store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    За дома и семейството    Кулинарни книги    20 български топ готвачи - Илиан Илиев
Начало   Книги    ...    Кулинарни книги  
Използваме бисквитки, за да осигурим възможно най-доброто преживяване в нашия уебсайт. За да работи store.bg правилно е необходимо съгласие с употребата им!
Детайлни настройки
Съгласен съм с бисквитките

20 български топ готвачи


Илиан Илиев

20 български топ готвачи - Илиан Илиев - книга
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  28.98 лв.
Купи този и много други продукти с 10% отстъпка
при плащане с   
NewPay е нов начин за отложено плащане без оскъпяване. Избери отложено плащане с NewPay, при създаване на поръчката и ще получиш от 10% за всички ненамалени продукти.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставка4.90 лв. Безплатна доставка при поръчка над 50 лв.
Опция прегледДа, при всяка доставка.
Дати за доставка30‑09‑2022 г. или 03‑10‑2022 г.
Експресна доставка
До офис на Еконт за утре
Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!
 Основни параметри:
Продукт#249945
ВидКнига
НаличностДа, на склад в store.bg
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена2019 г.
Категории
КорицаТвърда
Страници212
Размери21.00 / 28.00 / 2.00 cm
Тегло1.163 kg
EAN9786199098523
ISBN9786199098523
Още снимки на тази книга
20 български топ готвачи - Илиан Илиев - книга
Още снимки на тази книга

20 български топ готвачи


Илиан Илиев

Цена:  28.98 лв.

Купи този продукт с 10% отстъпка при плащане с   
NewPay е нов начин за отложено плащане без оскъпяване. Избери отложено плащане с NewPay, при създаване на поръчката и ще получиш от 10% за всички ненамалени продукти.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставка4.90 лв. Безплатна доставка при поръчка над 50 лв.
Опция прегледДа, при всяка доставка.
Дати за доставка30‑09‑2022 г. или 03‑10‑2022 г.
Експресна доставка
До офис на Еконт за утре
Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!
 Основни параметри:
Продукт#249945
ВидКнига
НаличностДа, на склад в store.bg
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена2019 г.
Категории
КорицаТвърда
Страници212
Размери21.00 / 28.00 / 2.00 cm
Тегло1.163 kg
EAN9786199098523
ISBN9786199098523
Видео
Описание
Съвременна българска кухня.
20 български топ готвачи, представят магията на съвременната българска кухня в 80 изключителни авторски рецепти.

Авторът Илиан Илиев има дългогодишен опит в художествената фотография на храна и ще предизвика както въображението, така и небцето ви.

Книгата е със специалното участие на: Андре Токев, Георги Бойковски, Иван Кирин, Станислав Колев, Андрей Стоилов,Стоян Кирин, Петър Николов, Милен Златев, Милен Панев, Христо Фильов, Павел Павлов, Владимир Тодоров, Станислав Котев, Йонко Дяков, Веселин Калев, Виктор Ангелов, Пламен Петров, Георги Ерменков, Алекс Иванчев.
"Книгата българските готвачи е красива, с множество интересни рецепти от страхотни готвачи. Невероятно е да видиш какъв е цялостният подход на всеки от тях към менюто, който разкрива силните им страни в кухнята. Кулинарните книги от Източна Европа са много популярни и в момента, но няма много български книги, така че тази книга е едно страхотно попълнение за библиотеките на готвачите по света. Оформлението на книгата е много привлекателно и съм уверен, че тя е изключително стойностна. По мое мнение тя ще бъде нов "скъпоценен камък" за всеки любител на храната."
Gissur Gudmindsson C.M.C., президент на World Association of Chefs Societies 2008/2015, почетен председател на Nordic Chefs Association
Страници от тази книга








