Киселото мляко е много разпространена храна, присъстваща в почти всички диети. Смята се, че е открито случайно още в древността. То било така високо оценено, че и до днес е изкушение за хората по целия свят! Българското кисело мляко е уникален продукт, който се произвежда съгласно строги стандарти и изисквания. То се получава при подквасване на млякото благодарение на Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus, две бактерии, които благоприятстват подсилването на имунната система. Разликата между българското киселото мляко и йогурта е предимно в технологията на производство. При йогурта закваската се добавя в ... |
|
|
Глутенът е белтъчина, съдържаща се в пшеницата и в други зърнени култури. Съдържанието му варира при различните зърнени растения и дори при един и същ вид. Смята се, че пшеницата се е отглеждала още отпреди 10 000 години в Месопотамия. Тя е основен продукт за храненето. За съжаление обаче, според статистическите данни нараства броя на хората, страдащи от непоносимост към глутена. Разрешение на този проблем е намиращата все по-голяма популярност зърнена култура лимец. Също така пшениченото брашно може да се замести с други видове брашна - картофено, елдено, царевично, оризово, и др. Днес се произвеждат макарони и други ... |
|
|
Готварската книга на Дядо Славейков излиза през далечната 1870 година в Цариград. Томчето събира десетки вкусни рецепти, но и ценни съвети за всеки домошар готвач! От книгата ще научим: Как да си направим най-хубавите чорби, кебапи, кюфтета и кадаифи? Могат ли сиренето, млякото и яйцата да не се развалят? Как да солим различните меса? Наистина ли има над 40 вида домашни вино и ракии? Знаем Петко Р. Славейков като поет, писател и публицист. Колко от нас обаче го свързват с първата кулинарна книга на български език? ... |
|
|
Ново допълнено издание + 4 бонус рецепти и ABS комплекс за перфектен корем! 142 неустоими здравословни рецепти и 12 витаминозни смутита! ... В епохата на лъжливо разкрасяване и евтино лустро Биляна Йотовска с постоянство, с много работа и със стремежа си към непрестанно усъвършенстване може да служи като пример за мултифункционалност и за хармония в индивидуален, семеен и обществен план. Родената на 26 декември 1984 г. в София красавица е художник (с дипломи от НХГ и НХА). В публичното пространство е известна като един от най-разпознаваемите модели с множество ангажименти в чужбина и с корици на най-големите списания, ... |
|
|
98 основни съвета и техники. ... От създателя на Говорещият с кучета и National Geographic. Книгата представя вдъхновяващи истории от досиетата на Сизър Милан и от телевизионно му предаване Водач на глутницата - представят трогателни приложения от истинския свят и изненадващи житейски уроци. След повече от девет сезона като Говорещият с кучета по телевизията, Сизър Милън има нова мисия - да използва уникалната си интуиция към кучешката психология, за да създаде по-силни и по-щастливи отношения между хората и техните четириноги другари. Вдъхновяващ и практичен, Краткият наръчник за щастливо куче на Милан се позовава ... |
|
|
Колкото и вкусни да са били предходните ястия, едно хранене не може истински да се запомни, ако не завърши със зрелищен десерт. Извисяваща се до небето целувка или чийзкейк, греховно богат шоколадов мус във водовъртеж от сметана и ядки, или просто купичка сладолед - колко от нас могат да устоят на сладкото изкушение преди да станат от масата? 500 десерта предлага рецепта за всеки вкус, независимо дали представата ви за идеалния завършек на храненето е нещо леко и плодово или малко по-чревоугодническо. Въведението на книгата ви запознава с техниките, необходими за приготвяне на десертите на мечтите ви - използване на ... |
|
|
Първото нещо, което ще ви изненада в Турция, е богатата трапеза, от която не можете да откъснете поглед. Сигурно ще ви се стори, че сте се озовали на банкет при султана, когато видите масата, отрупана с безброй разнообразни ястия. Тук има и пюре от патладжани, и агнешки мозък, и бяло сирене, и студен фасул със сол, и риби, приготвени по най-различни начини, и какво ли не още... Всъщност, турската кухня едва ли се нуждае от представяне, защото много вкуснотии от нея твърдо са се внедрили и в българската кухня. Но истинския им вкус ще почувствате, когато си приготвите ястие по оригинална турска рецепта. ... |
|
|
"Хапките, които все по-често вече заместват традиционните ни пищни български трапези, не са нещо ново. Те водят началото си от едни от най-известните световни кухни и са познати под различни имена - тапас в Испания, антипасти в Италия, дим сум в Китай, тифин в Индия, мезе в Средния изток... Новото е, че вече не се поднасят само като аперитив, а и като основно меню при семейни чествания, сватби, детски празници и всякакъв вид партита. Смята се, че родината на хапките е Испания - в Андалусия те са известни отпреди няколкостотин години под името тапас. Думата тапас означава покриване. Смята се, че традицията се зародила ... |
|
|
30 истории за неочаквания път към дома."В ръцете си държите 30 от най-вдъхновяващите истории и идеи за пътешествия от предаването Да хванеш гората. Ще откриете 30 невероятни места, които героите на поредицата превърнаха в свои дом и ново начало. Всичко започна през 2017 година като телевизионна поредица за българи и чужденци, избрали да напуснат матрицата на големия град и да рестартират живота си в българската провинция. За няколко години обиколих стотици села и открих неподозирани кътчета и житейски истории. Срещнах се със забележителни личности, които имат смелостта да излязат извън общото разбиране за щастие и ... |
|
|
Как да свалим 10 години от лицето и тялото си. Отново млада ще разкрие тайните за забавянето на биологичния ти часовник. Чрез методите, описани в книгата, ще върнеш извора на младостта и ще подобриш радикално психическото и физическото си здраве, без да предприемаш драстични мерки и да използваш вредни фармацевтични продукти. Ще откриеш еликсира на живота, който ще ти помогне да отслабнеш, да изглеждаш по-млада и изпълнена с енергия. Ще подмладиш тялото и кожата си, и ще възстановиш жизнеността и либидото си."Ключът към обратното стареене или т.нар. грациозно остаряване е да не се успокоявате, като започвате да ... |
|
|
Тайните на здравата кожа и истината за козметиката. Като дерматолог, д-р Спиерингс знае колко объркващи са световете на медицината и козметиката. Това я вдъхновява да напише тази настолна книга за здрава и красива кожа. Уверени в своята кожа ще ви помогне да опознаете кожата си отблизо и да научите кои са основните продукти, от които се нуждае тя. Не, околоочният крем не е сред тях. Д-р Спиерингс дава насоки за справяне с най-разпространените проблеми с кожата - акне, розацея, дерматит и мелазма. Споделя ценни съвети за грижа срещу фини линии и бръчки, окосмяване и тъмни кръгове под очите. Специално внимание е обърнато ... |
|
|
Наръчник по фейсфитнес за домашна употреба. ... Фейсфитнесът е поредица от персонализирани техники за незабавно тонизиране, повдигане и ревитализиране на мускулите на лицето. Упражненията помагат за циркулацията на кръвта и за лимфния дренаж, който е изключително важен. Ако имате изграден режим за грижа, съвсем лесно може да добавите към програмата си лицевия фитнес. Продуктите може и да са прекрасни и ефективни сами по себе си, но ще забележите какъв невероятен резултат ще получите с трениране. В един момент ще осъзнаете, че съставките на козметиката са само допълнение към основната работа, която вършите с упражненията. ... |
