"Четивото, което държите в ръцете си, всъщност, можеше да бъде разделено на три отделни книги. От една страна това е сборник със стотина от най-предпочитаните от мен ястия. От друга - това са вариациите за изпълнение на повечето от рецептите, защото всеки творец в кухнята ще потвърди, че добрата рецепта е база за създаването на поне, още, три нови! (Тях ще откриете като идеи под насоките за приготовление). И не на последно място, освен стъпки и продукти, тук споделям и някои истории зад различните ястия, като това няма за цел да превърне кулинарната книга в биографична (съвсем не мисля, че ми е време за подобни ... |
|
|
Съпротива, сълзи и гневни изблици: детето между първата и петата си година. ... Рев, тръшкане, истерични кризи - всеки родител се е сблъсквал с тези изнервящи прояви на детето си. И често ги е тълкувал като съзнателна съпротива, умишлено непослушание, откровено нахалство. А може би те не са това, което изглеждат. Откритията на невронауките и експерименталната психология предлагат други обяснения, популярно представени във "Всичко опитах" - едно занимателно и полезно, прекрасно илюстрирано четиво, което хвърля нова светлина върху поведението на "невъзможните" деца. И показва как може да се преживее ... |
|
|
Как да развиете смелост и да живеете без страх, за да излекувате тялото, ума и душата си Малко хора в медицинския свят говорят за това, че страхът може да ни разболее, но истината е, че ако не се лекува, той се превръща в сериозен рисков фактор за много заболявания - от сърдечно-съдови до диабет и рак. В книгата "Изцеление от страха" д-р Лиса Ранкин обяснява разликата между "истинския" страх (този, който се поражда от реална заплаха) и "фалшивия" страх (този, който съществува само във въображението ни) и как една плашеща мисъл се превръща в болестни физиологични промени. Тя ни показва как ... |
|
|
Дзверски вкусно - Библия на мераклията! Читателите му често се обръщат към него с Мастера, по форумите се подписва като Големия Дзвер, а повечето хора се обръщат към него с приятелското - бат Мити! Едва ли има човек, обичащ да приготвя в домашни условия каквито и да било луканки, суджуци, шунки, сланини, пастърми, салами, варено-пушени, жарени и така нататък - благини, на който да не се е налагало да потърси рецепта или съвети в блога и в страницата му. Блога му Дзверски вкусно, както и страницата му имат десетки хиляди последователи. Там те намират съвети за направа и на сирена, кашкавали, майонези, туршии, сладка, ... |
|
|
Много родители вярват, че децата им са капризни защото са разглезени, но това не винаги е така. Зад всяко поведение при децата има конкретна причина. Причините могат да са свързани с физическото или психическото здраве, проблеми с растежа и дори несподелени случки в детската градина. Настоящата книга ще помогне на родителите да разберат произхода на необичайното поведение на децата и ще даде практически насоки за решаване на проблемите в поведението както на малките деца, така и на подрастващите и тийнейджърите. В книгата са разгледани някои конкретни житейски ситуации, в които може да попадне всяко семейство с едно или ... |
|
|
Дисциплина за най-малките. ... Стане ли дума за възпитание, родителите се изправят пред океан от всевъзможни експертни съвети, които понякога са объркващи и противоречиви, а друг път откровено невъзможни за следване. Трябва ли да пляскаме децата, да ги подкупваме, да ги игнорираме, да ги изправяме пред последствията от действията им, да ги заплашваме или наказваме? Означава ли нежната дисциплина, че трябва да ги оставим да командват парада? При това положение не е чудно, че толкова много родители се чувстват объркани и безсилни, губят увереност и често избухват. Не е нужно обаче да се стига дотам. "Няма лоши деца& ... |
|
|
Напътствия и идеи за по-спокоен живот. Тази книга предлага едно пътуване в историята, което започва от първото хилядолетие пр.н.е., в търсене на всичко онова, което е казано, написано и завещано от големите умове на човечеството за Душевното спокойствие и Вътрешния мир. Представени са хронологично напътствия на мъдреците от Изтока, откъси от свещени книги, максими от антични философи и афоризми и фрагменти от знаменити мислители и съвременни автори от Древността до наши дни."Създавай, но не притежавай; прави, но не предявявай права; върши си работата, но не трупай, защото само нещата, в които не се вкопчваш, остават ... |
|
|
Колко често е честото боледуване от инфекции. ... Тази книга е предназначена за родители и отговаря на някои от най-важните въпроси, свързани с детската имунна система и с често болезнените и стресиращи срещи на децата с инфекции, но също и с алергии, автоимунни заболявания, имунодефицитни състояния. С разбиране към притесненията на родителите, на достъпен език, но и с много научни факти и с много нагледни примери Д-р Великова описва развитието на детската имунна система - още от утробата, през първите месеци на живота и срещите с инфекциозни заболявания, ваксини и потенциални алергени. Засегнати са теми като ползата от ... |
|
|
От забележителния автор на Когато тялото казва НЕ и Разпилян ум . С над 40-годишния си клиничен опит Мате стига до извода, че преобладаващото разбиране за нормално е фалшиво и пренебрегва ефектите на травмата, стреса и ежедневното напрежение върху тялото, ума и здравето. Въпреки високата си експертност и технологичен напредък западната медицина често не съумява да лекува човека като цяло, като пренебрегва натоварването върху тялото, имунната система и емоционалния баланс от страна на днешната култура. Мате се залавя с нелеката задача да развенчае общоприетите митове за причините за заболяванията, разкривайки ... |
|
|
Всичко за храненето от 1 до 5 години. ... Продължение на По-здрави бебета , По-здрави деца е пътеводител на храненето от първата до петата годинка, който ще ви помогне не само да храните разнообразно и пълноценно детето си, но и да му помогнете да изгради позитивна връзка с храната и храненето. Актуална наука, практични съвети, 55 вкусни рецепти, много цветни графики и вдъхновяващи фотографии ви очакват на страниците на книгата, която ще бъде ваш ценен помощник в продължение на години! По-здрави деца е практическо ръководство за храненето на деца между 1 и 5 години. Книгата ще ви: запознае с хранителните нужди на ... |
|
|
Дзверски вкусно - Библия на мераклията! Във втората си книга, Бати Мити ще сподели с вас още дзверски вкусни съвети, идеи и рецепти придружени от много цветни снимки. В нея ще намерите рецепти и идеи как да направите различни видове пастети, консерви, филета, дреболии, пастърми, пуски и много други кулинарни изкушения. Читателите му често се обръщат към него с Мастера, по форумите се подписва като Големия Дзвер, а повечето хора се обръщат към него с приятелското - бат Мити! Едва ли има човек, обичащ да приготвя в домашни условия каквито и да било луканки, суджуци, шунки, сланини, пастърми, салами, варено-пушени, жарени ... |
|
|
Защо стресът може да бъде полезен за вас и как да го превърнете в свой съюзник или как да не изгаряме, когато прегаряме? Ами ако всичко, което мислим за стреса, не е вярно? Ами ако стресът всъщност ни прави по-силни, по-умни и по-щастливи? В своята книга Стресът - приятел или враг д-р Кели Макгонигъл ни съобщава една изумителна новина: Стресът може да не е вреден за нас! И вместо да се опитваме да го елиминираме, можем да променим отношението си към него и да го използваме. През целия си живот ние непрекъснато сме подложени на стрес - от дребните неприятности на ежедневието до сериозните житейски предизвикателства. ... |
Книги
