Учебно и практическо помагало. Картофите са важна продоволствена култура, която се отличава с висока продуктивност и рентабилност. Потенциалът на съвременните сортове надвишава 5 - 6 т/дка, но големият брой болести и неприятели по културата причиняват ежегодно значително щети и ограничават реалния добив. В настоящата книга са разгледани най-важните болести и неприятели по картофите. Отразени са основните им биологични особености, диагностиката и средствата за борба. По този начин тя ще подпомага растителнозащитната дейност на производители, любители и специалисти. Любознателните лица ще могат да разширят познанията си в ... |
|
"Люцерната е най-популярната тревно-фуражна култура в България. Интересът към нея през последните години нарасна не само заради финансовите стимули за отглеждането ѝ като бобова култура, но и поради появилите се възможности за износ на люцерново сено или дехидрат в други страни. С настоящата книга се отговаря на въпроса какво знаем и какво не знаем за люцерната и нейните фуражни качества, за способността ѝ да задоволява хранителните нужди на животните, за промените на хранителните качества на фуража по време на вегетация или при консервиране, за методите при приготвяне на сено, силаж, дехидрат. В нея са ... |
|
Тревните площи са "белите дробове" на нашата планета. Милиони години те естествено са се самопроизвеждали, докато хората достигат до необходимостта те да ги изграждат. За жалост, в напрегнатия век, в който живеем, връзката между човека и природата става все по-уязвима. Унищожават се ливади и пасища, безжалостно се изсичат гори. Хората от селата масово се пренасят в градовете. Този неконтролируем процес, наречен урбанизация, се свързва и с проблема за чистотата на въздуха в средата, която обитаваме. ... |
|
Книгата е част от поредицата "Култивиране на лечебни растения". ... "Книгата е обобщен опит на специалистите и производителите от Русия, Китай, и Корея за жен-шен и от Русия за левзеята. Споделяме резултатите от изследванията, личен опит и опита на наши изследователи относно възможностите за отглеждането и използването на двете култури в лечебната практика у нас. Книгата е предназначена и за научни работници, преподаватели и студенти по агрономство, биология, химия, фармация и фармакология." Йордан Янкулов, Илиян Джамбазов ... |
|
От книгата ще научите: основи на развъдно-подобрителната работа в зайцевъдството; породи зайци; заплождане, бременност и раждане; бонитировка; манипулации със зайците; подготовка на зайците за участие в изложби; хранене на зайците; предпазване на зайците от отравяния; избор на място за зайцеферма; системи за отглеждане; организация на труда в зайцефермите и първичната им обработка; транспортиране на зайци; профилактични мероприятия в зайцевъдството. ... |
|
В тази книга се прави преглед на факторите, които влияят върху условията за хуманно отношение към птиците, като е дадена и подробна информация за ефектите на плътността, гъстотата, светлинния режим, качеството на постелята и качеството на въздуха. Освен това са разгледани и основните здравни последици от лошите условия за хуманно отношение към птиците, като контактен дерматит, метаболитни, мускулни и скелетни увреждания. Разгледано е поведението на пилетата бройлери, включително ровене, къпане в прах, кълване на постелята, пляскане с крила и друга двигателна активност, заедно с факторите, които могат да нарушат тези ... |
|
Учебникът по "Ресторантьорство" е основа за формиране на знания и умения в областта на комерсиалното ресторантьорство. Той е предназначен за обучаващите се в школи, професионални гимназии по туризъм, колежи и университети за усвояване на необходимата теоретична подготовка, свързана с по-нататъшната им реализация в сферата на туризма и ресторантьорството. Предназначен е преди всичко за обучение на средни управленски кадри в българските колежи и университети, и придобиване на образователно-квалификационна степен "Бакалавър". Може да бъде полезен и за собственици, управляващ и обслужващ персонал в ... |
|
Динамично и биологично пчеларство. ... Пчелното семейство се развива по строго определени биологични закони, които трябва да се познават много добре от пчеларя, за да ги подпомага, когато те имат нужда от това, като се започне "Няма лоши пчели, лоша майка, лоша година. Има само добри и лоши пчелари... Искам да напомня, че за пчелите няма начало и край на годината. Процесите се застъпват един след друг. Даже и през зимата." Д-р Станчо Георгиев Грижа за пчелите Отглеждането на пчели изисква системни грижи. Независимо от сезона е необходимо да се осигурят възможно най-добрите условия за създаване и ... |
|
Лозаро-винарството има значително място в бита на балканските народи. През своята хилядолетна история отглеждането на лозата и виноделието са преминали през много превратности, възходи и падения, но са се съхранили в бита и душевността на всички балкански народи и до днес. Те са част от националната идентичност и е невъзможно да се отделят от нея, защото са преплетени в историята, традицията и морала. Надяваме се, че в настоящата монография ще успеем да отворим вратата към модерните постижения на миналия век и основните секрети на професията, но също така ще се опитаме да предадем и ключа към част от онази вътрешна сила, ... |
|
Въз основа на своите теоретични познания и практически опит, авторът е съумял макар и в синтезиран вид да представи на специализираният читател информация относно същността на заболяването, методите за приложение на регистрираните в Р. България лекарствени препарати, биотехнологичните методи за контрол, както и вовароатозните мероприятия през цялата година. Описани са най-често допусканите от пчеларите грешки, приложен е и списък на регистрираните в нашата страна препарати срещу вароатозата. Несъмнено тази книжка ще е от полза за всеки пчелар и гаранция за неговата успешна борба с това опасно заболяване."Несъмнено ... |
|
В тази книга ще намерите отговори на въпросите, свързани: със създаването, обзавеждането и поддържането на лозовите насаждения; с производството на присадени вкоренени лози; с перспективните винени и десертни сортове; с опазването на лозовите насаждения от болести и неприятели; с преработването на гроздето във вино и други алкохолни напитки; с грижите, които трябва да се полагат за виното по време на съхраняването му, разработени от изтъкнати учени и преподаватели в областта на лозарството и винарството. ... |
|
Второ издание. ... Пермакултурата е система за дизайн, чиято цел е организацията на пространството, което заемат хората, на основата на екологично целесъобразни модели. Сам по себе си този термин е не само съкращение от думите "дългосрочно селско стопанство" (англ. permanent agriculture), но също така означава и "продължителна култура". Пермакултурата се занимава еднакво с растенията, животните, сградите, а също и с инфраструктурата (вода, енергия и комуникация) и е ориентирана към създаването на взаимовръзки между всички природни компоненти, обкръжаващи човека. Задачата е в това, да се разработват ... |