Търсене на: стокознание на хранителните продукти

/ над 500 продукта /

			Стокознание на основни промишлени хранителни и вкусови продукти Петко Петков, Диана Инджелиева, Добромир Йорданов, Йорданка Ташева, Димитър Минков

			Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 16.50 лв.

			Стокознание Христо Кожухаров

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 25.00 лв.

			Стокознание Христо Кожухаров

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Цена: 12.00 лв.

			Стокознание Ангелина Габровска

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 15.00 лв.

			Материалознание на хранителните продукти Андрей Андреев, Янка Калева, Динко Колев, Борка Цветкова

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 11.80 лв.

			Дневник за бракуване на хранителни продукти

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Цена: 3.69 лв.

			Дневник за бракуване на хранителни продукти

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 4.70 лв.

			Технология на месните продукти Костадин Василев

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 9.90 лв.

			Премахване на продукти от номенклатурата на фирмата Красимир Маринов

			Цена: 9.00 лв.

			Кое как се прави: Продуктите на фермата

			Стандартна цена 3.30 лв. Вземи сега с отстъпка -20%! За повече подробности виж в продукта. Цена: 2.64 лв.

			Производство на месо и месни продукти Йордан Петров

			Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 15.00 лв.

			Производство на млечни продукти в домашни условия Ангел Кожев

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 7.00 лв.

Страница:

1 2 3 4 5

Продукти отговарящи на търсене: стокознание на хранителните продукти

Стокознание на основни промишлени хранителни и вкусови продукти

Петко Петков, Диана Инджелиева, Добромир Йорданов, Йорданка Ташева, Димитър Минков
Димант

Цена: 16.50 лв.

"Учебникът се състои от обща и специална част. В общата част е направено въведение включващо въпросите с изясняване на предмета и съдържанието на учебната дисциплина "Стокознание", както и методите за класификация, асортимент, маркировка, съхраняване, кодиране, стандартизиране, сертифициране и окачествяване на суровините, материалите и готовата продукция. В специалната част са разгледани в отделни раздели хранителни, нехранителни и индустриални продукти по отделните стокови групи. Авторите ще приемат с благодарност всяко конструктивно предложение по отношение на написания учебник." От авторите ...

Стокознание

Христо Кожухаров
УНСС

Цена: 25.00 лв.

Трето преработено издание. ... Учебникът е написан по учебните програми на дисциплините Стокознание на суровините, материалите и готовата продукция, Стокознание на индустриалния продукт, Стокознание в транспорта и Стокознание за специалностите Стопанска логистика, Икономика на кооперациите, Икономика на търговията, Маркетинг и Икономика на индустрията. Състои се от обща и специална част. В общата част са разгледани въпросите, отнасящи се до предмета, методите и съдържанието на учебната дисциплина Стокознание, до класификацията, асортимента и маркировката на суровините, на материалите и на готовата продукция, до тяхното ...

Стокознание

Христо Кожухаров
Матком

Цена: 12.00 лв.

Учебник за професионални гимназии по икономика, търговия и мениджмънт. ... Учебникът по "Стокознание" е разработен по учебната програма, утвърдена от "МОН" за специалностите - "Продавач-консултант", "Търговия", "Митническа и данъчна администрация", "Търговия на едро и дребно" и други от съответните професии и професионални направления. Като учебно помагало може да се използва и от студенти в колежи и университети, както и от обучаващите се в учебни центрове, школи и други. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2023/2024 г. Ако имате нужда ...

Стокознание

Ангелина Габровска
Мартилен

Цена: 15.00 лв.

Съдържанието отговаря на учебна програма - заповед РД 09-3063 / 24.10.2018 г. ... Учебното съдържание покрива изискванията на програмата по Стокознание одобрена от МОН. То е без претенции за изчерпателност. По тази причина има подзаглавие Записки. Учебникът е предназначен за всички, които изучават Стокознание. Съдържанието включва: хранителни стоки; промишлени стоки; управление на качеството; стандартизация на стоките и материалите. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2023/2024 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата ...

Следват резултати с по-слабо съвпадение на търсеното:

Материалознание на хранителните продукти

Андрей Андреев, Янка Калева, Динко Колев, Борка Цветкова
Матком

Цена: 11.80 лв.

