store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Използваме бисквитки, за да осигурим възможно най-доброто преживяване в нашия уебсайт. За да работи store.bg правилно е необходимо съгласие с употребата им!
Детайлни настройки
Съгласен съм с бисквитките
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    Други    Луксозни и подаръчни издания    20 български топ готвачи - Илиан Илиев
Начало   Книги    ...    Луксозни и подаръчни изд...  
Търсене
Хиляди книги на
супер изгодни цени
Книги
Списания
Още снимки на тази книга

20 български топ готвачи


Илиан Илиев

Цена:  28.98 лв.
Цена за доставка за гр. София - 2.90 лв.
Безплатна доставка за София при поръчка над 50 лв.
За цена и срок извън гр. София кликни тук.
Тази книга може да бъде доставена в дните:
Вторник 31-03-2020 г., Сряда 01-04-2020 г. или
Четвъртък 02-04-2020 г.
Тази книга може да бъде доставена в София и
експресно за 4 часа в работно време.
Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10 ч. ÷ 20 ч. в работни дни!
Продукт#249945
ВидКнига
НаличностДа, на склад в store.bg
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена2019 г.
Категории
КорицаТвърда
Страници212
Размери21.00 / 28.00 / 2.00 cm
Тегло1.163 kg
EAN9786199098523
ISBN9786199098523
Видео
Описание
Съвременна българска кухня.
20 български топ готвачи, представят магията на съвременната българска кухня в 80 изключителни авторски рецепти.

Авторът Илиан Илиев има дългогодишен опит в художествената фотография на храна и ще предизвика както въображението, така и небцето ви.

Книгата е със специалното участие на: Андре Токев, Георги Бойковски, Иван Кирин, Станислав Колев, Андрей Стоилов,Стоян Кирин, Петър Николов, Милен Златев, Милен Панев, Христо Фильов, Павел Павлов, Владимир Тодоров, Станислав Котев, Йонко Дяков, Веселин Калев, Виктор Ангелов, Пламен Петров, Георги Ерменков, Алекс Иванчев.
"Книгата българските готвачи е красива, с множество интересни рецепти от страхотни готвачи. Невероятно е да видиш какъв е цялостният подход на всеки от тях към менюто, който разкрива силните им страни в кухнята. Кулинарните книги от Източна Европа са много популярни и в момента, но няма много български книги, така че тази книга е едно страхотно попълнение за библиотеките на готвачите по света. Оформлението на книгата е много привлекателно и съм уверен, че тя е изключително стойностна. По мое мнение тя ще бъде нов "скъпоценен камък" за всеки любител на храната."
Gissur Gudmindsson C.M.C., президент на World Association of Chefs Societies 2008/2015, почетен председател на Nordic Chefs Association
Страници от тази книга








