store.bg - бързо, лесно и удобно
Начало   Книги    ...    Кулинарни книги  
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    За дома и семейството    Кулинарни книги    Национална празнично-обредна кухня - Златка В...
Търсене
Хиляди книги на
супер изгодни цени
Препоръчителна
учебна литература
Книги
Списания

Национална празнично-обредна кухня


Златка Василева, д-р Евгени Малчев

Цена:  15.00 лв.
Цена за доставка за гр. София - 2.90 лв.
Безплатна доставка за София при поръчка над 50 лв.
За цена и срок извън гр. София кликни тук.
Тази книга може да бъде доставена в дните:
Сряда 29-05-2019 г. или
Четвъртък 30-05-2019 г.
Тази книга може да бъде доставена в София и
експресно за 4 часа в работно време.
Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10 ч. ÷ 20 ч. в работни дни!
Продукт#798
ВидКнига
НаличностДа, на склад в store.bg
Физически наличен в основния склад на store.bg
ИздателствоХомо футурус
Категории
КорицаМека
Страници370
Размери14.00 / 20.00 / 2.00 cm
Тегло0.480 kg
ISBN9844830400
Описание
682 български празнични ястия
"Историята ни доказва, че не всякога съдбата на народа ни е била щастлива, но въпреки това той е оцелял. За това са допринесли и традициите, завещани от предците. Благодарение и на тях народът ни е просъществувал, съществува и ще съществува, докато ги уважава и спазва. Защото историята доказа, че народ без традиции винаги е обречен.
Желанието ни е чрез тази книга да запълним една празнина в нашата книжнина, да припомним на по-възрастното поколение и да запознаем по-младите - в страната или вън от нея - с традициите, свързани с приготвянето на националните ястия за определени празници. Надяваме се, че книгата ще бъде от полза за всеки българин, където и да се намира."
д-р Евгени Малчев и Златка Василева

Съдържание
Увод
Задушници
  • Обредни хлябове
  • Пити
  • Постни ястия
  • Месни ястия
  • Рибни ястия
Заговезни
  • Великденски заговезни
    • Месни заговезни
    • Ястия от кокошка
    • Ястия от петел
    • Ястия от кайма
  • Сирни заговезни
    • Ястия от риба
    • Ястия от яйца
    • Ястия от млечни продукти
    • Баници
    • Кадаифи
    • Халви
Постите ни в националните ни традиции
  • Ястия без мазнина и без животински белтъчини
  • Ястия с растителна мазнина, но без животински белтъчини
  • Ястия с растителна мазнина и белтъчини от мекотели
  • Ястия от риба с растителна мазнина
Тодоровден
  • Мекици
  • Чорби и ястия със зрял фасул и леща
Благовец
  • Пити
  • Баници
  • Ястия от риба с растителна мазнина
Великден
  • Великденски боядисани яйца
  • Великденски салати
  • Великденски супи и чорби
  • Великденски ястия
  • Козунаци
Гергьовден
  • Гергьовски салати
  • Гергьовски чорби
  • Гергьовско агне
  • Ястия с агнешко месо
  • Баници със сирене
  • Млечни продукти
  • Десерти
Петровден
  • Пити
  • Баници
  • Чорби и супи
  • Ястия
  • Прясно сирене
Преображение
  • Ястия от риба
Голяма Богородица
  • Пити
  • Супи и чорби
  • Ястия
Петковден
  • Курбан-чорба
  • Ястия
  • Колачи
Димитровден
  • Пити
  • Курбан-чорби
  • Ястия
Архангеловден
  • Пити и погачи
  • Курбан-чорби
  • Ястия
Коледни заговезни
  • Ястия
Андреевден
  • Пити и погачи
  • Варени зърна
  • Пържени зърна
Варвара
  • Пити и погачи
  • Варени зърна
  • Салати
  • Чорби
  • Ястия
Никулден
  • Пити и погачи
  • Рибни ястия
  • Никулденски шаран за тези, които не постят
Игнажден
  • Колаци
  • Варени зърна
  • Чорби
  • Ястия
  • Десерти
Бъдни вечер
  • Обредни хлябове
  • Пити и погачи
  • Постни храни
  • Варени зърна
  • Предястия
  • Салати
  • Чорби
  • Ястия
  • Десерти
  • Сушени плодове
Коледа
  • Пити
  • Чорби
  • Свински кебап
  • Свински пържоли
  • Свински сарми
  • Коледни прасенца
  • Десерти
Васильовден
  • Пити и погачи
  • Баници
  • Новогодишна пуйка
  • Кокошка
  • Петел
  • Свински кюфтета
  • Баклави
Трифоновден
  • Пити
  • Тутманици
  • Супи и чорби
  • Ястия
  • Ястия с яйца
Приблизителни кухненски мерки
Рейтинг
Рейтинг: 10.00 / 1 глас 
За да оцените книгата "Национална празнично-обредна кухня", изберете цифрата отговаряща на Вашата оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Други интересни предложения
Шоколадова кухня - Надя Пери -
Шоколадова кухня
Надя Пери
Хомо футурус
Цена:  4.00 лв.
Домашна диабетична кухня -
Домашна диабетична кухня
Хомо футурус
Цена:  12.00 лв.
Бърза диабетична кухня - Надя Пери -
Бърза диабетична кухня
Надя Пери
Хомо футурус
Цена:  6.00 лв.
Готварска книга 4 сезона - Рада Петрунова -
Готварска книга 4 сезона
Рада Петрунова
Хомо футурус
Цена:  15.00 лв.
Мързелива кухня - Дора Недялкова -
Мързелива кухня
Дора Недялкова
Хомо футурус
Цена:  5.00 лв.
Микровълнова фурна: Десерти -
Микровълнова фурна: Десерти
Хомо футурус
Цена:  3.00 лв.
Мнения на посетители
 

