Учебникът е написан по програма, утвърден от МОМН за обучение в професионалните гимназии по туризъм, но може с успех да се ползва и в колежите,в които е застъпена тази дисциплина, а също и от собствениците на хотели. разработен е в рамките на проекта tour.org на основата на най-новите виждания за организирането, обслужването и функционирането на хотела. Съдържанието представлява баланс между теория и практически примери, съчетани с много задачи и проблемни постановки за решаване от учениците. Това дава възможност за едно добро начало на модерно обучение."Хотелиерство" е резултат от сътрудничеството на опитни ... |
|
Бурното развитие на туризма в България през последните години създаде необходимостта от подготовка на висококвалифицирани кадри за туристическия отрасъл. В страната функционират редица средни и висши училища, в които се предлагат различни специалности и програми в областта на туризма. В тях се подготвят професионалисти по специфични профили, чрез изучаване на многобройни научни дисциплини, необходими за осигуряване на специализираната им подготовка. Динамичното развитие на туризма в България през последните години показа необходимостта от подготовка на висококвалифицирани кадри за туристическия отрасъл. В страната има ... |
|
Учебникът по "Ресторантьорство" е основа за формиране на знания и умения в областта на комерсиалното ресторантьорство. Той е предназначен за обучаващите се в школи, професионални гимназии по туризъм, колежи и университети за усвояване на необходимата теоретична подготовка, свързана с по-нататъшната им реализация в сферата на туризма и ресторантьорството. Предназначен е преди всичко за обучение на средни управленски кадри в българските колежи и университети, и придобиване на образователно-квалификационна степен "Бакалавър". Може да бъде полезен и за собственици, управляващ и обслужващ персонал в ... |
|
Марти и нейните приятели! Марти и нещата, които ѝ се случват! Това са все преживявания, с които малкото дете пораства. Реалните житейски случки се превръщат в приключения, в проблеми, които решава, научава нещо или си вади поука."Времето мина неусетно. Слънцето скоро щеше да се скрие зад хоризонта. Сенките в основата на дърветата се издължиха. Няколко ученици се отправиха към изхода, за да се качат първи в автобуса, който вече ги чакаше. Но Мартина беше притеснена. Не беше виждала Людо откакто бяха на езерото с пеликаните. Къде ли беше изчезнал? Дали не беше се изгубил? Репи да се върне и да го потърси." ... |
|
Избухналата пандемия от Ковид-19 превърна спалните ни в офиси, изолира ни един от друг и увеличи разделението помежду ни - между богати и бедни, леви и десни, носещи и мразещи маските. Докато някои компании просперират - технологични, за онлайн търговия, доставки, други - в ресторантьорството, хотелиерството, туризма - водят борба за оцеляване. Пандемията разкри колко дълбока е пропастта между хора и държави и изправи бизнеса пред невиждани досега предизвикателства. Но както ще прочетете в "Посткорона", пандемията не толкова носи промяна, колкото ускорява вече протичащи тенденции. Във всяка криза обаче има ... |
|
Следват резултати с по-слабо съвпадение на търсеното: |
Учебникът е написан съгласно учебната програма на МОМН. Предназначен е за училищата с професионална насоченост в храненето, хотелиерството и туризма. Като допълнително учебно помагало е подходящ за студенти в колежи и университети по специалности, свързани с организираното хранене и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри в областта на храненето и туризма. Може да се ползва от изпълнителските кадри и други специалисти в ресторантьорството и хотелиерството. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2023/2024 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, ... |
|
Съвременната международна туристическа индустрия се развива в сложна политическа, икономическа и засилваща се конкурентна среда. Резкият спад в международните пристигания през 2008 - 2009 г. се дължи на драстичната промяна в цялостната икономическа ситуация в света след икономическия колапс през 2008 г. Започнала от финансовия сектор, икономическата криза се прояви в реалната икономика и предизвика спад, който в сферата на туризма засегна най-големите страни-емитенти на туристи, както и по-голяма част от популярните, но далечни за емитивните пазари туристически дестинации. В тази връзка СТО прогнозира определен ръст в ... |
|
Джон Гришам се завръща в Мисисипи с история за две момчета от семейства на имигранти, отраснали като приятели, но озовали се от двете страни на закона. Две семейства. Един драматичен съдебен процес. През последните сто години Билокси се е прочул със своите плажове, курорти и риболовна индустрия. Само че градът на Мексиканския залив има и тъмна страна. Носи му се позорна слава заради ширещата се корупция, хазарт, проституция, контрабанда на алкохол, наркотици и поръчкови убийства. Порокът се контролира от неголяма група мафиоти, много от които са заподозрени като членове на мафията Дикси. Кийт Руди и Хю Малко са ... |
|
|
|
Планините отблизо: Наръчник на планинския водач и добрия планинар Любомир Попйорданов, Момчил Дамянов, Д-р Красен Демирев, Кирил Георгиев, Стоимен Билярски, Я. Стоянов, Л. Димитрова, В. Ковачева, В. Тодоров, Л. Господинова, М. Панайотов
Одисея-ин
|
|
Четвърто издание. ... "Планините отблизо" продължава линията на своите предшественици, с нови теми и основно преработени статии, отразяващи динамичната среда, в която планинският водач е призван да работи. Изданието изследва елементи от екзистенциалното взаимоотношение Човек-Природа и защитава мястото на професията на планинския водач в България и представите за нея. Наръчникът увлекателно ни запознава с: историята на професията "планински водач" и състоянието ѝ днес; геология, планинска метеорология и биоразнообразие; съвременна екипировка за планински туризъм; опасностите в планините и ... |
|
Под редакцията на Франк Суайн. Не е нужно да пътувате надалеч, за да видите неща, които не сте вярвали, че са възможни. Започваме с върха на необичайното за всекидневието: защо слънцето се показва през нощта, а морските чудовища изникват от никъде, за да разкъсат кораба на две. След това ще седнете на горещия стол, когато разискваме защо да си човек е най-невероятното нещо, което някога сте преживявали (поне докато не се окаже, че всички сме холограми). Третата глава ще ви заведе на диво сафари и най-причудливите места в природата - от екосистемата над главата ви до извънземния живот под моретата. И това е само малка ... |
|
"Читателят би възприел по-добре текстовете, представени в тази книга, ако има предвид, че Учителят Омраам Микаел Айванов е изнасял своето Учение във вид на беседи изключително в устна форма. Настоящата книга, посветена на избраната тема, е съставена въз основа на извадки от тези беседи." От издателството През 1937 година Учителят Омраам Микаел Айванов (1900 - 1986), френски философ и педагог от български произход, пристига във Франция. Макар че в своите беседи засяга многобройни аспекти на Науката за Посвещението, той уточнява: "Старал съм се да хвърля светлина най-вече върху един въпрос: за двете ... |
|
Сборникът съдържа научни трудове и научно-популярни статии на автора, които са отпечатани в различни издания. ... |