Съдържание
Андре Токев
  • Прясно сирене в мой стил, розови домати, патладжан, чушки, босилеково олио
  • Течна шопска салата със сладолед от диня, панакота от саламурено сирене, хрупкава шунка и бадеми
  • Рибена мешана скара - кюфте от раци, кебапче от скариди, мини пържолка от калкан, лютеница от морски дарове, магданозено пюре
  • Гарнирана пита "Surf & turf" - късчета телешко и говеждо, скариди, сос холандез, зелени аспержи
Георги Бойковски
  • Снежанка с меренг от кисело мляко, катък и крокмач
  • Смокини, зелено сирене от Черни вит, млади зелени орехи и Гъмза
  • Свинско коремче с пелмени от кисело зеле и ябълкова емулсия
  • Една българска роза
Иван Кирин
  • Консоме от домати с миди Сен Жак, маслини, сушени домати и уакаме салата
  • Рапани фрикасе с летен трюфел, робен екстракт и кресон
  • Филе от черноморски лаврак, черноморски миди с чили и градински зеленчуци
  • Салата от краставици, мариновани в джин-тоник, мента и сорбе от лимон
Александър Тодоров
  • Студена супа от краставици, лангустини и юзу
  • Гривяк с лешници, цвекло и гел от азитска круша Наши
  • Калкан с тиквички и зеле
  • Агнешко с левурда и шам фъстък
Станислав Колев
  • Тартар от средиземноморски червен тон
  • Средиземноморски червен тон (торо) татаки
  • Бейби петле с микс от гъби и киноа
  • Queens on the Rock
Андрей Стоилов
  • Спаначено ризото с омар, левурда и тиквички
  • Терин от патешки дроб със сладко от зелени смокини и крем от цвекло с медено балсамико
  • Студено пушен с лавандула тартар от телешко с хайвер от краставици и сол от жълтък
  • Малко свободно отгледано петле с шам фъстък и грейви с къпини
Стоян Кирин
  • Цедено биволско мляко със сезонни билки и два соса
  • Филе от черноморски калкан с пчелен прашец, черен ориз и лайм и рагу от речни раци
  • Кавърма от рапани с пресни подправки и желе от шардоне
  • Пуешко с мед, черни трюфели и лимонова мащерка, с крем от сладки картофи, жу и зелени смокини с индрише
Петър Николов
  • Мида Сен Жак с пушена сланина, карфиол, олио от копър, прах от нори, ферментирал чесън
  • Терина от патешки дроб със змиорка унагу и водорасли
  • Риба тон с авокадо, ориз, пилешка кожа, праз лук, пъдпъдъчи яйца
  • Агнешко филе, козе сирене и зеленчуци
Милен Златев
  • Таратор с мента и лайм, еспума от кисело мляко, килим от краставици и чипс от орехи
  • Мус от козе сирене със сорбе от цвекло и череши, гел от портокали и пудра от шам фъстък
  • Лимонов меренг тарт с боровинки и компресирани ягоди
  • Нискотемпературен халибут с черно пюре от пащърнак, мастило от сепия и шафранов сос
Христо Фильов
  • Терин от калмар с център от морски дявол
  • Реване от жълто цвекло с гарнитура от зеленчуци
  • Заешко със сабайон и аспержи
  • Сен Жак с коричка от ферментирал чесън и вариации на скариди
Милен Панев
  • Воден лук с боров мед, биволско сирене и хвойна
  • Черноморски сафрид и скумрия с пелмени, миди и водорасли
  • Заек с естрагон и коприва (fruit ot meat style)
  • Гъши дроб с малини и кайсиев ликьор
Павел Павлов
  • Норвежка дива сьомга
  • Гълъб с гъби
  • Телешки рамстек
  • Ревен
Владимир Тодоров
  • Не точно шкембе чорба
  • Дунавски сом, печени червени чушки, бадеми, праз
  • Елен, цвекло, хибискус, вишни
  • Броколи, сос от стриди, трюфел, жълтък
Станислав Котев
  • Маринован пъпеш с пистачо сладоледи прах от горски ягоди
  • Блек Ангъс телешки тартар с хайвер от белуга
  • Крем супа от млечен грах с кокосово мляко и сьомга с цитруси и фенел
  • Коремче от млечно прасенце от трюфел, трилогия от пюрета и прах от опушено червено цвекло
Йонко Дяков
  • Морков
  • Рози
  • Гълъб
  • Мляко
Веселин Калев
  • Пъстърва с пролетни зеленчуци, саке и леща
  • Момици с тапиока, бонбон от червено цвекло и цикория
  • Телешко варено с аромат на шийтаке и аспержи
  • Телешки стек с аспержи и цитрус
Виктор Ангелов
  • Вариация български сирена
  • Шкембе чорба с език и бъбреци
  • Черноморска скумрия с горски гъби, трюфели и костен мозък
  • Баница с локум
Пламен Петров
  • Татаки от жълтоперест тон с юзу крем, сьомга хайвер и трюфел
  • Ризото с песто от левурда, гратиниран крак от кралски рак и рагу от диворастящи гъби, велуте от царевица
  • Дует от гамба роха и Сен Жак с пюре от целина и пащърнак
  • Лолипоп от пъдпъдък с лимец, цвят от тиквички в темпура, крем от спанак
Георги Ерменков
  • Патешко магре с гъши дроб и смокиня
  • Телешки мозък с домашно айоли и трюфел
  • Спанак, смръчкула и трюфел
  • Средиземноморски лаврак
Алекс Иванчев
  • Пържен крем от козе сирене
  • Семифредо от биволско мляко и маточина
  • Ганаш от манго и пушен пипер
  • Мус от млечен шоколад и портвайн
Рейтинг
Рейтинг: 8.50 / 6 гласа 
За да оцените книгата "20 български топ готвачи", изберете цифрата отговаряща на Вашата оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Мнения на посетители
 

Ако искате да сте първият дал мнение за тази книга, направете го сега!

