлага духовни и практически уроци за днешните неспокойни времена. Обръщаме се към философията по същите причини, по които пътуваме: да видим света от различна гледна точка, да открием скритата красота и да намерим нов начин на живот. Искаме да се научим как да приемем чудото, как да се изправим срещу съжаленията и как да задържим надеждата. ... |
|
Учебникът География на транспорта е предназначен за обучение на студентите от Великотърновския университет Св. св. Кирил и Методий, с възможности да бъде използван и в други учебни заведения. Междуконтиненталното транспортно-кръстовищно положение на България е нейният предопределен шанс, а както е казал Цицерон: "Salus populi suprema lex (Общественото благо е върховен закон)". Затова използването на учебника става необходимо и за проучватели, проектанти, ръководители на транспортната дейност и за широката читателска аудитория, защото всепризната е революционната роля на транспорта през XXI в. за подобряване ... |
|
Книгата География на Азия е петата от поредицата География на континентите и океаните. Вярваме, че тя ще ви помогне да направите свои географски открития в континента Азия, ще ви накара да помечтаете, а защо не и да планирате да попътувате из необятните простори на този континент. Историята на опознаването на Азия е дълга и интересна, изпълнена с трудности, но и с удовлетворение от откритото и опознатото. Макар през миналия век да бяха открити и посетени много нови кътчета в континента, и до ден днешен има непознати места, предизвикателство за учени, пътешественици, авантюристи и туристи. Представените в книгата ... |
|
Еднотомната монография "География на България"; дело на голям авторски колектив, представя най-новите постижения в областта на отделните физикогеографски (геоморфология, климатология, хидрология, ландшафтознание, геоекология) и икономгеографски направления (география на населението, селищата, стопанството, инфраструктурата, туризма), както и в областта на сродни на географията природни и обществени науки (геология, инженерна хидрология, ботаника, зоология, демография, социология и др.) Съдържанието на монографичния труд е структуриран в две части - "Физическа география" и "Социално-икономическа ... |
|
Трето допълнено и преработено издание. ... Туризмът е структуроопределящ сектор в икономиката на страната. Неговото оптимално развитие и ефективно функциониране зависи преди всичко от добрия мениджмънт. Всяко развиващо се и стремящо се към благоденствие общество се нуждае от добри мениджъри. Липсата на стратегическо мислене, неумението да се поставят постижими дългосрочни цели са сред основните причини за неефективното управление на туризма. В рамките на теорията на управлението е разработена специална научна и учебна дисциплина, обхващаща структурата и процеса на стратегическото управление, приложима за системата на ... |
|
Книгата разглежда проблемите, перспективите и предизвикателствата пред устойчивото развитие, неговата философия, принципи, цели и инструментариум. Представени са специфичните особености на тяхното приложение при функционирането на системата на туризма. Разгледани са устойчивите характеристики и изисквания към нейните структуроопределящи компоненти - туристическите ресурси, продукти и пазари. Анализирани са сферите на взаимодействие "природна среда - туризъм", "социокултурна среда - туризъм" и продуктовите структури на видовете устойчив туризъм, класифицирани въз основа на рекреационните дейности. ... |
|
"Едно знаменито стихотворение на Владимир Левчев със стиха над него като заглавие Кой сънува моя живот стана емблема на неговото поколение от 80-те години на миналия век. Образите от този стих пораждат цяла семантична полоса не само в по-сетнешната поезия на Владимир Левчев, но и в творчеството на литературните му приятели. [...] И новата стихосбирка има в заглавието си тази преголяма - и литературна, и философска тема, ето: География на съня. Не трябва да мислим обаче поезията на Владимир Левчев като подвластна единствено на тази вечна, красива, но и тук често плашещо-тревожна проблематика. [...] В призрачния ... |
|
Десет карти, разкриващи всичко, което трябва да знаете за световната политика. Ревизирано и допълнено издание. ... Всички лидери са ограничени от географията. Решенията им зависят от планини, реки, морета и бетон. За да следвате световните събития, наистина трябва да разбирате хората, идеите и движенията, но ако не познавате географията, никога няма да видите цялата картина. Ако сте се питали защо Путин е толкова обсебен от Крим, защо САЩ са били предопределени да станат световна свръхсила или защо китайската мощ продължава да се разраства, тук ще намерите отговорите на тези въпроси. Пленници на географията от Тим ... |