Търсене на: науката в кулинарията

/ над 500 продукта /

			Науката в кулинарията Д-р Стюарт Фаримонд

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 48.70 лв.

			Хлябът в българската народна традиция Вера Грозева

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 7.00 лв.

			Езикът на българската кухня Славка Керемидчиева, Маргарита Котева, Ана Кочева

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с видео материали Цена: 18.00 лв.

			Магията на вкусовете: Подправките и техните тайни

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 18.00 лв.

			Френско-български речник : Dictionnaire Francais-Bulgare

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 70.00 лв.

			Готвенето Майкъл Полан

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 25.00 лв.

			Колекция Науката в комикс

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Цена: 35.00 лв.

			Окултната наука в медицината Франц Хартман

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с видео материали Цена: 44.90 лв.

			Оценката в науката Васил Проданов

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 4.30 лв.

			Висшето образование и науката в България Ирена Зарева, Матю Матев, Алла Кирова

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 20.00 лв.

			Билките и подправките - храната чудо в кулинарията и медицината Надя Пери

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 6.00 лв.

			Страховитото в науката: Разярени животни Ник Арнолд, Тони де Сол

			Цена: 9.90 лв.

Страница:

1 2 3 4 5

Продукти отговарящи на търсене: науката в кулинарията

Науката в кулинарията

Д-р Стюарт Фаримонд
Бетера Букс

Цена: 48.70 лв.

Отговорите на въпроси, които разкриват тайните в готвенето. Опознай науката и готви като шеф готвач. Защо шоколадът е толкова вкусен? Може ли да се претопля сварен ориз? Как всеки път да приготвям перфектната пържола или да приготвям сочна риба? Усъвършенствайте готвенето си и научете тайните на кулинарната магия в книга, без аналог. Добрата рецепта има огромно значение, но ако успееш да овладееш науката, която стои зад готварството, ще достигнеш нови висини в кулинарията. Науката в кулинарията ще ти покаже как да минеш на следващо ниво, като пренесе науката за готвенето направо в кухнята ти. От приготвянето на ...

Хлябът в българската народна традиция

Вера Грозева
Оларт

Цена: 7.00 лв.

Изключително полезна книга за всяко семейство – представя над 36 рецепти за пити, погачи, турти и хлябове, приготвяни от българката по различни празнични поводи. Всеки, който посегне към тази книга, ще се срещне с нещо много близко и драгоценно, съпътстващо ежедневието ни. Това е хлябът. Хлябът, който от дълбока древност присъства на трапезата и ще присъства докато на земята има хора. Благословен да е човекът, галещ тестото като любимо същество, превръщайки го в продукт, който ни засища, носи ни здраве. Вероятно никой не подозира силата, която задържа добрия майстор-хлебар над бухналото тесто, превърнало се за него в ...

Езикът на българската кухня

Славка Керемидчиева, Маргарита Котева, Ана Кочева
АИ Проф. Марин Дринов

Цена: 18.00 лв.

Като отговор на нарасналия в обществото интерес към кулинарията, а и като възможност да бъде представен в пълнота богат и архаичен пласт от народната лексика, свързана с ежедневното и празничното хранене на българина, в Секцията за българска диалектология и лингвистична география към Института за български език Проф. Любомир Андрейчин при Българската академия на науките се родиха идеите за два проекта: съставяне на Български диалектен кулинарен речник (БДКР) и изработване на Интерактивна кулинарна карта на българската езикова територия (ИКК). ...

Магията на вкусовете: Подправките и техните тайни

Цена: 18.00 лв.

Правилното използване на подправките е фина материя. Подправките, които се използват в храни, напитки, лекарства, а понякога и в козметиката, с уникалния си аромат и лечебно съдържание, имат история, която може да се сравни с историята на човечеството. Като погледнем назад във времето виждаме, че те са изиграли важна роля в политическото и икономическото развитие на много държави. Заради тях са предприемани дълги пътувания, водили са се войни, имало е времена, когато едно семенце е струвало повече и от златна монета. Ето защо търговията в тях е свързвала континентите от най-древни времена. През късното Средновековие с ...

Френско-български речник : Dictionnaire Francais-Bulgare

Колибри

Цена: 70.00 лв.

Предлаганият Френско-български речник се опира на дългогодишния опит на колектив преподаватели от Катедрата по романска филология в Софийския университет "Св. Климент Охридски". Словникът обхваща около 65 000 думи от всички стилови регистри, като значително място е отделено на лексическите особености на разновидностите на френския език в Белгия, Швейцария, Канада, Африка, Антилските острови и островите в Индийския океан, както и в различни области на Франция. Специализираната лексика включва термини от областите на хуманитаристиката, точните науки, икономиката, изкуството, религията, техниката, строителството, ...