Вашето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видите всички останали мнения, моля натиснете бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Закупилите тази книга, купуват също
Бърза лесна кухня в един съд - Надя Пери - книга

Бърза лесна кухня в един съд


Надя Пери

Хомо футурус
Цена:  3.60 лв.
Стандартна цена 4.00 лв.
Вземи сега с отстъпка -10%!
За повече подробности виж в продукта.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Готвенето в един съд - тенджера, уок, касерола, тиган, пести време, изисква минимум подготовка на отделните продукти, доставя удоволствие при сервирането и улеснява миенето на съдовете след хранене. ...
Пурпурен цитрус & сладки ухания - Силвена Роу - книга

Пурпурен цитрус & сладки ухания


Силвена Роу

Ентусиаст
Цена:  15.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Кухня от Източното Средиземноморие. С предговор от Хестън Блументал. ... Силвена Роу Ви кани на пътешествие из историята на Източното Средиземноморие, докато вкусва някои от най-добре пазените тайни на кулинарния свят. Тук зехтинът, розмаринът и босилекът от Запада се съчетават с екзотични подправки от Изтока за изненадващо лека и разнообразна съвременна кухня – доказателство, ако изобщо е било нужно такова, че Средиземноморието е много повече само от Италия и Франция. Това е храна за здравословен живот, храна за празнуване и, преди всичко, храна за споделяне. Силвена Роу представя собственото си тълкуване на рецепти с ...
50 бързи рецепти - книга

50 бързи рецепти


Бон Апети
Цена:  2.99 лв.
Стандартна цена 5.99 лв.
Вземи сега с отстъпка -50%!
За повече подробности виж в продукта.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Закуски, супи, салати, предястия, безмесни, рибни, месни, десерти. Съставител: Надежда Лазарова. ... Книгата е част от поредицата "50 рецепти" на издателство "Бон Апети". Дали от реална липса на време, или просто от налегналото ни сладко мързелуване, понякога всички имаме нужда от наръчник за бързо реагиране в кухнята. Максималистите обаче, се вълнуват както от икономисаните минути, така и от абсолютно удовлетворяващия ги финален резултат. Именно за тях тази книга доказва как с малко усилия и със светкавична бързина продуктите от пазарската чанта ще се комбинират в превъзходна домашно приготвена ...
Какао, кафе, чай - Надя Пери - книга

Какао, кафе, чай


Надя Пери

Хомо футурус
Цена:  4.50 лв.
Стандартна цена 5.00 лв.
Вземи сега с отстъпка -10%!
За повече подробности виж в продукта.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Какаото, кафето и чая са всъщност много повече от любими напитки. Вижте подробна информация за всички полезни съставки, които могат да се съдържат в различните видове чай. Как сме започнали да пием кафе? Кой е решил да направи от какаото първия шоколад? ...
Родопска кухня - Жени Малчева - книга

Родопска кухня


Жени Малчева

Хомо футурус
Цена:  3.60 лв.
Стандартна цена 4.00 лв.
Вземи сега с отстъпка -10%!
За повече подробности виж в продукта.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Кулинарните специалитети на Родопите са лесни за изпълнение, не изискват употребата на непопулярни у нас продукти и са от изключителна важност в рационалното и здравословно хранене. Млечните произведения заемат особено място в храненето на родопчани. Нерядко олиото се заменя с масло или лой. А саздърмите и пастърмите от овче месо са изключително разпространени. ...
Ориент експрес. Кухня от Източното Средиземноморие - Силвена Роу - книга

Ориент експрес. Кухня от Източното Средиземноморие


Силвена Роу

Ентусиаст
Цена:  15.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
"Ориент експрес" е предназначена за хора, които обичат да готвят и биха искали да овладеят някои похвати от прекрасната, лека кухня на Източното Средиземноморие. След успешната ѝ книга "Пурпурен цитрус & сладки ухания", сега Силвена Роу насочва вниманието към вкусотиите, които можете да намерите на оживените улични пазари в Дамаск или Истанбул - кюфтета, фалафели и пилафи, както и вкусни сладкиши като ванилова баклава и шоколадов мус с шам фъстък. В "Ориент експрес" тя представя 100 леки, изкушаващи нови рецепти, съвършено балансирани летни ястия в стил "мезе". Това е ...
Да позволим на детето си да порасне без травми, стрес и неврози - Марсел Рюфо - книга

