Пред нас е един рядък труд, писан през 80 -те години на миналия век на базата на оригинални архивни документи от Архива на Министерството на вътрешните работи. Авторът използва също така и спомени на военни дейци от периода, останали живи след 1944 г., както и наличната по това време българска и чужда историография. В него откриваме непознати сведения за организацията, целите и методите на действие на Военното разузнаване през периода 1943 - 1944 г., за състава на партизанските сили, за съветската мисия и германските разузнавателни органи в България. Иван Тодоров Иванов (1922 - 1997) е роден в с. Кацелово, Русенска ... |
|
|
Ако носите тази книга винаги с вас, когато излизате в планината, ще разпознавате най-разпространените у нас гъби - печурки, сърнели, манатарки, масловки, челядинки... Илюстрациите и описанията им ще ви предпазят да не ги объркате с отровен вид. Къде и кога да събирате гъбите ще научите от календара на плодоносенето и информацията за разпространението им в различни типове гори. От древни времена хората събират и използват гъбите като вкусна храна. Същевременно консумацията им буди основателен страх от отравяния, които понякога вземат човешки жертви. През последните години у нас се появи необичайно изобилие от гъби, което ... |
|
|
Старият свят на шпионажа е мъртъв. Пощенските кутии, микрофилмите, камерите, намеците за сексуални изнудвания - всичко това е история. Техниката на шпионина се е променила, но и на врага също. Новото лице на врага непрекъснато се развива и е готово да убива невинни хора. В лицето на тази нова заплаха на супершпионина му се налага да набляга върху човешката интелигентност като основен начин да се събере нелегална информация; да се фокусира върху техническите методи за шпионаж, вариращи от използването на висока разделителна способност при сателитна фотография, на глобалната прихващане на съобщения и т.н. В тази изгаряща ... |
|
|
Наръчник за начинаещи. Естествените лекарства - билки, суперхрани и етерични масла. ... Тази книга е въведение в света на растенията, доказали ценните си качества в търсенето на здраве и природни лечебни методи. Този полезен наръчник е организиран по азбучен ред според ботаническите названия на растенията, като са описани терапевтичните им свойства, които ги правят толкова полезни за нас. С широките си познания за света на билките Виктория Мерет предлага любопитни сведения за всеки вид с надеждата да стимулира интереса на читателя и да го накара да потърси допълнителна информация. Включени са съвети за билколечението, ... |
|
|
Отглеждане, болести и неприятели. ... Патладжанът е една от най-търсените на пазара в България зеленчукови култури. Възможността за неговото самостоятелно или съвместно използване в множество кулинарни рецепти го превръща в основна суровина за всяко домакинство. Затова и интересът на фермерите и любителите-градинари към цялата литература, свързан с отглеждането и преработката на тази зеленчукова култура е повишен. Книгата е написана от творчески колектив на водещи специалисти в областта на агротехнологиите. С вещина и прецизност на 168 страници в 9 раздела те са съумели да поднесат най-нужната и същевременно най- ... |
|
|
Учебникът и ръководството за упражнения са написани съгласно учебната програма на МОМН. Предназначени са за учениците от професионалните гимназии по ветеринарна медицина. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2025/2026 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии. ... |
|
|
В книгата в сбита форма е разгледан въпросът за гроздето като суровина за производство на вина в домашни условия. Дадена е технологична характеристика на основните винени сортове грозде. Обърнато е внимание на основните показатели, обуславящи качеството на вината. Посочени са конкретни технологични схеми, граничещи до рецептури за производство на различни типове вина с добри вкусови качества. Обърнато е внимание и на грижите, които трябва да се полагат при съхранението на вината в бъчви и наливането им в бутилки. Описание са основни болести по вината, срещани у нас, и начините за тяхното предотвратяване и лекуване. Дадени ... |
|
|
Предлаганият речник е първият опит у нас да се представи използваната терминология във всички отрасли на селското стопанство на английски език. Речникът съдържа около 16000 термина, както и думи на говоримия английски език със значение за селското стопанство. Включени са термини из областта на агрономията, зоотехниката, ветеринарната медицина, хидротехниката и мелиорациите, организацията и икономиката на селското стопанство, растителната защита, млекарството както и много термини от сродни научни отрасли като метеорология, микробиология, ботаника, зоология, биология, горско стопанство, които се срещат и в ... |
|
|
Книгата има за цел са помогне за повишаването на ветеринарно-медицинската просвета на нашите пчелари. Тя позволява да се правят бързи справки, включително и в самия пчелин. Посоченото е характерно за болестите, които се срещат в пчелините у нас. Разглеждани са и различни ветеринарно-медицински понятия и съвременните концепции за профилактика и борба с болестите по пчелите и пчелното пило. Предназначена е за пчелари любители и професионалисти, но може да се използва и от ветеринарни лекари и техници, студенти по ветеринарна медицина, зоотехници и агрономи. Какво ще научите от тази книга: всичко за болестите по пчелите, ... |
|
|
Най-напред трябва да го преживееш. природата да ти го вдъхне, да го изпиташ със сърцето си и ръцете си - съвършенството, което Тя създава, а ние хората се мълчим да преборим с нея и да и докажем, че сме по-съвършени. Именно заради това губим ценни птици и бозайници, а няма лаборатория за да повторим видовете. Живата душа на природата, нейните изчезващи обитатели и любовта на човека към флората и фауната. Непринуденият и жив образен език на автора те потапя в истински, преживени и незабравими за чувствителния човек мигове с животните; облъчва те с трепетите на животворящата природна сила от дълбините на авторовата душа. За ... |
|
|
Направихме вино, изварихме ракия, но нещо не е наред - виното киселее, ракията има особен вкус. Как да поправим тези и много други дефекти на домашното производство на ракии и вина, ще разберем от тази книга. Ще научим: Защо не ферментира кашата от стари компоти и джибри, която сме приготвили за ракия? Какво трябва да направим, за да възбудим ферментацията? Много или малко е захарта, която сме добавили към ширата или мъстта? Как да намалим захарния градус на мъстта, за да получим хубаво вино? Можем ли да добавим цвеклови резанки към сместа за изваряване на ракия? Сода за хляб или пепел да сложим в киселеещ материал ... |
|
|
Плодовите ракии у нас заемат не малък дял от употребата на алкохолни производи. До неотдавна бившите винарски фирми, които бяха държавни, изкупуваха плодовете от частните стопани и бившите ТКЗС и ДЗС и ги преработваха в плодови ракии. Слад като влезе в сила законът за възстановяване на земеделските земи много стопани получиха и земи, засяти с трайни насъждения. Земеделските стопани трябваше да се съобразят с тези нови условия, защото отвореният пазар у нас след 1989 г. даде възможност за внос на плодове от съседски на нас страни. По пътя на конкуренцията се затрудни продажбата на плодове и зеленчуци за нашите ... |