Готвенето

Майкъл Полан
Изток - Запад

Цена: 25.00 лв.

"Готвенето" е книга гурме; книга, която се чете бавно и с наслаждение и оставя по читателското небце траен ароматен привкус. С поетичен език и научна прецизност Полан разкрива връзката на готвенето с четирите природни стихии - огън, вода, въздух и земя - и представя впечатляващи личности, жреци на кулинарията, в чиято работа се преплитат изкуство и страст, химия и вълшебство. Но най-хубавото от всичко е, че чудесата на готвенето се крепят на магия, която си остава достъпна за всички нас. Намира се у дома. Тази книга ни отвежда в свят, който почти не познаваме - на готвенето като свещенодействие. Както всяко ...

Следват резултати с по-слабо съвпадение на търсеното:

Колекция Науката в комикс

Егмонт

Цена: 35.00 лв.

Колекцията съдържа 6 книги с общо 384 страници от поредицата Науката в комикс . Те са пълни с любопитни факти за света около нас и запознават децата с различни теми, свързани с науката, по интересен и достъпен начин. ...

Окултната наука в медицината

Франц Хартман
Мария Арабаджиева

Цена: 44.90 лв.

Лечението на човека - алхимичен синтез на знание и мъдрост. Изкуството на медицината не е сътворено, за да се противопоставя на Божествените закони, а за да помогне за възстановяването на хармонията. Защото причината за болестите на Човека е нарушаването на равновесието му (хармонията му) с Космоса. Лечението е осъществявано чрез уравновесяването на човешката същност със Законите на Космоса, които всъщност са Божествените закони, проявяващи се в Царствата на Природата. Но след като здравето е възстановено, след като греховете на Човека са опростени и той вече не е така уплашен от наказанието, важното е отново да не се ...

Оценката в науката

Васил Проданов
АИ Проф. Марин Дринов

Цена: 4.30 лв.

Проблемът за оценката на дейността на учените и научните колективи възниква със самата поява на науката, но и до днес е един от силно дискутираните въпроси в нея. Трудността при решаването на този проблем се дължи на това, че практиката на такава оценка се променя във времето, а и има специфика в различните науки и типове изследвания. За да отговори на потребността от дискусия за показателите и механизмите на научна оценка, Институтът за философски изследвания проведе конференция на тема „Оценката в науката“, в която участваха представители на ръководството на БАН и редица от видните български учени. Предлаганият том ...

Висшето образование и науката в България

Ирена Зарева, Матю Матев, Алла Кирова
АИ Проф. Марин Дринов

Цена: 20.00 лв.

В рамките на научноизследователската програма на Института за икономически изследвания при БАН и в резултат на комплексно интердисциплинарно изследване на икономически, социални и джендър измерения на двете академични сфери през 2012–2013 г. е определено мястото на България в Европейското образователно и изследователско пространство и на европейската карта за равнопоставеност на жените и мъжете в академичната общност. Идентифицирани са основните проблеми и по-важните фактори, които ги обуславят. Очертани са насоките за развитие и усъвършенстване на висшето образование и науката в България. Интересни са резултатите от ...

Билките и подправките - храната чудо в кулинарията и медицината

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 6.00 лв.

100 най-вкусни рецепти с билки и подправки ... Подправките не само подобряват вкуса на храната, но и са със значителни здравословни свойства, които допринасят за предпазване от диабети сърдечни заболявания, подобряват храносмилането и подсилват имунната система. Подправките са използвани в медицината от незапомнени времена. Прибавянето на подправки към храната намалява употребата на сол, тъй като високото съдържание на сол се свързва с повишения риск от сърдечни заболявания. Всяка подправка със съдържанието си на фитохимични вещества предпазва здравето по различен начин. Много от подправките намират приложение и в ...

Страховитото в науката: Разярени животни

Ник Арнолд, Тони де Сол
Егмонт

Цена: 9.90 лв.

Наука, раздробена на малки частички! В чисто новото издание на "Разярени животни" ще откриеш всичко онова, което учителите просто не искат да ти кажат. Например: кой учен е изял отровна змия за вечеря и къде можеш да откриеш дракон с лош дъх. Тази книга ще напълни главата ти с най-кошмарните факти за природата. Книгата е част от поредицата "Страховитото в науката". ...

Търсене на: науката в кулинарията Продукти 1-12 от над 500

Страница:

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Видео представени продукти