Да позволим на детето си да порасне без травми, стрес и неврози


Марсел Рюфо

Изток - Запад
Цена:  10.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Бестселър за 2005 във Франция ... При раждането си бебето е неразривно цяло със своята майка. Това е периодът на сливането, той е необходим, защото от него детето черпи сигурност и сила. Но трябва да порасне, следователно да се отдели - за да завоюва територията на самостоятелността и свободата. Развитието на детето като личност - а и целият му живот! - е поредица от привързвания и отдалечавания, от близости и раздели. Можем ли да се разделим без болка? Защо раздялата поражда у нас чувство за изоставеност? Как да се справим със скръбта при раздяла? Как ни формират спомените от детството? Защо юношата трябва да се ...
Класическа японска кухня - книга

Класическа японска кухня


Хомо футурус
Цена:  4.50 лв.
Стандартна цена 5.00 лв.
Вземи сега с отстъпка -10%!
За повече подробности виж в продукта.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Японците обичат да казват: "Ние се храним с очите". Ястията трябва да отговарят на естетическите виждания на японеца, който държи да изпълни всекидневието си с красота. Едно ястие не е предназначено само да засити стомаха, то трябва да нахрани и душата. Освен че е вкусна, японската кухня е и изключително здравословна, което е още един аргумент в полза на решението ви да изберете тази кухня. ...
Сладки ноти - Йоланта Делибозова - Йоли - книга

Сладки ноти


Йоланта Делибозова - Йоли

Сиела
Цена:  25.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
След големия успех на първата си книга "Вкусно с Йоли", авторката не спира да изненадва читателите си с авторските си рецепти. Този път тя ни пуска в нейната домашна сладкарница. Според нея не е нужно да си майстор сладкар, за да сътвориш нещо красиво и вкусно. Нужно е само желание, вдъхновение и щипка любов. Всеки може да опита от сладките и предложения и да ги промени спрямо своя вкус и фантазия. Насладете се на вкуса им с близките си хора и ги зарадвайте с домашно приготвени сладкиши. Всичко е любов и красота. Само това остава като заряд в душите ни. Да ви е сладко! Йоланта Делибозова е завършила ...
Книга за здравето. Как да се храним - доц. д-р Малина Петкова, Галина Вутова, д-р Галина Даскалова, доц. д-р Евгени Стойнев, д-р Христо Митков - книга

Книга за здравето. Как да се храним


доц. д-р Малина Петкова, Галина Вутова, д-р Галина Даскалова, доц. д-р Евгени Стойнев, д-р Христо Митков

Бон Апети
Цена:  19.99 лв.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Съвети на лекари и диетолози и подбрани рецепти за хранене при затлъстяване, диабет, сърдечно-съдови заболявания, стомашно-чревни заболявания. ... Последните социологически изследвания сочат, че българите сме на едно от челните места в света по брой хора на глава от населението със сърдечно съдови заболявания. Статистиката не е по-различна и за заболяванията, свързани с наднорменото тегло и затлъстяването. Всеизвестно е, че всички социалнозначими болести са следствие от качеството на живот, а то зависи до голяма степен от начина, по който се храним. Диабетът и стомашно-чревните заболявания са само част от болестите, които ...
Изкуството на старата българска кухня. Кулинарното наследство на XIX век - книга

Изкуството на старата българска кухня. Кулинарното наследство на XIX век


Лист
Цена:  20.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Съставител: Елена Кръстева. ... "Конопида със сирене", "Спаранги Louis XV" или "Омелета с домати" са само част от над 400 ястия от българската кухня през XIX век, чиито рецепти ще откриете в тази книга. Съветите са взети от страниците на нашата преса след Освобождението и се публикуват за първи път оттогава.Те не само показват какво е влизало в стомаха на строителите на съвременна България, но и какви са били техният бит и език и как са се променили след това. "Разгърнах тази книга с любопитство, а я затворих с усещането за изпитано удоволствие. Вие, читателите, ще се почувствате като ...
Рецепти с пет съставки - Джейми Оливър - книга

Рецепти с пет съставки


Джейми Оливър

Хермес
Цена:  34.95 лв.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Бързи и лесни рецепти от Джейми Оливър. ... Джейми Оливър - най-продаваният британски автор на кулинарни книги - се завръща с уникален проект. Фокусирайки се върху невероятни съчетания от пет съставки, той е създал 130 рецепти, които да приготвите у дома. В книгата ще намерите рецепти с основни продукти за всеки вкус - от салати и ястия с паста, пилешко и риба до вълнуващи комбинации със зеленчуци, телешко, свинско, ориз и нудели, както и специална глава с десерти. С минимални усилия ще постигнете максимално добър вкус и ще почерпите идеи, които ще ви вдъхновят за смели импровизации. ...

