Запазването на свежа храна на едно място. Когато нещо е наистина, наистина хубаво, бихте искали да му се радвате целогодишно. Така че, консервирайте, ако можете! Това невероятно лесно ръководство за консервиране и съхраняване на вашите предпочитани храни ви помага да се възползвате от реколтата, когато е разгара на сезона си и да я направите достъпна за наслада, когато не е. Ето ви едно здравословно хоби, което е напълно подходящо за околната среда, добавя разнообразие в храната ви, използва градината ви максимално, пести пари в магазина за хранителни стоки и осигурява отлично усещане за постижения. Открийте доказани ... |
|
|
Кучетата са нещо повече от домашни любимци - те могат да бъдат най-добрият приятел, който някога сте имали. С експертните препоръки на Мат Уорд ще се научите как да разчитате езика на тялото на вашето куче, както и на невероятни съвременни начини да го обучавате във всяка възраст. Играйте нови игри, развивайте комуникативни умения и просто се отпуснете в споделеното забавление! Вашето куче ще бъде едновременно добре обучено и щастливо, което означава, че вие ще бъдете доволни. С илюстрации от Рупърт Фосет."Отне ми 25 години академично изследване и личен опит с хиляди животни и техните стопани, за да дестилирам най- ... |
|
|
Юбилеен сборник, посветен на 70 години от рождението на чл.-кор. проф. дсн Атанас Атанасов. ... В този сборник изследователското внимание е насочено към емпиричните и теоретичните проблеми на социологията, във връзка с реализирането на нейната познавателна функция и на тази основа ориентирането на обществените процеси и явления към стопански и социален просперитет. В контекста на предметното поле на социологията авторите разглеждат широк кръг от проблеми, структурирани в следните направления: теория и методология на социологическото познание, проблеми на социалния живот и развитие и социология и икономика. В своите ... |
|
|
Корупция! Корупцията отрежда първото място на България като най-корумпираната страна в целия Европейски съюз! Съществуват редица причини за отделяне на такова внимание на корупцията в обществото както от гражданите, така и от Европейската комисия по Механизма за сътрудничество и проверка, на който са подложени България и Румъния от приемането им в Евросъюза. Поредица от елементи с антикорупционен потенциал бяха въведени в социалната практика чрез непрекъснато обявяваните реформи в различните отрасли и в общата стратегия на всяко правителство, както и в редица новоприети закони и нормативни актове. Анализирайки ... |
|
|
Учебникът Хигиена на храненето и хранително законодателство е предназначен за ползване от учениците в специализираните средни учебни заведения, които подготвят кадри за професиите от професионалното направление Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг. Съдържанието му съответства на учебната програма по предмета от 2005 година и е допълнено с няколко теми, които касаят главно управлението на безопасността на кулинарната продукция. Учебникът е оформен в две части - Основи на науката за хранене на човека и Хигиена на заведенията за хранене и хранително законодателство, които обхващат пет глави. Учебният материал се ... |
|
|
Учебникът е написан съгласно учебната програма по хигиена на храните и хранително законодателство (2001 г.) за всички специалности и професии от професионално направление ХВП. Съобразени са научните постижения, изискванията за хармонизиране с Директивите на Европейския Съюз и потребностите на специалистите от ХВП от основната подготовка по хигиена на храните. Дава се цялостна представа за влиянието на замърсителите върху организма и за тяхната хигиенна оценка, посочват се пътищата за постъпването им в храните и се очертават основните мерки за предотвратяване на хранителните опасности. Разглеждат се факторите и условията ... |
|
|
Учебникът е написан по програма, утвърден от МОМН за обучение в професионалните гимназии по туризъм, но може с успех да се ползва и в колежите,в които е застъпена тази дисциплина, а също и от собствениците на хотели. разработен е в рамките на проекта tour.org на основата на най-новите виждания за организирането, обслужването и функционирането на хотела. Съдържанието представлява баланс между теория и практически примери, съчетани с много задачи и проблемни постановки за решаване от учениците. Това дава възможност за едно добро начало на модерно обучение."Хотелиерство" е резултат от сътрудничеството на опитни ... |
|
|
Учебникът е написан в съответствие с учебната програма на МОМН за професиите и специалностите в професионалните гимназии. Съобразени са научните постижения, изискванията за хармонизиране с Директивите на Европейския съюз и опитът от досегашното преподаване на тази дисциплина. Вниманието е насочено към хранителните опасности, предвиждането и определянето на критичните моменти в производствения процес и организирането на надзор и контрол в критичните точки за осигуряване на безопасна и здравословна храна. Получават се трайни знания за състава на хранителните продукти и умение за съставяне на менюта, съобразени с ... |
|
|
Библията на бременните жени. Бестселър № 1 сред книгите за бременни, с над 17 милиона продадени екземпляра. ... Съветникът за бременни, който отговаря на въпросите на бъдещите майки и бащи от планирането до периода след раждането. Включва: поглед над растежа на бебето седмица по седмица, съвети за начина на живот на бременната, стъпките преди зачеване, износването на близнаци - и още много други. Четвърто издание съдържа най-актуалната, точна и приложима информация за всичко, свързано с бременността. Реалистична, достъпно написана и изобилстваща от практични съвети, книгата ще ви даде всичко, което ви е необходимо - и ... |
|
|
Изданието съдържа насоки за организиране на храненето в детската градина: процедури и заповеди за прием, съхранение и обработване на храни; вътрешни правила и изисквания за лицата, участващи в приготвянето на храни; контрол върху организиране на храненето. Предложени са примерни методически разработки, които да подпомогнат детските градини при организиране и реализиране на вътрешнообразователни проекти, клубове по интереси и творчески ателиета. Предложените игри са с цел запознаване на децата със здравословния режим на хранене. Компактдискът към изданието съдържа примерни заповеди, програми, правила, инструкции и ... |
|
|
Десето преработено издание. ... Вече няколко десетилетия бестселърът на д-р Спок си остава най-авторитетното ръководство за отглеждане на бебето и детето. Изпитаните във времето съвети са вдъхнали увереност на поколения родители да се справят с трудностите в грижите за новороденото, да се информират подробно за различните етапи в развитието на детето и съпътстващите ги предизвикателства, да реагират бързо и адекватно в случай на травма или заболяване. Но времената се менят, а научните открития водят до нови теории и лекарски предписания, което изправя съвременните родители пред нови тревоги и проблеми. За да отговори ... |
|
|
Всичко за храненето от 1 до 5 години. ... Продължение на По-здрави бебета , По-здрави деца е пътеводител на храненето от първата до петата годинка, който ще ви помогне не само да храните разнообразно и пълноценно детето си, но и да му помогнете да изгради позитивна връзка с храната и храненето. Актуална наука, практични съвети, 55 вкусни рецепти, много цветни графики и вдъхновяващи фотографии ви очакват на страниците на книгата, която ще бъде ваш ценен помощник в продължение на години! По-здрави деца е практическо ръководство за храненето на деца между 1 и 5 години. Книгата ще ви: запознае с хранителните нужди на ... |