Съдържание
Андре Токев
  • Прясно сирене в мой стил, розови домати, патладжан, чушки, босилеково олио
  • Течна шопска салата със сладолед от диня, панакота от саламурено сирене, хрупкава шунка и бадеми
  • Рибена мешана скара - кюфте от раци, кебапче от скариди, мини пържолка от калкан, лютеница от морски дарове, магданозено пюре
  • Гарнирана пита "Surf & turf" - късчета телешко и говеждо, скариди, сос холандез, зелени аспержи
Георги Бойковски
  • Снежанка с меренг от кисело мляко, катък и крокмач
  • Смокини, зелено сирене от Черни вит, млади зелени орехи и Гъмза
  • Свинско коремче с пелмени от кисело зеле и ябълкова емулсия
  • Една българска роза
Иван Кирин
  • Консоме от домати с миди Сен Жак, маслини, сушени домати и уакаме салата
  • Рапани фрикасе с летен трюфел, робен екстракт и кресон
  • Филе от черноморски лаврак, черноморски миди с чили и градински зеленчуци
  • Салата от краставици, мариновани в джин-тоник, мента и сорбе от лимон
Александър Тодоров
  • Студена супа от краставици, лангустини и юзу
  • Гривяк с лешници, цвекло и гел от азитска круша Наши
  • Калкан с тиквички и зеле
  • Агнешко с левурда и шам фъстък
Станислав Колев
  • Тартар от средиземноморски червен тон
  • Средиземноморски червен тон (торо) татаки
  • Бейби петле с микс от гъби и киноа
  • Queens on the Rock
Андрей Стоилов
  • Спаначено ризото с омар, левурда и тиквички
  • Терин от патешки дроб със сладко от зелени смокини и крем от цвекло с медено балсамико
  • Студено пушен с лавандула тартар от телешко с хайвер от краставици и сол от жълтък
  • Малко свободно отгледано петле с шам фъстък и грейви с къпини
Стоян Кирин
  • Цедено биволско мляко със сезонни билки и два соса
  • Филе от черноморски калкан с пчелен прашец, черен ориз и лайм и рагу от речни раци
  • Кавърма от рапани с пресни подправки и желе от шардоне
  • Пуешко с мед, черни трюфели и лимонова мащерка, с крем от сладки картофи, жу и зелени смокини с индрише
Петър Николов
  • Мида Сен Жак с пушена сланина, карфиол, олио от копър, прах от нори, ферментирал чесън
  • Терина от патешки дроб със змиорка унагу и водорасли
  • Риба тон с авокадо, ориз, пилешка кожа, праз лук, пъдпъдъчи яйца
  • Агнешко филе, козе сирене и зеленчуци
Милен Златев
  • Таратор с мента и лайм, еспума от кисело мляко, килим от краставици и чипс от орехи
  • Мус от козе сирене със сорбе от цвекло и череши, гел от портокали и пудра от шам фъстък
  • Лимонов меренг тарт с боровинки и компресирани ягоди
  • Нискотемпературен халибут с черно пюре от пащърнак, мастило от сепия и шафранов сос
Христо Фильов
  • Терин от калмар с център от морски дявол
  • Реване от жълто цвекло с гарнитура от зеленчуци
  • Заешко със сабайон и аспержи
  • Сен Жак с коричка от ферментирал чесън и вариации на скариди
Милен Панев
  • Воден лук с боров мед, биволско сирене и хвойна
  • Черноморски сафрид и скумрия с пелмени, миди и водорасли
  • Заек с естрагон и коприва (fruit ot meat style)
  • Гъши дроб с малини и кайсиев ликьор
Павел Павлов
  • Норвежка дива сьомга
  • Гълъб с гъби
  • Телешки рамстек
  • Ревен
Владимир Тодоров
  • Не точно шкембе чорба
  • Дунавски сом, печени червени чушки, бадеми, праз
  • Елен, цвекло, хибискус, вишни
  • Броколи, сос от стриди, трюфел, жълтък
Станислав Котев
  • Маринован пъпеш с пистачо сладоледи прах от горски ягоди
  • Блек Ангъс телешки тартар с хайвер от белуга
  • Крем супа от млечен грах с кокосово мляко и сьомга с цитруси и фенел
  • Коремче от млечно прасенце от трюфел, трилогия от пюрета и прах от опушено червено цвекло
Йонко Дяков
  • Морков
  • Рози
  • Гълъб
  • Мляко
Веселин Калев
  • Пъстърва с пролетни зеленчуци, саке и леща
  • Момици с тапиока, бонбон от червено цвекло и цикория
  • Телешко варено с аромат на шийтаке и аспержи
  • Телешки стек с аспержи и цитрус
Виктор Ангелов
  • Вариация български сирена
  • Шкембе чорба с език и бъбреци
  • Черноморска скумрия с горски гъби, трюфели и костен мозък
  • Баница с локум
Пламен Петров
  • Татаки от жълтоперест тон с юзу крем, сьомга хайвер и трюфел
  • Ризото с песто от левурда, гратиниран крак от кралски рак и рагу от диворастящи гъби, велуте от царевица
  • Дует от гамба роха и Сен Жак с пюре от целина и пащърнак
  • Лолипоп от пъдпъдък с лимец, цвят от тиквички в темпура, крем от спанак
Георги Ерменков
  • Патешко магре с гъши дроб и смокиня
  • Телешки мозък с домашно айоли и трюфел
  • Спанак, смръчкула и трюфел
  • Средиземноморски лаврак
Алекс Иванчев
  • Пържен крем от козе сирене
  • Семифредо от биволско мляко и маточина
  • Ганаш от манго и пушен пипер
  • Мус от млечен шоколад и портвайн
Рейтинг
Рейтинг: 8.50 / 6 гласа 
За да оцениш книгата "20 български топ готвачи", избери цифрата отговаряща на твоята оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Други интересни предложения
Храна, здраве и щастие
Опра Уинфри, Лиса Коугън
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  29.95 лв.
Тайните на американското BBQ
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  29.90 лв.
500 мъфина и къпкейка, които трябва да опитате
Фъргал Коноли, Юдит Фертих
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  19.90 лв.
Пробиотични напитки с превъзходен вкус
Джулия Малър
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  28.00 лв.
50 лесни рецепти: Къпкейкове
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  17.99 лв.
50 лесни рецепти: Мармалади и зимнина
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  17.99 лв.
Българска кухня
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  8.99 лв.
Рецепти с пет съставки
Джейми Оливър
Продуктът е представен с видео материали
Цена:  34.95 лв.
Мнения на посетители
 

Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега!

Твоето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Закупилите тази книга, купуват също
Моята кухня. Здравословни рецепти - книга

Моята кухня. Здравословни рецепти


Силвена Роу

A&T Publishing
Цена:  34.99 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Повече от 130 неустоими рецепти. ... "Целта ми бе да създам място, където всеки ден вие и вашето семейство да можете да се наслаждавате на вкусни, хранителни и изпълними рецепти, които ще ви помогнат да приготвяте храна по здравословен начин, ще изпълнят тялото ви с виталност и енергия и ще направят живота ви много по-продуктивен. Обещавам ви, че с всяка една страница от книгата и с всяка една рецепта вие ще правите най-добрия избор за вас и вашето семейство." Силвена Роу ...
150 любими рецепти - книга

150 любими рецепти


Иван Звездев


 

Цена:  9.99 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Един от най-добрите майстори-готвачи на Българя, представя своята книга "150 любими рецепти" в която може да намерите специално подбрани от него рецепти за българските му читатели."Уважаеми читателю, Повече от 20 години търся, готвя и опитвам ястията в пъстрата домашна българска кухня. В тази книга са представени тези ястия, които са най-обичани от българина. Въпреки чуждите влияния и модерни продукти, които вече стават традиционни и в нашата страна, знам, че има храни, които вечно ще са на трапезата и нищо и никой не може да ги премахне. Най-задаваният ми въпрос е: "Кое е най-българското ястие?". ...
Детето и ние - книга

Детето и ние


Д-р Хаим Гинът, д-р Алис Гинът, д-р Х. Уолас Годард

Изток - Запад
Цена:  12.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Книгата, която промени представите за възпитанието. ... През последните тридесет и пет години "Детето и ние" е помогнала на милиони родители по цял свят да общуват по-пълноценно с децата си (само в Съединените щати тиражът на книгата отдавна надмина 5 милиона броя). Написана от известния психолог д-р Хаим Гинът, този истински наръчник за родители дава конкретни съвети за възпитание не със строгост, а със съпричастност, и представя нови техники за общуване, променили начина, по който родителите говорят с децата си и ги изслушват. Новаторският подход към възпитанието на д-р Гинът оказва влияние върху цяло едно ...
Ритуали от моята кухня - книга

