|
 |
Цена за доставка за гр. София - 2.90 лв. Безплатна доставка за София при поръчка над 50 лв. За цена и срок извън гр. София кликни тук. Тази книга може да бъде доставена в дните: Петък 17-07-2020 г., Понеделник 20-07-2020 г. или Вторник 21-07-2020 г. Тази книга може да бъде доставена в София и
експресно за 4 часа в работно време.  Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10 ч. ÷ 20 ч. в работни дни!
|
Описание
През декември 1944 година в Лондон се провежда събрание на Вегетарианското общество, на което членовете му решили да изключат от диетата си и млечните продукти. Новата диета естествено трябвало да има и ново име. То било дадено от Доналд Уотсън, който комбинирал първата и последната сричка на думата "vegeterian" - "veg-an". От 1960 г. веганството става популярно не само сред вегетарианците, но все повече го приемат и хора, консумиращи месо и продукти от животински произход.
Причините веганството да се разпространява така лавинообразно са на първо място здравословни. Много голяма част от човечеството не осъзнава колко важен е начинът на хранене. Според специалистите веганството се отразява положително и благоприятства физическото и умственото състояние на индивида. Една добре балансирана веганска диета предлага по-ниско съдържание на наситени мастни киселини и по-високо съдържание на влакнини и антиоксиданти.
Причините веганството да се разпространява така лавинообразно са на първо място здравословни. Много голяма част от човечеството не осъзнава колко важен е начинът на хранене. Според специалистите веганството се отразява положително и благоприятства физическото и умственото състояние на индивида. Една добре балансирана веганска диета предлага по-ниско съдържание на наситени мастни киселини и по-високо съдържание на влакнини и антиоксиданти.
Съдържание
Хранителна стойност на веганската диета
Витамини и минерални вещества
Веганска диета в медицината
Подправки и билки
Заместители на млечните продукти и яйцата
Мазнини и оцет
Сосове и бульони
Зеленчуков бульон
Тофу - за 300 мл
Зелена салца (салца верде) - за 4 порции
Методи за готвене на веганска храна
Кулинарни рецепти за веганска диета
Витамини и минерални вещества
Веганска диета в медицината
Подправки и билки
Заместители на млечните продукти и яйцата
Мазнини и оцет
Сосове и бульони
Зеленчуков бульон
Тофу - за 300 мл
Зелена салца (салца верде) - за 4 порции
Методи за готвене на веганска храна
Кулинарни рецепти за веганска диета
- Закуска
- Смути с манго - за 2 порции
- Печени домати - за 2 порции
- Мюсли с бадеми
- Бързо и лесно смути - за 2 порции
- Резене на грил - за 4 порции
- Смути с нар и спанак - за 2 порции
- Палачинки с банани - за 2 порции
- Шоколадова овесена каша - за 2 порции
- Препечен хляб със сливи и подправки - за 2 порции
- Вафли с кисело мляко
- Овесена каша с пюре от ябълки и фурми - за 4 порции
- Смути с портокали - за 2 порции
- Зеленчуково смути - за 2 порции
- Смути с кисело мляко - за 1 порция
- Смути с боровинки - за 1 порция
- Смути с киви - за 2 порции
- Смути с джинджифил - за 2 порции
- Авокадо върху препечен хляб
- Печен нахут
- Авокадо с босилек - за една порция
- Салати
- Салата с киноа и картофи
- Лятна салата със зелен фасул - за 2-4 порции
- Салата от спанак и ябълки - за 4 порции
- Салата от киноа и краставица - за 6 порции
- Испанска картофена салата
- Топла средиземноморска салата
- Салата с цвекло
- Салата с леща - за 6 порции
- Градинарска салата
- Салата с моркови - за 5 порции
- Салата от тиквички с копър
- Салата с цвекло и червен лук - за 6 порции
- Салата от картофи и боб (за микровълнова фурна)
- Салата винегрет
- Латиноамериканска салата с тиква - за 4 порции
- Салата с аспержи и портокал - за 4 порции
- Салата от портокали и маслини - за 6 порции
- Супи
- Грахова супа с чесън - за 4 порции
- Италианска супа - за 4 порции
- Супа от печени червени пиперки и домати - за 4 порции
- Супа от грах и мента - за 4 порции
- Студена супа
- Супа със зелен фасул - за 4 порции
- Бърза супа с грах и мента - за 4 порции
- Супа с грах и чесън - за 4 порции
- Гръцка бобена супа
- Супа с мента и лимон
