|
|
Сборник с пътеписи. ... Големият американски писател Пол Боулс започва да пътува още в младежките си години, когато се отправя към Париж, без да разкрие на никого намеренията си. В този сборник са представени текстове, описващи впечатленията му от различни места като Индия, Тайланд, Северна Африка. След Втората световна война той се заселва в Мароко, където остава до края на живота си. Поднесени с характерния му лек и увлекателен стил, тези пътеписи развеселяват, карат те да се замислиш и представят една различна гледна точка към познати и към екзотични кътчета на света. ... |
|
"Пулицър" 2016 за автобиографичен роман. Наръчник на търсещия човек, издигнал свободата в култ. Бестселър на "Ню Йорк Таймс", препоръчан от Барак Обама и Бил Гейтс. ... "Влез в завита като тръба вълна и излез чисто от нея. Дръж се, все едно и преди си го правил. Постарай се всичко да изглежда добре. Сърфирането е нещо повече от спорт - то е път, за мнозина и религия." Уилям Финеган е политически журналист, щатен автор на авторитетното американско списание "Ню Йоркър". Известен е със своите публикации по въпросите на расизма в Южна Африка, бедността в Третия свят, с репортажи от ... |
|
Как би реагирал Чарлз Дарвин, ако посети Света на Диска и се срещне с Бога на еволюцията, с Библиотекаря и с магьосниците от Невидимия университет? Какво би станало, ако прочутият британски естествоизпитател не беше написал "Произход на видовете"? По какви механизми се движи научният прогрес в нашия свят? Защо популярните представи за еволюцията, за квантовата механика и за съвременните научни теории като цяло твърде често са грешни? Тери Пратчет за трети път обединява сили с учените Джак Коен и Иън Стюарт , за да отговорят на тези и много други въпроси в "Часовникът на Дарвин" - третата книга от ... |
|
Поемете на едно невероятно гастрономическо пътешествие с готвача на Тодор Живков , Бай Данчо. Юбилейното издание "Всички мои рецепти" събира на едно място цялото кулинарно богатство на Йордан Стоичков , известен като главния готвач на бившия Първи. В него ще намерите повече от 300 от най-изисканите и изпитани авторски рецепти, изпитани през годините от Бай Данчо, но едновременно с това и съобразени с модерните тенденции и технологии, които ще намерите във всяка съвременна кухня. За улеснение на читателя чудните гозби в книгата са подредени в раздели - салати, супи и чорби, предястия, постни ястия, ястия с: ... |
|
Книгата "Дъщерята на реките" е втората книга на Илко Минев. В нея читателят ще срещне някои от неговите герои от първата му творба "Преди да замлъкна", която излезе от печат в края на 2013 г. и бе посрещната с интерес от читателската публика на Бразилия и България. Преди няколко месеца романът бе публикуван и на английски език, а в момента се превежда на руски и испански. "Дъщерята на реките" върви по същия успешен път и ще бъде издадена на английски език в началото на следващата година. "Втората книга на Илко Минев, авторът на "Преди да замлъкна", която беше едно доказателство ... |
|
Под научната редакция на д-р Петър Илинов. ... България е на първо място по инсулт и на трето по затлъстяване в Европа. Всеки четвърти българин умира от сърдечносъдово заболяване. Вашето здраве зависи от вас самите. Антихолестероловата диета може да спаси живота ви или този на вашите близки. Нарушенията в обмяната на мазнини в организма често са свързани с повишеното ниво на холестерола в кръвта. Те са една от съвременните болести, характерни на нашето време, наричани често цивилизационни болести (диабет, кариес, наднормено тегло, хипертония, запек, подагра и други), в основата на които много често лежи неправилното ... |
|
Някои алкохолни напитки, които са традиционни за дадена страна като например уискито за Шотландия, водката за Русия, джинът за Англия, намират широко приложение и в кулинарията. Най-популярни са виното и бирата, тъй като се консумират в почти всички страни. В това издание са събрани рецепти за приготвянето на ястия с месо, риба, субпродукти, дивеч, както и на супи, десерти и тестени изделия, в които не малка роля играе алкохола. ... |
|
Традиция, култура, съвременност. ... "В исторически аспект, виното се явява най-старата напитка. То се е появило в дълбока древност и неотклонно съпътства човечеството през всички социално-икономически формации в неговото развитие. Неоспорим е фактът, че виното е навлязло толкова дълбоко в бита на човека, че адекватно отразява развитието на обществото през всички епохи. Поради богатия, разнообразен състав и въздействие върху човека, виното непрекъснато го е провокирало и той се е стремял да го изучава и разкрива неговия състав и свойства. Паралелно с развитието на човешкото общество, промени са настъпвали и в ... |
|
От тази книжка ще научите много полезни неща: как да направите марината за дивеч как да обезкостите и напълните птици как да шпиковате еленово и сърнешко месо как да приготвите дивеч в микровълнова фурна изданието съдържа и много рецепти ... |
|
99 кулинарни шедьоври. ... Големите майстори готвачи казват: "Никога не гответе с вино, което нямате желание да пиете. Тоест с евтино вино. Рискувате да развалите непоправимо ястието!". В кулинарията виното се използва за приготвяне на задушени ястия, сосове, маринати и като добавка в десерти. Запомнете: виното прави ястията по-наситени и с по-изразен вкус. По време на термичната обработка алкохолните пари "излитат" и остава само изтънченият вкус. Останалото - в тази книга. ... |
|
Консумацията на птиче месо вечер е гаранция за спокоен сън. Бульоните и супите от птиче месо и дреболии засилват стомашната секреция и подобряват храносмилането. Изброените качества правят месото от птици предпочитана и полезна храна за всички възрасти. Пилешкото месо съдържа 15 - 18% белтъчини, а мазнините са едва 4%, при това с най-добър баланс от наситени и ненаситени мастни киселини. Това го прави особено подходящо за диетично хранене при затлъстяване, сърдечни заболявания, атеросклероза и др. Богато е на мастноразтворимите витамини А, О и Е, както и на витамини от групата В, а също и на ценни минерални вещества като ... |