store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    За дома и семейството    Кулинарни книги    Здравословен хляб от цял свят
Начало   Книги    ...    Кулинарни книги  
Използваме бисквитки, за да осигурим възможно най-доброто преживяване в нашия уебсайт. За да работи store.bg правилно е необходимо съгласие с употребата им!
Детайлни настройки
Съгласен съм с бисквитките

Здравословен хляб от цял свят

Здравословен хляб от цял свят - книга
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  7.00 лв.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставка2.90 лв. Безплатна доставка до адрес при поръчка над 75 лв.
Опция прегледДа, при всяка доставка.
Дати за доставка08‑02‑2023 г. или 09‑02‑2023 г.
Експресна доставка
До офис на Еконт за утре
Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До адрес в София за днес
Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10:00 ч. и 18:00 ч. в работни дни!
 Основни параметри:
Продукт#023-766
ВидКнига
НаличностДа, на склад в store.bg
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена2008 г.
ИздателствоЗдраве и щастие
Категории
КорицаМека
Страници128
Размери13.40 / 19.80 / 0.70 cm
Тегло0.117 kg
ISBN9789549356656
Здравословен хляб от цял свят - книга

Здравословен хляб от цял свят

Цена:  7.00 лв.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставка2.90 лв. Безплатна доставка до адрес при поръчка над 75 лв.
Опция прегледДа, при всяка доставка.
Дати за доставка08‑02‑2023 г. или 09‑02‑2023 г.
Експресна доставка
До офис на Еконт за утре
Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До адрес в София за днес
Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10:00 ч. и 18:00 ч. в работни дни!
 Основни параметри:
Продукт#023-766
ВидКнига
НаличностДа, на склад в store.bg
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена2008 г.
ИздателствоЗдраве и щастие
Категории
КорицаМека
Страници128
Размери13.40 / 19.80 / 0.70 cm
Тегло0.117 kg
ISBN9789549356656
Описание
Хлябът е една от основните храни на човека, затова е много важно да е чист, без вредни добавки. Но такъв ли е хлябът от магазина? В него присъстват вредни химически вещества: оцветители, консерванти и пр., замърсяващи организма. Затова приготвянето на чист домашен хляб е особено важно за вашето здраве.
В тази книга ще намерите разнообразни рецепти за приготвяне на най-полезния и вкусен хляб от цял свят.
Страници от тази книга




