Минералите са неорганични химични елементи, като калций и калий, които трябва да присъстват в организма ви в много малки количества, за да се осигури нормален растеж, обмяна на веществата и добро здраве, а също и да се произведат много ензими и хормони. Също както и витамините, минералите се набавят от храната. Използваме думата „минерали“ в широк смисъл, за да означим всички многобройни неорганични вещества, от които се нуждаете всекидневно. ... |
|
|
Оригиналната книга на д-р Норман Уокър - за първи път в България Д-р Норман Уокър е световно известен лекар-натуропат, посветил живота си на здравословния начин на живот и хранене. Повече от седем десетилетия той разработва програма за здраве и дълголетие чрез здравословно хранене и диета. В книгата са описани съставът и лечебните свойства на различни плодови и зеленчукови сокове и създадените от д-р Норман Уокър комбинации, лекуващи множство заболявания. Соковете снабдяват организма с минерали, витамини и ензими в нужните ни количества, на което се дължи силното им и ефективно лечебно действие. ... |
|
|
Историята на получаването и преработването на млякото е дълга и пряко свързана с развитието на цивилизацията. От историята на всички млечни продукти най-интересна е историята на сирената. Технологията за тяхното производство е значително по-комплицирана в сравнение с технологията на другите млечни продукти. Процесът за получаване на готов продукт, отговарящ на основните изисквания на понятието "сирене" е минал дълъг период, през който случайно наблюдаваните изменения в млякото са използвани по подходящ начин от находчиви животновъди-млекари. По всяка вероятност първото "сирене" е било извароподобен ... |
|
|
Спира остаряването. Регенерира клетките. Възстановява жизнеността. ... От автора на "Ензимният фактор" и "Микробният фактор". В "Подмладяващият ензим" д-р Шиния продължава своите изследвания в посока решаване на проблема с остаряващите клетки. Неговите заключения са прости и ясни, изхождат от огромната му практика и предлагат лесни за следване съвети. Д-р Хироми Шиния бе лекар визионер и изобретател на превърналата се в стандарт техника на слабоинвазивната колоноскопска полипектомия. През своята десетилетна лекарска практика той е бил професор по хирургия в Медицинския колеж "Алберт ... |
|
|
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. За специалностите медицина, дентална медицина и фармация. ... Клетъчна и молекулярна биология съдържа три раздела. Първият се състои от 7 теми, в които ще намерите: кратка и прецизно систематизирана теоретична част, която допълва и надгражда учебното съдържание в общообразователната подготовка; 28 тематични теста по модела на кандидатстудентския изпит в медицинските университети в София, Варна, Плевен и Пловдив с над 1100 задачи и въпроса. Във втория раздел ще можете да решите 7 броя общи примерни тестове по модела на медицинските университети с над 400 задачи и ... |
|
|
Много стереотипи за храненето ни натрапват идеята за консумиране на ненужно количество преработена храна. Но, ако искаме да сме здрави, енергични и красиви, е нужно да се храним със свежа, сурова храна. Непреработените храни съдържат много минерали, витамини, ензими и антиоксиданти, които дават на организма сила и енергия. Живата храна ускорява метаболизма, зарежда ни с енергия и забавя процесите на стареене. В тази книга ще намерите полезни съвети за храненето със сурови продукти, как да ги подбираме и приготвяме, а също и някои от най-популярните рецепти за жива храна, която е не само вкусна, здравословна и ... |
|
|
Кои са най-застрашените храни по света и защо трябва да ги спасим? Струва ли ви се, че каквото и да ядете, то има еднакъв вкус, където и да сте по света? Знаете ли, че: основният източник на голяма част от храната ни - семената - е под контрола на едва четири корпорации; че половината от сирената в целия свят се правят с бактерии или ензими, произвеждани от една-единствена компания; че 99% от кравите в млеко-преработвателната промишленост са от една порода; а всяка четвърта бира на пазара е продукт на една компания, независимо от бранда? Как стигнахме дотук? През последните 150 години с галопиращи темпове губим ... |
|
|
В книгата се разглеждат най-важните биохимични превръщания на чуждите за организма вещества (ксенобиотиците), попаднали в него. Подробно се излагат биотрансформациите на ксенобиотиците при човека и животните. Проследяват се катализираните от ензими реакции на окисление, редукция и хидролиза (реакции от фаза I) и кондензационните реакции за образуването на чифтни съединения (реакция от фаза II). Специално внимание се обръща на биологичните последици от биотрансформациите - обезвреждане, активиране, възникване на метаболити с канцерогенно действие. Разглеждат се биопревръщанията на различни групи ксенобиотици - промишлени ... |
|
|
Домашното избелване вече е възможно само с употребата на класическата избелваща паста от "Yotuel". Тя избелва с помощта на активни естествени ензими и ксилитол, като по този начин спомага да се намали неприятното оцветяване, плаката и зъбния камък. Също така активното действие на флуорида и това на ксилитола помага за предотвратяване на появата на кариеси. За качественото предотвратяване на възпаления в устната кухина и появата на афти, съставът не съдържа детергенти като SLS или абразиви. Това я прави изключително нежен и фин продукт, който не наранява лигавицата и емайла на зъбите. Доста подходяща е за ... |
|
|
Второ преработено и допълнено издание. ... Клетката е основна единица на живота. Всеки жив организъм се състои от клетки или самият той е една единствена клетка. Следователно, само ако разбираме структурата и функцията на клетките, бихме могли да направим една по-пълна оценка на потенциала на живите организми, независимо дали те са животни, растения или микроорганизми. Ние се намираме някъде в средата на революцията в биологическите науки, която направи поразителни открития и промени разбирането ни как са организирани клетките и как те изпълняват сложните, осигуряващи живота функции. От особена важност е изясняването на ... |
|
|
"Научните изследвания в областта на производството и преработването на млякото в млечни продукти в Европа и света имат над 160 годишна история. В края на XVIII век в Европа се зараждат първите малки предприятия за преработване на млякото. В началото на XX век Европа е център на настъпилите динамични промени в областта на млекопроизводството и зараждащата се млекопреработвателна индустрия. България не остава встрани от тези събития, а производството на мляко и млечните продукти стават университетски дисциплини. Настоящият учебник е съобразен с основните методични единици, залегнали в учебните програми на учебните ... |
|
|
Прави ученето лесно. Открийте как ДНК определя вашите характеристики. Мислете като биолози и използвайте научни методи. Разберете важните жизнени поредици. ... Всичко, което някога сте искали да знаете за живите същества. От митохондрии до миди, E. coli до екосистеми, тази книга отговаря на всичките ви въпроси относно света около вас. Пълна с привличащи окото илюстрации и диаграми, в нея ясно са обяснени концепциите и процесите, фундаментални за всички живи същества. И това довежда до удивителната информация за живота в десетки примери, изтеглени от живия, дишащ, вечно променящ се свят около (и в) нас. В книгата ще ... |