Ако искате да сте първият дал мнение за тази книга, направете го сега!

Вашето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видите всички останали мнения, моля натиснете бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Закупилите тази книга, купуват също
Книга за бебето - Уилям Сиърс, Марта Сиърс, Робърт Сиърс, Джеймс Сиърс - книга

Книга за бебето


Уилям Сиърс, Марта Сиърс, Робърт Сиърс, Джеймс Сиърс

Skyprint
Цена:  27.96 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Стандартна цена 34.95 лв.
Вземи сега с отстъпка -20%!
За повече подробности виж в продукта.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Всичко, което трябва да знаете за вашето бебе от раждането до 2-годишна възраст ... Д-р Уилям Сиърс е най-авторитетният съвременен американски педиатър. "Книга за бебето"(The Baby Book), известна като "новата библия за родители след д-р Спок", е писана в съав­торство със съпругата му Марта и синовете им Робърт и Джеймс. Използвайки огромния си професионален и личен опит, семейство Сиърс представя подробна и изчерпателна информация за първите две години от живота на бебето и за грижите, необходими за неговото развитие през този период. Книгата е фокусирана върху основните потребности на бебето, но ...
Изкуството на старата българска кухня. Кулинарното наследство на XIX век - книга

Изкуството на старата българска кухня. Кулинарното наследство на XIX век


Лист
Цена:  20.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Съставител: Елена Кръстева. ... "Конопида със сирене", "Спаранги Louis XV" или "Омелета с домати" са само част от над 400 ястия от българската кухня през XIX век, чиито рецепти ще откриете в тази книга. Съветите са взети от страниците на нашата преса след Освобождението и се публикуват за първи път оттогава.Те не само показват какво е влизало в стомаха на строителите на съвременна България, но и какви са били техният бит и език и как са се променили след това. "Разгърнах тази книга с любопитство, а я затворих с усещането за изпитано удоволствие. Вие, читателите, ще се почувствате като ...
Производство на домашни вина и ракии - Димитър Цаков - книга

Производство на домашни вина и ракии


Димитър Цаков

Еньовче
Цена:  9.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
д-р Димитър Цаков е дългогодишен директор на Института по винарска промишленост в София. Специализирал е в Унгария, Франция и Русия. С научна цел е посетил специализирани институти и предприятия в Румъния, Австрия, Украйна, Армения, Грузия, Германия и Испания. Един от пионерите в производството на естествено пенливи (шампанизирани) вина у нас. Под негово ръководство и с личното му активно участие са създадени вината с контролирано наименование за произход (ВКНП) в България. Ръководител на колектив, разработил технологията за производството на розови вина у нас. Член на редколегията и автор на материали за Българска ...
Рецепти с пет съставки - Джейми Оливър - книга

