Пчеларство

В настоящия учебник по Пчеларство са разработени въпросите на анатомичните, морфологичните и физиологичните особености на обикновената медоносна пчела, развитието и размножаването на пчелните индивиди и на пчелното семейство, състоянието на пчеларството у нас и значението му за страната и други. Особено внимание е отделено на грижите на пчелите през сезоните, както и медоносните растения и опазването на пчелите от болести и неприятели. Засегнат е и въпросът за пчелните продукти и тяхното получаване.

Материалът в учебника дава на студентите от специалностите, където се изучава тази дисциплина като агрономство, зооинженерство и други теоретични знания и възможност за придобиване на практически умения. Разработен е съобразно с утвърдената учебна програма по Пчеларство, изучавана от студенти от специалността Агрономство в Лесотехническия университет - София.

Ученикът може да бъде използван от любители и професионални пчелари, както и от други селскостопански специалисти.

Еньовче
София, 1000
ж.к. Красна Поляна, бл. 241
eniovche@mail.bg

Значение на пчеларството
Поява и еволюция на медоносната пчела
Положение на медоносната пчела в систематиката
Раси пчели
Биологични особености на медоносната пчела
Състав на пчелното семейство
Разпределение на работата между пчелите в семейството
Взаимоотношения между отделните форми в пчелното семейство
Анатомия и физиология на медоносната пчела
Пчелно гнездо. Восъчни постройки
Храна за пчелите
Необходимост от топлина
Необходимост от въздух
Размножаване на медоносната пчела
Развитие на медоносната пчела - онтогенеза
Естествено роене
Жилища не пчелите
Отглеждане и използване на пчелите. Избор на място за пчелин
Значение на силните пчелни семейства и необходими условия за създаването им
Работа в пчелина и грижи за пчелните семейства през пролетта
Технологии за производство на пчелни продукти. Производство на пчелен мед
Използване на главната беритба и поставяне на магазините
Мерки за недопускане на роене
Прекратяване на вече възникнало роево състояние
Добив, окачествяване и съхранение на пчелен мед
Добив на восък
Прополис (Пчелният клей)
Добив, пакетаж и съхранение на пчелен прашец
Добив и съхраняване на пчелното млечице
Добив и съхраняване на пчелната отрова
Изкуствено размножаване на пчелните семейства
Грижи за пчелните семейства след сваляне на магазините
Зимуване на пчелните семейства
Пчелна паша
Преценка на пчелната паша в района
Съставяне на фенологичен календар и значението му за пчеларската практика
Ветеринарно-профилактични мероприятия и болести при пчелите
Болести на възрастните пчели
Отравяния с химични средства
Неприятели на пчелите и пчелните продукти
Екология и хигиена в пчеларството
Тестове
Използвана литература