Съдържание
Общо за хляба
  • Значение и химически състав на хляба
  • Защо трябва сами да си печем хляба?
  • Как да употребяваме хляба
Най-важните продукти и домакински уреди
  • Доброкачественото брашно и неговите означения
  • Покупка и съхранение на зърното
  • Сортове зърнени храни и други продукти
  • Продукти за подправяне на хляб
  • Мляко и млечни продукти
  • Форми за печене и практични домакински уреди
Съвети за практиката
  • Общи положения при приготвяне на тестото
  • Оформяне на тестото
  • време и температура на печене
  • Обработка на прясно изпечения хляб
  • Съхраняване и замразяване на хляба
Видове хлебно тесто
  • Подготовка на тестото с мая (първоначално, предварително тесто)
  • Месене на тестото с мая
  • Бакпулверът като набухвател
  • Как да си направим сами квас
  • Квас от хлебно тесто
  • Солено маслено тесто
  • Хлебно тесто със зеленчуци
  • Мекици
Оформяне на хляба
  • Оформяне на самуна
  • Плетеници от хляб
  • Видове хлебчета
  • Френски хляб
  • Важни детайли
Ароматен хляб и хлебни специалитети от цял свят
  • Пшеничен хляб
    • Обикновен бял хляб
    • Содени питки
    • Пшеничен хляб за тостер
    • Пшеничен хляб в панер
    • Светли млечни плетеници
  • Пълнозърнест хляб
    • Пълнозърнест хляб от грубо смляна пшеница
    • Пълнозърнест хляб от грубо смляна пшеница, печен във форма
    • Пълнозърнест ръжен хляб, печен във фолио със слънчогледови семки
    • Смесен хляб от ръж и грубо смляна соя
  • Смесен хляб от брашно и зърна
    • Пълнозърнест (пълноценен) пшеничен хляб с пшеничени зърна в керамичен съд
    • Ръжен хляб със зърна
    • Пшеничен хляб с пшеничени зърна, печен във форма
  • Смесен хляб от два вида брашно и цели зърна
    • Ръжено-пшеничен хляб в саксия
    • Франзели "Пуста" със зърна от пшеница, лимец, подправки и извара
    • Ръжено-пшеничен пълнозърнест хляб с ръжени зърна
    • Смесен ръжено-пшеничен хляб, изпечен в панер с подправки
    • Смесен хляб от пълноценно ръжено-пшеничено брашно и цели покълнали зърна от пшеница, лимец, ечемик, просо у елда
    • Смесен хляб за тостер с грубо брашно от пшеница, елда, лимец и сметана
  • Хляб с ядки, семена и подправки
    • Хляб от лимец с лешници
    • Пълноценен пшеничен хляб с лимец и орехи
    • Пшеничен хляб с овесени ядки и подправки
    • Хляб със слънчогледови семки и подправки
    • Крехък ръжено-пшеничен сусамов хляб
    • Кръгъл хляб с кимион
    • Фин хляб с пшеничени зърна, соево брашно и мак
  • Хляб със зеленчуци
    • Ръжено-пшеничен хляб с картофи
    • Пшеничен хляб с моркови, броколи и бадеми
    • Ръжено-пшеничен хляб с пълнеж от кисело зеле
    • Ръжено-пшеничен хляб с лук
    • Пшеничен багет с лук (франзели)
    • Пшеничени питки с чесън и подправки
  • Сухари
    • Пшеничени фини сухари
    • Сухар от елда, ръж и извара
  • Вкусен хляб от цял свят
    • Норвежки селски хляб от грубо ръжено-пшенично брашно
    • Португалски царевичен хляб
    • Бели френски багети (франзели)
    • Фински хляб с подправки
    • Гръцки козунак
    • Шведски ръжено-пшеничен коледен хляб
    • Финландски питки
    • Шведски питки
    • Турски питки
    • Гръцки питки
    • Индийски мекици
  • Хлебни специалитети
    • Хлебен специалитет с цукини и ябълки
    • Пшеничен хляб с извара
    • Сладък хляб с мая и стафиди
Рейтинг
Рейтинг: 8.86 / 7 гласа 
За да оцениш книгата "Здравословен хляб от цял свят", избери цифрата отговаряща на твоята оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Други интересни предложения
Кулинарна енциклопедия: Десерти
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  6.00 лв.
Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия
Гроздан Караджов, Радка Василева, Мария Николова
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  14.90 лв.
Вкусен хляб в домашна хлебопекарна
Надя Пери
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  5.00 лв.
Хлябът в българската народна традиция
Вера Грозева
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  7.00 лв.
Живата храна - диети, салати
д-р Норман Уокър
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  14.00 лв.
Пърленки, чеснови хлебчета, фокачи
Невяна Кънчева
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  7.90 лв.
Разделно хранене в българската кухня - Енциклопедия 700 рецепти
Лиляна Куманова
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  30.00 лв.
Мнения на посетители
 

Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега!

Твоето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Закупилите тази книга, купуват също
150 любими рецепти - книга

150 любими рецепти


Иван Звездев


 

Цена:  9.99 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Един от най-добрите майстори-готвачи на Българя, представя своята книга "150 любими рецепти" в която може да намерите специално подбрани от него рецепти за българските му читатели."Уважаеми читателю, Повече от 20 години търся, готвя и опитвам ястията в пъстрата домашна българска кухня. В тази книга са представени тези ястия, които са най-обичани от българина. Въпреки чуждите влияния и модерни продукти, които вече стават традиционни и в нашата страна, знам, че има храни, които вечно ще са на трапезата и нищо и никой не може да ги премахне. Най-задаваният ми въпрос е: "Кое е най-българското ястие?". ...
Детето и ние - книга

Детето и ние


Д-р Хаим Гинът, д-р Алис Гинът, д-р Х. Уолас Годард

Изток - Запад
Цена:  12.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Книгата, която промени представите за възпитанието. ... През последните тридесет и пет години Детето и ние е помогнала на милиони родители по цял свят да общуват по-пълноценно с децата си (само в Съединените щати тиражът на книгата отдавна надмина 5 милиона броя). Написана от известния психолог д-р Хаим Гинът, този истински наръчник за родители дава конкретни съвети за възпитание не със строгост, а със съпричастност, и представя нови техники за общуване, променили начина, по който родителите говорят с децата си и ги изслушват. Новаторският подход към възпитанието на д-р Гинът оказва влияние върху цяло едно поколение ...
Шокиращо полезна книга - книга