Рецепти с пет съставки


Джейми Оливър

Хермес
Цена:  34.95 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Бързи и лесни рецепти от Джейми Оливър. ... Джейми Оливър - най-продаваният британски автор на кулинарни книги - се завръща с уникален проект. Фокусирайки се върху невероятни съчетания от пет съставки, той е създал 130 рецепти, които да приготвите у дома. В книгата ще намерите рецепти с основни продукти за всеки вкус - от салати и ястия с паста, пилешко и риба до вълнуващи комбинации със зеленчуци, телешко, свинско, ориз и нудели, както и специална глава с десерти. С минимални усилия ще постигнете максимално добър вкус и ще почерпите идеи, които ще ви вдъхновят за смели импровизации. ...
Иван Манчев : Мечти и кошмари - книга

Иван Манчев
Мечти и кошмари



 

Цена:  29.98 лв.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Със специалното участие на топ готвача Анди Цауг, носител на звезда "Мишлен" + 61 рецепти. ... "Тази книга описва историята на моя живот като кулинар - от първите ми спомени, свързани с храна, през кариерата ми на готвач, до стъпването в ресторантьорския бизнес и изграждането ми като телевизионен образ. Тази книга е за всички, които искат да влязат в професионалната кухня. Тя е за всички ресторантьори, които ежедневно се изправят пред проблемите на бранша, и за тези, които се канят да направят първите си стъпки в него. Тук ще намерите полезни съвети, базирани на моя опит и постоянните ми срещи с хора от ...
Български обичаи и ритуали - Лилия Старева - книга

Български обичаи и ритуали


Лилия Старева

Труд
Цена:  11.99 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
В кръговрата на хилядолетната история българинът е създал една невероятна книга на живота от неписани ритуали, обредни практики и забрани, вярвания и предсказания, магии, заклинания, благословии и молитви. С нея се е чувствал по-сигурен в промените, усещал се е като част от един огромен свят, търсил е мястото си сред него. Част от тази книга на живота е представена в настоящето издание. Разбирайки символите, скрития смисъл на всяко действие, заклинание, забрана или поверие, значението на обредните вещи, храните и цветовете, чрез „Български обичаи и ритуали" съвременният българин ще се докосне до вълшебния свят ...
Празнична коледна и новогодишна кухня - Тодор Енев - книга

Празнична коледна и новогодишна кухня


Тодор Енев

Скорпио
Цена:  3.50 лв.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Интересни и многобройни рецепти за празничната трапеза. ...
Хлябът в българската народна традиция - Вера Грозева - книга

Хлябът в българската народна традиция


Вера Грозева

Оларт
Цена:  7.00 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Изключително полезна книга за всяко семейство – представя над 36 рецепти за пити, погачи, турти и хлябове, приготвяни от българката по различни празнични поводи. Всеки, който посегне към тази книга, ще се срещне с нещо много близко и драгоценно, съпътстващо ежедневието ни. Това е хлябът. Хлябът, който от дълбока древност присъства на трапезата и ще присъства докато на земята има хора. Благословен да е човекът, галещ тестото като любимо същество, превръщайки го в продукт, който ни засища, носи ни здраве. Вероятно никой не подозира силата, която задържа добрия майстор-хлебар над бухналото тесто, превърнало се за него в ...
64 уникални рецепти за домашно производство на ракия - Димитър Цаков - книга

64 уникални рецепти за домашно производство на ракия


Димитър Цаков

Дионис
Цена:  4.00 лв.
Защо не можем без тази книга? защото е допълнено издание на доказалата се книга "44 уникални рецепти за домашно производство на ракия" защото в нея са събрани ценни и редки рецепти от дедите ни до наши дни защото чрез нея ще разберете как уханието на билките може да се съчетае над казана с парите на алкохола, за да се получат великолепни домашни ракии от суровини, които до сега не сте оползотворявали защото ще ви разкрие и тайните на добри чужди рецепти защото чрез наученото от нея ще станете най-добрите майстори и познавачи на домашната ракия Успех и наздраве! ...
Чийзкейк - Невяна Кънчева - книга

Чийзкейк


Невяна Кънчева

Колхида
Цена:  3.99 лв.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
99 кулинарни шедьоври. ... Чийзкейкът има безброй разновидности и позволява игра на фантазията. Но има и строги правила, които трябва да се следват. Тази книга ще ви научи как да приготвяте божествен чийзкейк и ще ви разкрие най-популярните и любими рецепти, които шестват по света. "Взимаш сирене и го стриваш, докато стане меко. Поставяш го върху медна решетка, прибавяш мед и го посипваш с пшенично брашно. Загряваш го и го охлаждаш" - този текст, намерен между кулинарните препоръки на гръцкия писател Атенай и датиран от 230 година след новата ера, всъщност е рецептата на любимия ни и толкова модерен днес ...
Млечни продукти - домашно и фермерско производство - Ангел Кожев - книга