- Супа с тиква и канела - за 4 порции
- Супа с картофи - за 6 порции
- Испанска супа с бадеми и лук - за 4 порции
- Супа със зеленчуци и киноа
- Супа от боб и салца - за 6 порции
- Супа с леща, лимон и чесън - за 4 порции
- Сосове и заливки
- Сос със зеле и домати - за 4 порции
- Чеснов сос
- Сос със соево кисело мляко
- Зелена салца - за 4 порции
- Бял сос
- Сос с орехи
- Магданозен сос
- Сос с царевично брашно
- Ястия
- Гъби с макарони - за 6 порции
- Рагу от гъби и леща
- Ризото с гъби - за 4 порции
- Печени гъби
- Лозови сарми - за 4-5 порции
- Карфиол с лимон
- Пърженки с тиквички - за 4 порции
- Пърженки с лук - за 3-5 порции
- Карфиол и броколи
- Зеленчукови кюфтенца
- Царевица с моркови
- Фалафел
- Тофу и тиквички с доматен сос - за 4 порции
- Кюфтета с доматен сос - за 4 - 6 порции
- Нахут с тика масала - за 4 порции
- Картофи с праз - за 6 порции
- Зеленчукови кюфтета
- Бърза средиземноморска паст - за 4 порции
- Чили с червен боб - за 4 порции
- Леща с подправки - за 5 порции
- Боб със зелени пиперки - за 4 порции
- Печени патладжани с доматен сос - за 4 порции
- Гъби с тофу - за 2 порции
- Мариновани гъби - за 4 порции
- Крокети с леща и сос с копър - за 4 порции
- Яхния от царевица и зелени чушлета
- Гъби с чесън
- Гретен "Дофиноа" - за 4 порции
- Печени патладжани със соево мляко
- Домати с ориз
- Паста
- Паста със спанак - за 2 порции
- Паста с тофу - за 4 порции
- Кюфтета със спагети - за 4 порции
- Лазаня с бакла - за 4 порции
- Паста пене с броколи - за 4 порции
- Десерти
- Сорбе с кокосов орех - за 6 порции
- Кръмбъл със сини боровинки - за 4 порции
- Компот от ревен и джинджифил - за 4 порции
- Десерт с манго и кардамон - за 4 порции
- Турска плодова салата
- Сладолед с ягоди - за 4 порции
- Десерт с круши - за 6 порции
- Крем с плодове
- Ягоди с шоколад
- Бананово сънди - за 1 порция
- Сладолед с кафе
- Пържени ябълки
- Печени ябълки със стафиди
- Пияни портокали
- Круши "Падуа"
- Десерт с тиква
- Нар с кокосов ром - за 900 г
- Пържени банани - за 4 порции
- Арменски десерт с тиква
- Конфитюр от тиква с орехи
- Мармалад от тиква
- Тиква със сушени плодове
- Хляб с банани и шоколад - за 7 - 10 порции
- Содена питка от типово брашно
- Италиански хляб
- Пръчки с шоколад - за 15 порции
- Лимоново - кокосов сладкиш - за 12 порции
- Плодов пудинг - за 4 порции
- Шоколадов мус-кейк "Виктория" - за 12 порции
- Шоколадов сладкиш с орехи - за 16 порции
- Сладкиш с малинов конфитюр - за 8 порции
- Тиквен пай - за 6 - 8 порции
- Кейк с лимон и кисело мляко - за 10 порции
- Плодови кексчета - за 12 порции
- Кейк с шоколад и цвекло
- Немски щолен - за 8 порции
- Кръмбъл кифли с круши и фурми - за 12 порции
- Шоколадово-портокалов сладкиш - за 8 порции
- Щрудел с ябълки и орехи - за 4 - 5 порции
- Плодова пита - за 4 порции
- Бързи бисквити с бадеми и малини - за 18 порции
- Кексчета с шоколад и фурми - за 20 порции
- Бисквити с конфитюр - за 16 порции
- Чийзкейк с боровинки - за 12 порции
- Гранола - за 7 чаши
- Кейк за специални случаи
- Банички с веганско сирене
- Сладкиш с какао
- Двуслоен шоколадов кейк
- Кръмбъл с ябълки и боровинки - за 4 - 5 порции
- Понички - за 15 - 18 порции
- Овесени курабийки по шотландски
- Хляб с подправки и сирене
- Кръгли кифлички с канела - за 16 порции
- Шведски лястовички
- Холандски маслен кекс
- Пай с ябълки
- Шоколадова торта - за 8 порции
- Овесен кейк - за 32 порции
- Щдрудел с тиква
- Сладки със смокини - за 38 парчета
- Торта с крем кафе
Рейтинг
Рейтинг: 8.00 / 1 глас 
| За да оцените книгата "Бърза и лесна веган кухня", изберете цифрата отговаряща на Вашата оценка по десетобалната система: |
Други интересни предложения
 |
|
Билките и подправките - храната чудо в кулинарията и медицината Надя Пери Хомо футурус |
|
Цена: 6.00 лв.
|
|
Ако искате да сте първият дал мнение за тази книга, направете го сега! |
Важна информация! Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видите всички останали мнения, моля натиснете бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон. |
Закупилите тази книга, купуват също
| |||||||
 | |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
|