Шокиращо полезна книга


Емилия Белчева

Здравна Академия Белчеви
Цена:  20.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Когато водя лекции съм Емилия Белчева. Позната съм с обученията си за сваляне на метаболитна възраст, удължаване на живота, регенерация на тъкани и органи, сваляне на килограми, изготвяне на хранителни режими, възстановяване след раждане, изправяне на стойката, заличаване на разширени вени, лечение на акне, стягане на лицевия контур и премахване на торбички, тъмни кръгове, бръчки, двойна брадичка и още много неща, свързани със здравето. Създател съм на "Здравна Академия Белчеви", на "SEMMA" (спорт, изправящ гръбначни изкривявания и лекуващ астма), единственият към момента представител на " ...
Моята кухня. Здравословни рецепти - книга

Моята кухня. Здравословни рецепти


Силвена Роу

A&T Publishing
Цена:  34.99 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Повече от 130 неустоими рецепти. ... "Целта ми бе да създам място, където всеки ден вие и вашето семейство да можете да се наслаждавате на вкусни, хранителни и изпълними рецепти, които ще ви помогнат да приготвяте храна по здравословен начин, ще изпълнят тялото ви с виталност и енергия и ще направят живота ви много по-продуктивен. Обещавам ви, че с всяка една страница от книгата и с всяка една рецепта вие ще правите най-добрия избор за вас и вашето семейство." Силвена Роу ...
Вкусно и лесно: Консервиране на месо и месни деликатеси в домашни условия - книга

Вкусно и лесно: Консервиране на месо и месни деликатеси в домашни условия


Дочо Семов

Еньовче
Цена:  8.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Суджуци, луканки, пастърми и други специалитети в домашни условия. ... В книгата ще научите всичко за: как да замразяваме прясно месо от домашни животни; осоляване на месо; сушене и опушване; консервиране по стари семейни рецепти; приготвяне на пикантни месни деликатеси. ...
Ритуали от моята кухня - книга

Ритуали от моята кухня


Ирина Тенчева

A&T Publishing
Цена:  34.99 лв.
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
"Четивото, което държите в ръцете си, всъщност, можеше да бъде разделено на три отделни книги. От една страна това е сборник със стотина от най-предпочитаните от мен ястия. От друга - това са вариациите за изпълнение на повечето от рецептите, защото всеки творец в кухнята ще потвърди, че добрата рецепта е база за създаването на поне, още, три нови! (Тях ще откриете като идеи под насоките за приготовление). И не на последно място, освен стъпки и продукти, тук споделям и някои истории зад различните ястия, като това няма за цел да превърне кулинарната книга в биографична (съвсем не мисля, че ми е време за подобни ...
Вкусът на България - книга

Вкусът на България


Иван Звездев

Сиела
Цена:  29.90 лв.
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Рецептите, които ще намерите във "Вкусът на България", са издържали изпитанието на времето и са се настанили трайно на родните трапези. Със съвсем малко усилия всеки може да ги приготви в дома си. Някои са класически гозби, предавани от поколение на поколение, като кавърма, козунак и боб по манастирски. А други ястия са навлезли съвсем наскоро, но вече са неразделна част от ежедневното ни меню - нима има по-любима бърза вечеря от спагетите с кайма? Нещото, което ги обединява, е вкусът, който идва от подправките. А те са типично български - няма човек, който да е усетил мириса на чубрица и да не се е сетил за ...
Кулинарна енциклопедия: Десерти - книга

Кулинарна енциклопедия: Десерти


Труд
Цена:  6.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Вкусни рецепти, изпробвани от вестник "Всичко за семейството". ... В кулинарията десертите са висшият пилотаж. Всяка домакиня знае, че ако не следва рецепта, ако сгреши разбиването на яйцата и захарта, да речем, или количеството бакпулвер, резултатът може да е подметка вместо въздушен, топящ се в устата кейк. Но пък си има хитрини, които се предават от поколение на поколение. В енциклопедията ще откриете над 200 кулинарни сладкиши, торти, клафути, йогурти, кейкове, къпкейкове, браунита и много много други! ...
Търсене
Книги
Намаление на хиляди книги