Млечни продукти - домашно и фермерско производство


Ангел Кожев

Еньовче
Цена:  10.00 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Какво ще научим от тази книга? Настоящото ръководство е предназначено за домашно и фермерско ползване и има за цел да даде основни познания на интересуващите се от производство на млечни продукти при домашни и фермерски условия. ...
Наръчник за отглеждане на кучета - Софи Колинс - книга

Наръчник за отглеждане на кучета


Софи Колинс

Orange Books
Цена:  20.75 лв.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Пълно помагало за здраво, щастливо и добре обучено куче. ... От пудел до Мопс и от Хъски до Хрътка, от подготовката на дома ви до обучаване на нови номера, това е единственият наръчник, от който че имате нужда за щастливо, здраво и добре възпитано куче като ваш спътник. Независимо дали сте отдавнашен любител на кучета или се каните да вземете първото си кученце, помагалото ще направи грижите за домашния ви любимец лесни и приятни. Изобилстващ с експертни съвети, любопитни факти и с над двеста снимки, “Наръчник за отглеждане на кучета” ви дава всички необходими знания за избиране на вашето куче и за разбирането и ...

Национална празнично-обредна кухня


Златка Василева, д-р Евгени Малчев

Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  15.00 лв.
Цена за доставка за гр. София - 2.90 лв.
Безплатна доставка за София при поръчка над 50 лв.
За цена и срок извън гр. София кликни тук.
Тази книга може да бъде доставена в дните:
Сряда 29-05-2019 г. или
Четвъртък 30-05-2019 г.
Тази книга може да бъде доставена в София и
експресно за 4 часа в работно време.
Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10 ч. ÷ 20 ч. в работни дни!
Продукт#798
ВидКнига
НаличностДа, на склад в store.bg
Физически наличен в основния склад на store.bg
ИздателствоХомо футурус
Категории
КорицаМека
Страници370
Размери14.00 / 20.00 / 2.00 cm
Тегло0.480 kg
ISBN9844830400
Описание
682 български празнични ястия
"Историята ни доказва, че не всякога съдбата на народа ни е била щастлива, но въпреки това той е оцелял. За това са допринесли и традициите, завещани от предците. Благодарение и на тях народът ни е просъществувал, съществува и ще съществува, докато ги уважава и спазва. Защото историята доказа, че народ без традиции винаги е обречен.
Желанието ни е чрез тази книга да запълним една празнина в нашата книжнина, да припомним на по-възрастното поколение и да запознаем по-младите - в страната или вън от нея - с традициите, свързани с приготвянето на националните ястия за определени празници. Надяваме се, че книгата ще бъде от полза за всеки българин, където и да се намира."
д-р Евгени Малчев и Златка Василева

Други интересни предложения
Шоколадова кухня
Надя Пери
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  4.00 лв.
Домашна диабетична кухня
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  12.00 лв.
Бърза диабетична кухня
Надя Пери
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  6.00 лв.
Постенето - празник за душата и тялото
Надя Пери
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  6.00 лв.
Готварска книга 4 сезона
Рада Петрунова
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  15.00 лв.
Лесна кухня с дреболийки и субпродукти
Емилия Поптодорова
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  3.00 лв.
Микровълнова фурна: Ястия с месо, бекон, шунка
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Цена:  3.00 лв.
Мързелива кухня
Дора Недялкова
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Цена:  5.00 лв.
Микровълнова фурна: Леки ястия за всякакви случаи
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Цена:  3.00 лв.
Микровълнова фурна: Десерти
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Цена:  3.00 лв.
Назад към "Кулинарни книги"
Ензимният фактор
Д-р Хироми Шиния
Черно мляко
Елиф Шафак
Писма от Париж
На 29 май излиза един разказ за мистериите на изкуството и тайните на сърцето.
Феноменът Тесла
Излиза книга за края на ерата на петрола и началото на ерата на електромобилите.
Безплатна доставка за София, 2.90 за провинцията!
Намаление на хиляди книги
Artesania Latina - кораби от дърво