Учебникът е написан в съответствие с учебната програма, утвърдена от "МОМН", и е предназначен за учениците от професионалните гимназии. Учебният материал е систематизиран в десет глави, като в първата са включени основните общотеоретични въпроси на материалознанието, в следващите девет глави са разгледани основните хранителни продукти от растителен и животински произход, които намират приложение като суровини или готови изделия в общественото хранене. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2023/2024 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, ...

Дневник за бракуване на хранителни продукти

ФорКом

Цена: 3.69 лв.

Дневникът е предназначен за фирмите в хранително-вкусова промишленост. Подготвен с отвори за прошнуроване (при необходимост) и архивиране. Хартията е обикновена, нехимизирана с възможност за 2880 записа. ...

Дневник за бракуване на хранителни продукти

Вега-33

Цена: 4.70 лв.

Формат: А4 Вид: брошура Обем: 50 листа ...

Технология на месните продукти

Костадин Василев
Матком

Цена: 9.90 лв.

Настоящият учебник е написан в съответствие с разработената от МОМН учебна програма и е предназначен за специалността „Техника и технология на месото и месните продукти" в техникумите по хранително-вкусова промишленост. В него са разгледани основните суровини и спомагателни материали, които се използват при производството на месни продукти, и изискванията към тях. Разгледан е също така химичния състав на мускулната, съединителната и мастната тъкан, изграждащи месните суровини, както и структурно-механичните свойства на месото и биохимичните процеси протичащи в него след клането на животните. Подробно са разгледани ...

Премахване на продукти от номенклатурата на фирмата

Красимир Маринов
УНСС

Цена: 9.00 лв.

Защо, кога и как идва краят на продукта. ... "Идеята за тази книга се появи по време на разговор с няколко възпитаници на катедра "Маркетинг и стратегическо планиране" на "УНСС", които в момента работят като продуктови мениджъри в различни компании. Поканата за среща, която отправих към тях, бе продиктувана от желанието ми да науча повече за кръга от задълженията им, за трудностите, с които се сблъскват, и за начините, по които ги преодоляват. Първоначалните ми очаквания бяха, че ще си говорим предимно за разработване на нови продукти и за краткосрочни мерки за стимулиране на продажбите. Известно ...

Кое как се прави: Продуктите на фермата

Пан

Цена: 2.64 лв.

В тази книжка простичко е разказано и нагледно е показано как се преработват продуктите на фермата преди да достигнат магазините. Как се прави: хляб; кисело мляко; сирене и кашкавал; олио и зехтин; колбаси и вино; захар; мед и шоколад. Децата ще научат още как вълната, ленът, памукът и коприната се превръщат в платове и дрехи. ...

Производство на месо и месни продукти

Йордан Петров
Земиздат

Цена: 15.00 лв.

Учебникът написан от професор Йордан Петров е в съответствие с учебната програма на дисциплината "Месо и месни продукти". Предназначен е за студентите от Аграрния факултет при Висшия институт по зоотехника и ветеринарна медицина в Тракийския университет - Стара Загора, но е и необходим наръчник за практиката от специалистите по животновъдство, които са се насочили в реализирането на краен продукт в животновъдната дейност, както и от работещите в месодобивните и месопреработвателните предприятия. Важно! Изданието е на много години и наличните бройки не са в перфектния вид, в който обичайно са книгите, които ...

Производство на млечни продукти в домашни условия

Ангел Кожев
Еньовче

Цена: 7.00 лв.

В книгата ще намерите: редки рецепти от дедите ни до наши дни; как да правим сирене, кашкавал, масло, кисело мляко, родопска брънза и други домашни продукти от козе, овче, биволско и краве мляко; чужди рецепти и как да станете най-добрите майстори и познавачи на млечните продукти. Проф. Д-р Ангел Кожев е дългогодишен директор на "Института по млечна промишленост". Автор е на няколко книги по технология и нови асортименти, кашкавали и други полутвърди сирена от овче, краве, козе и смесено мляко. Три поредни мандата проф. Кожев е член на Управителния съвет на Националната асоциация на ...

Търсене на: стокознание на хранителните продукти Продукти 1-12 от над 500

Страница:

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Видео представени продукти