20 български топ готвачи


Илиан Илиев

Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  28.98 лв.
Цена за доставка за гр. София - 2.90 лв.
Безплатна доставка за София при поръчка над 50 лв.
За цена и срок извън гр. София кликни тук.
Тази книга може да бъде доставена в дните:
Вторник 31-03-2020 г., Сряда 01-04-2020 г. или
Четвъртък 02-04-2020 г.
Тази книга може да бъде доставена в София и
експресно за 4 часа в работно време.
Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10 ч. ÷ 20 ч. в работни дни!
Продукт#249945
ВидКнига
НаличностДа, на склад в store.bg
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена2019 г.
Категории
КорицаТвърда
Страници212
Размери21.00 / 28.00 / 2.00 cm
Тегло1.163 kg
EAN9786199098523
ISBN9786199098523
Още снимки на тази книга
Описание
Съвременна българска кухня.
20 български топ готвачи, представят магията на съвременната българска кухня в 80 изключителни авторски рецепти.

Авторът Илиан Илиев има дългогодишен опит в художествената фотография на храна и ще предизвика както въображението, така и небцето ви.

Книгата е със специалното участие на: Андре Токев, Георги Бойковски, Иван Кирин, Станислав Колев, Андрей Стоилов,Стоян Кирин, Петър Николов, Милен Златев, Милен Панев, Христо Фильов, Павел Павлов, Владимир Тодоров, Станислав Котев, Йонко Дяков, Веселин Калев, Виктор Ангелов, Пламен Петров, Георги Ерменков, Алекс Иванчев.
"Книгата българските готвачи е красива, с множество интересни рецепти от страхотни готвачи. Невероятно е да видиш какъв е цялостният подход на всеки от тях към менюто, който разкрива силните им страни в кухнята. Кулинарните книги от Източна Европа са много популярни и в момента, но няма много български книги, така че тази книга е едно страхотно попълнение за библиотеките на готвачите по света. Оформлението на книгата е много привлекателно и съм уверен, че тя е изключително стойностна. По мое мнение тя ще бъде нов "скъпоценен камък" за всеки любител на храната."
Gissur Gudmindsson C.M.C., президент на World Association of Chefs Societies 2008/2015, почетен председател на Nordic Chefs Association
Страници от тази книга
Съдържание
Андре Токев
  • Прясно сирене в мой стил, розови домати, патладжан, чушки, босилеково олио
  • Течна шопска салата със сладолед от диня, панакота от саламурено сирене, хрупкава шунка и бадеми
  • Рибена мешана скара - кюфте от раци, кебапче от скариди, мини пържолка от калкан, лютеница от морски дарове, магданозено пюре
  • Гарнирана пита "Surf & turf" - късчета телешко и говеждо, скариди, сос холандез, зелени аспержи
Георги Бойковски
  • Снежанка с меренг от кисело мляко, катък и крокмач
  • Смокини, зелено сирене от Черни вит, млади зелени орехи и Гъмза
  • Свинско коремче с пелмени от кисело зеле и ябълкова емулсия
  • Една българска роза
Иван Кирин
  • Консоме от домати с миди Сен Жак, маслини, сушени домати и уакаме салата
  • Рапани фрикасе с летен трюфел, робен екстракт и кресон
  • Филе от черноморски лаврак, черноморски миди с чили и градински зеленчуци
  • Салата от краставици, мариновани в джин-тоник, мента и сорбе от лимон
Александър Тодоров
  • Студена супа от краставици, лангустини и юзу
  • Гривяк с лешници, цвекло и гел от азитска круша Наши
  • Калкан с тиквички и зеле
  • Агнешко с левурда и шам фъстък
Станислав Колев
  • Тартар от средиземноморски червен тон
  • Средиземноморски червен тон (торо) татаки
  • Бейби петле с микс от гъби и киноа
  • Queens on the Rock
Андрей Стоилов
  • Спаначено ризото с омар, левурда и тиквички
  • Терин от патешки дроб със сладко от зелени смокини и крем от цвекло с медено балсамико
  • Студено пушен с лавандула тартар от телешко с хайвер от краставици и сол от жълтък
  • Малко свободно отгледано петле с шам фъстък и грейви с къпини
Стоян Кирин
  • Цедено биволско мляко със сезонни билки и два соса
  • Филе от черноморски калкан с пчелен прашец, черен ориз и лайм и рагу от речни раци
  • Кавърма от рапани с пресни подправки и желе от шардоне
