Книги от Христо Костадинов

			Виното. Производство и контрол Христо Костадинов

			Цена: 9.20 € / 17.99 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници

			Домашното вино Христо Костадинов

			Цена: 4.09 € / 8.00 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници

Виж още

Виното. Производство и контрол

Христо Костадинов
Еньовче

Цена: 9.20 € / 17.99 лв.

В настоящия сборник са обхванати всички възможни случаи на количествени изменения, начини за вземане на средни проби, разходни норми при производството на вино, технологични загуби. Отделните таблици са разработени на база коефициенти. Не са необходими сложни математически изчисления, а с помощта на коефициенти се извършва само едно действие за получаване на търсения резултат. За още по-голямо улеснение към всяка таблица са дадени по няколко примера, взети от дългогодишната ни практика и опит. Описаните и предложени таблици са получени вследствие на практическа и научно-изследователска дейност. Достоверността на същите е ...

Домашното вино

Христо Костадинов
Еньовче

Цена: 4.09 € / 8.00 лв.

"В настоящата книга на популярен език са описани всички манипулации при домашното производство на вино. Чрез нея читателят се запознава със състава на гроздето, научава кога и как да се извършва гроздоберът, за да се получи качествено вино. Разгледани са всички въпроси, свързани с получаването на бели, розови и червени сухи вина, както и технологията за получаване на ракия от джибри. Ползвайки тази книга, всеки любител - винар ще може при домашни условия да произведе качествено вино, гроздов сок и ракия, както и да знае как,с какво и колко да пие от тези напитки." Христо Костадинов ...

Книги от Христо Костадинов