Книгата, с която стартира революцията във ферментацията! Хляб. Сирене. Вино. Бира. Кафе. Шоколад. Повечето хора консумират ферментирали храни и напитки всеки ден. В продължение на хиляди години хората се наслаждават на отличителните вкусове и хранителните вещества, получени в резултат на преобразуващата сила на микроскопичните бактерии и гъбички. Дива ферментация: вкусът, храненето и занаятът на храните от живи култури е първата готварска книга, която широко изследва кулинарната магия на ферментацията. Вкусовете на ферментацията са завладяващи и сложни, буквално живи. Тази книга отвежда читателите на вихрено ... |
|
|
Революционна програма за излекуване на първопричината за болестите и оптимизиране на вашето здраве. Генетичната ни съдба не е предопределена! Възможно е да бъде коригирана, пренаписана, променена. Трябва само да знаем как. Д-р Линч е прекарал цяло десетилетие в проучвания, изследвания и успешно лечение на пациенти из цял свят и е разработил и усъвършенствал Протокол за чисти гени - програма за оптимизиране на здравето и живота ни. Разковничето към това е метилирането - биохимичен процес, осъществяващ се в тялото. Метилирайки определени гени, можем да изключим генетичното си предразположение към затлъстяване и ... |
|
|
"Казваме ти едно голямо Здравей и те приветстваме на страниците на тази вкусна, цветна и вълшебна книга с десерти, която сме създали с много желание, любов и разбира се - пълен погром в кухнята. Ние сме Бени и Деси - част от екипа на Здравей, сестри, съучастници в опустошаването на десерти и изобщо... две цветни личности, които обичат да опитват нови неща, да се смеят и приключенстват, две души, които непрекъснато търсят цветното, зареждащото и вкусното в живота. В тази книга споделяме с теб своите вкусни експерименти. Направили сме варианти на традиционни десерти, предлагаме ти и много нови вкусотии, които да ... |
|
|
Изследване на медицината и новия човек. Сидхарт Мукхърджи, носител на наградата Пулицър и автор на бестселърите Императорът на всички болести и Генът, отново ни е приготвил невероятно енциклопедично изследване, в което безупречните научни похвати се превръщат в прекрасна проза. Началото на историята е още в края на XVII век, когато изявеният английски енциклопедист Робърт Хук и ексцентричният холандски търговец Антони ван Льовенхук започват да наблюдават света през своите саморъчно създадени микроскопи. Революционното им откритие променя биологията и медицината завинаги. Те установяват, че комплексните живи организми ... |
|
|
112 лесни и вкусни рецепти и 14-дневен хранителен план. Някога вярвали ли сте, че е възможно да се храните по 3 - 4 пъти на ден и да бъдете в топ форма? Средиземноморска диета: Пълно ръководство за начинаещи е един прекрасен наръчник за всеки, който иска да си похапва вкусно и разнообразно, в същото време да изглежда добре и да води здравословен начин на живот. Забравете за гладуването, лишенията и безвкусните ястия! Насладете се на удоволствието от храната със Средиземноморската диета. Тази лека и приятна за четене книга ще ви вдъхнови да отворите една нова страница в живота си: ще преосмислите начина си на хранене, ... |
|
|
Ръководство за оптимизиране на душевното здраве чрез храната. ... 40 вкусни, полезни за мозъка рецепти. Специалист в три области - психиатрия, шеф готвач и нутрициолог, д-р Ума Найду обяснява ясно кои храни допринасят за психичното здраве и показва как разумният им прием помага за лечение и предотвратяване на широк спектър от психологични и когнитивни проблеми. Когато става дума за диета, повечето хора си представят, че целта е отслабване, фитнес, здравето на сърцето и дълголетие. Но това, което ядем, не засяга само тялото, а най-вече върховния му главнокомандващ - мозъка. Най-новите изследвания показват, че храната има ... |
|
|
Как да възстановиш плътността и здравината на костите и скелета, като премахнеш болката и намалиш риска от травми и фрактури за 28 дни."Чудесна книга с добре структурирана и полезна информация, която ми помогна да подобря значително здравината на костите си с леки промени в начина ми на хранене." Николинка Крумова "Много съм доволна от книжката, всичко е обяснено подробно и на разбираем език. Има много полезни рецепти и съвети, които определено ми действат положително. Благодаря!" Ася Стойкова Книгата е част от поредицата Всичко за здравето на... от Елена Георгиева. ... |
|
|
Програма за изцеление по естествен път. Два дни преди Коледа енергичният по природа Крис е диагностициран с рак на дебелото черво в напреднал стадий. Преди да се усети, се озовава в операционната, където отстраняват тумор с размерите на топка за голф и една трета от дебелото му черво. За да се предотврати рецидив, лекарите му назначават задължителен курс химиотерапия от 9 до 12 месеца. След първата порция подходяща храна в болницата получава ясен знак, че най-вероятно начинът на хранене и отговорното отношение към собственото тяло са пътят към излекуването. Това прозрение се разминава със съветите на официалната ... |
|
|
Система за самодиагностика и самоизцеление на човека. Многоизмерната медицина е сплав от знанията на западната и източната медицина, на древни и съвременни езотерични знания и агностичен опит на всички основни световни религии, дали възможност за систематизирано описание на многоизмерната структура на човека. Състои се от седем тела - физическо тяло и шестпластова енергийна структура, която го заобикаля. В тази енергийна рамка са се установили дълбинните причини (чужди вибрации) на повечето хронични болести, чието отстраняване дава ефект на светкавично изцеление. Тези знания са закодирани в трудовете на Посветените и са в ... |
|
|
Истината за заболяванията на щитовидната жлеза и вируса Епщайн-Бар. Станал световноизвестен с шокиращите си разкрития за причините за редица хронични и автоимунни болести, лечителят медиум Антъни Уилям посвещава тази книга на всички, които страдат от симптоми на тиреоидно заболяване. Той оборва тезите за автоимунния генезис и генетичната предразположеност при тези болести и описва истинските виновници за проблемите с щитовидната жлеза. Наред с това той предлага лечебни протоколи с храни и добавки, които да облекчат и дори излекуват редица мъчителни състояния като: хронична болка, тревожност и депресия, замъглено ... |
|
|
Вкусни, смъртоносни, магически, опияняващи - гъбите са се сдобили с всевъзможни видове репутация. Те са смятани както за приятел, така и за враг на човека, който в продължение на хиляди години ги е консумирал, наблюдавал и изследвал. Науката многократно е доказала теорията, че гъбите стоят по-близо до животните, отколкото до растенията, но всъщност тяхното биологично царство е отделно и от животинското, и от растителното. Много вероятни са твърденията, че цивилизацията на гъбите е установила своя колективен интелект, който е прострял мрежата си по цялата планета и комуникира с всички видове гъби по света. ... |
|
|
Практически техники за справяне с дислексията в живота. ... Книгата е предназначена за хората с дислексия, техните родители, приятели и близки. Тя обяснява същността на това специфично нарушение на способността за учене и предлага задълбочен поглед към настроенията и поведението на детето с дислексия. Представените в книгата техники за компенсация са ценен помощник и за дислексиците в по-напреднала възраст, за да могат да изградят и да живеят пълноценен живот. Авторът Майк Томас - самият той с дислексия, цял живот търси начини да преодолее трудностите от своето увреждане. Завършил е Физиологична психология и е преподавал ... |