  • Пуешко с мед, черни трюфели и лимонова мащерка, с крем от сладки картофи, жу и зелени смокини с индрише
Петър Николов
  • Мида Сен Жак с пушена сланина, карфиол, олио от копър, прах от нори, ферментирал чесън
  • Терина от патешки дроб със змиорка унагу и водорасли
  • Риба тон с авокадо, ориз, пилешка кожа, праз лук, пъдпъдъчи яйца
  • Агнешко филе, козе сирене и зеленчуци
Милен Златев
  • Таратор с мента и лайм, еспума от кисело мляко, килим от краставици и чипс от орехи
  • Мус от козе сирене със сорбе от цвекло и череши, гел от портокали и пудра от шам фъстък
  • Лимонов меренг тарт с боровинки и компресирани ягоди
  • Нискотемпературен халибут с черно пюре от пащърнак, мастило от сепия и шафранов сос
Христо Фильов
  • Терин от калмар с център от морски дявол
  • Реване от жълто цвекло с гарнитура от зеленчуци
  • Заешко със сабайон и аспержи
  • Сен Жак с коричка от ферментирал чесън и вариации на скариди
Милен Панев
  • Воден лук с боров мед, биволско сирене и хвойна
  • Черноморски сафрид и скумрия с пелмени, миди и водорасли
  • Заек с естрагон и коприва (fruit ot meat style)
  • Гъши дроб с малини и кайсиев ликьор
Павел Павлов
  • Норвежка дива сьомга
  • Гълъб с гъби
  • Телешки рамстек
  • Ревен
Владимир Тодоров
  • Не точно шкембе чорба
  • Дунавски сом, печени червени чушки, бадеми, праз
  • Елен, цвекло, хибискус, вишни
  • Броколи, сос от стриди, трюфел, жълтък
Станислав Котев
  • Маринован пъпеш с пистачо сладоледи прах от горски ягоди
  • Блек Ангъс телешки тартар с хайвер от белуга
  • Крем супа от млечен грах с кокосово мляко и сьомга с цитруси и фенел
  • Коремче от млечно прасенце от трюфел, трилогия от пюрета и прах от опушено червено цвекло
Йонко Дяков
  • Морков
  • Рози
  • Гълъб
  • Мляко
Веселин Калев
  • Пъстърва с пролетни зеленчуци, саке и леща
  • Момици с тапиока, бонбон от червено цвекло и цикория
  • Телешко варено с аромат на шийтаке и аспержи
  • Телешки стек с аспержи и цитрус
Виктор Ангелов
  • Вариация български сирена
  • Шкембе чорба с език и бъбреци
  • Черноморска скумрия с горски гъби, трюфели и костен мозък
  • Баница с локум
Пламен Петров
  • Татаки от жълтоперест тон с юзу крем, сьомга хайвер и трюфел
  • Ризото с песто от левурда, гратиниран крак от кралски рак и рагу от диворастящи гъби, велуте от царевица
  • Дует от гамба роха и Сен Жак с пюре от целина и пащърнак
  • Лолипоп от пъдпъдък с лимец, цвят от тиквички в темпура, крем от спанак
Георги Ерменков
  • Патешко магре с гъши дроб и смокиня
  • Телешки мозък с домашно айоли и трюфел
  • Спанак, смръчкула и трюфел
  • Средиземноморски лаврак
Алекс Иванчев
  • Пържен крем от козе сирене
  • Семифредо от биволско мляко и маточина
  • Ганаш от манго и пушен пипер
  • Мус от млечен шоколад и портвайн
Други интересни предложения
Златната книга на готварството
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  48.00 лв.
Рецепти с пет съставки
Джейми Оливър
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  34.95 лв.
Храна, здраве и щастие
Опра Уинфри, Лиса Коугън
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  29.95 лв.
Кулинарното изкуство на Света Гора
Монах Епифаний Милопотамски
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  72.00 лв.
100 любими рецепти - комплект от 5 книги
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  29.95 лв.
Пробиотични напитки с превъзходен вкус
Джулия Малър
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  28.00 лв.
50 лесни рецепти: Къпкейкове
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  17.99 лв.
Любимите рецепти на Лидия
Лидия Матичио Бастианич, Таня Бастианич Мануали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  25.00 лв.
500 супи
Сузана Блейк
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  19.90 лв.
Суперхрани всеки ден
Джейми Оливър
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  34.95 лв.
Назад към "Луксозни и подаръчни издания"
Безплатна доставка за София, 2.90 за провинцията!
Намаление на хиляди книги