Ритуали от моята кухня


Ирина Тенчева

A&T Publishing
Цена:  34.99 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
"Четивото, което държите в ръцете си, всъщност, можеше да бъде разделено на три отделни книги. От една страна това е сборник със стотина от най-предпочитаните от мен ястия. От друга - това са вариациите за изпълнение на повечето от рецептите, защото всеки творец в кухнята ще потвърди, че добрата рецепта е база за създаването на поне, още, три нови! (Тях ще откриете като идеи под насоките за приготовление). И не на последно място, освен стъпки и продукти, тук споделям и някои истории зад различните ястия, като това няма за цел да превърне кулинарната книга в биографична (съвсем не мисля, че ми е време за подобни ...
90+ вкусни и здравословни рецепти за Еър фрайър - книга

90+ вкусни и здравословни рецепти за Еър фрайър



 

Цена:  19.90 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Искате ли да използвате вашия еър фрайър, без вече да се чудите как и какво да сготвите в него? Страхотно! Значи нашият рецептурник е точно за вас! В него ще откриете над 90 вкусни и здравословни рецепти, описани стъпка по стъпка. Благодарение на тях, ще можете да си приготвяте бързо и лесно любимото пиле, свинско, телешко, риба, десерти и други ястия. Забравете за вредната храна и започнете да се възползвате максимално от вашия еър фрайър всеки ден. ...
Празнични рецепти - книга

Празнични рецепти


Йоланта Делибозова - Йоли

Сиела
Цена:  30.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Йоланта Делибозова , позната също като Йоли, е едно от най-популярните и обичани лица на българската кулинарна сцена. Голямата ѝ любов е музиката, но вкусните и оригинални рецепти пленяват сърцата на десетки хиляди любители на добрата храна. След като води телевизионно предаване, издава две готварски книги и поддържа най-добрите български кулинарни блогове, Йоли отново е тук, за да ни припомни, че: Храната е любов! Няма по-мил и истински начин да кажеш на някого "обичам те" от това да споделиш храната, която сам си приготвил, с него. Да намерите общ вкус и да разберете какво ви харесва. Храната е ...
Вкусът на България - книга

Вкусът на България


Иван Звездев

Сиела
Цена:  29.90 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Рецептите, които ще намерите във "Вкусът на България", са издържали изпитанието на времето и са се настанили трайно на родните трапези. Със съвсем малко усилия всеки може да ги приготви в дома си. Някои са класически гозби, предавани от поколение на поколение, като кавърма, козунак и боб по манастирски. А други ястия са навлезли съвсем наскоро, но вече са неразделна част от ежедневното ни меню - нима има по-любима бърза вечеря от спагетите с кайма? Нещото, което ги обединява, е вкусът, който идва от подправките. А те са типично български - няма човек, който да е усетил мириса на чубрица и да не се е сетил за ...
Сексът - пътеводител в тайните на любовта - книга

Сексът - пътеводител в тайните на любовта


Джуди Бастира, Ниша Лакроа

Световна библиотека
Цена:  29.90 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Физическо привличане, връзки, сексуални техники, повече от 1000 уникални фотографии. ... Желаете да сте щастливи и пълноценни в любовта?"Сексът - пътеводител в тайните на любовта" ще ви помогне да стигнете до тайнствени възможности за удоволствия, които дори не сте подозирали, че съществуват. Тази книга обхваща всички аспекти на сексуалната връзка - от романтичните първи дни на ухажването до поддържането и разгарянето на искрата при продължителен съвместен живот. В нея ще намерите ценни съвети как да се чувствате по-добре в сексуалните отношения, по-смело да изследвате тялото на партньора си, да се наслаждавате ...
Търсене
Книги
Намаление на хиляди книги
Раници, учебници и помагала
NewPay
}