"Изданието обединява, вече издаваните Така би сготвила баба ти, Така би замезил дядо ти и Така би стъкмила леля ти с четвъртата, неиздадена книга, с работно заглавие - Така би се отсрамил калеко ти, която се вля в настоящото съдържание. Един прекрасен коледен подарък за всички изкушени от кулинарното изкуство! Скалъпих тази книга в желанието да покажа истински, проверени и вкусни рецепти от моето семейство, от приятели и съмишленици. Ако пък изкуша съвременниците да превъзмогнат скептицизма и плахостта си към кухненското призвание, ще го считам за голям успех. В допълнение към някои рецепти съм разказал по някоя ... |
|
|
Комуникация в ресторант и в кухнята на шест езика: български немски френски английски италиански испански След приемането на България в ЕС възникна необходимостта от познаване на европейската терминология в много области на съвременния живот. Никъде обаче тази необходимост не е толкова ясно изразена, както в кулинарния бранш. Отварянето на границите направи възможен обменът на знания и опит между професионалисти от целия свят. Много български готвачи посещават семинари, участват в състезания или търсят своята реализация в чужбина. Известни готвачи от всички краища на света посещават нашата страна и с ... |
|
|
На прага на времето е разказ за няколко епохи: личните истории на Маричков се преплитат с тези от историята. Да бъдеш рок музикант през 60 -те години на XX век е трудно начинание. Времето не е замъглило спомените на Маричков, сладкодумно разказва за ентусиазма и проблемите, през които минава, за да шлифова таланта и характера си. От изданието ще научите още за драматични и забавни случки от концерти и турнета на Щурците, истории за приятелство, любов, музика, разочарования, успехи и компромиси - потопете се в тази пъстра картина На прага на времето чрез спомените на една от най-влиятелните рок личности. В книгата ще ... |
|
|
Книгата е част от поредицата Хроника на издателство "Прозорец". ... Ако мемоарите на немски танкисти от Втората световна война изпълват не един библиотечен рафт, то спомени на фронтовак, воюващ като борден стрелец на разузнавателен бронеавтомобил, са не просто рядкост, а уникат - тази книга е единствена. Вили Кубик преживява Източния фронт от 22 юни 1941 г., когато е 20-годишен, до разгрома на Райха. Получил бойното си кръщение на двуосен бронеавтомобил Sd.Kfz.222, той преминава войната на четириосен бронеавтомобил Sd.Kfz.231(8-rad), използван за тактическо разузнаване от частите и съединенията на ... |
|
|
Ако мемоарите на немски танкисти от Втората световна война изпълват не един библиотечен рафт, то спомени на фронтовак, воюващ като борден стрелец на разузнавателен бронеавтомобил, са не просто рядкост, а уникат - тази книга е единствена. Авторът Вили Кубик преживява Източния фронт от 22 юни 1941 година, когато е 20-годишен, до разгрома на Райха. Получил бойното си кръщение на двуосен бронеавтомобил Sd.Kfz.222, той преминава войната на четириосен бронеавтомобил Sd.Kfz.231(8-rad), използван за тактическо разузнаване от частите и съединенията на Панцервафе и СС. Илюстрирана със 156 фотографии, правени от самия Кубик, ... |
|
|
Аби приема сезонна работа в Шато Белвю във френската провинция, за да започне нов живот. Там тя се оказва неустоимо привлечена от забележителната история на пчеларката Елиан, живяла в замъка преди близо осем десетилетия. Годината е 1938. Младата и красива Елиан помага в кухнята, грижи се за кошерите в градините на Белвю и продава ароматния мед на пазара. Тя се влюбва в мълчаливия и загадъчен Матийо и заедно започват да планират бъдещето си. Сянката на Втората световна война обаче все повече надвисва над Франция и заплашва да сложи край на идилията им. Немската окупация разделя влюбените - съдбата явно има други планове ... |
|
|
Мълния удря вековната липа пред къщата на Южини, събаря възрастната дама на пода в кухнята. Дъщеря ѝ Лиза отива да я види в болницата. Това е началото, в което Лиза започва да осъзнава мистериите, белязали живота ѝ: от пансиона Мона Лиза, намиращ се близо до гара Санта Мария Новела във Флоренция, където родителите ѝ са прекарали своя меден месец и където може би тя е била зачената, до бягството на баща ѝ Огюст, неспособен да приеме сериозно обвинение и за когото тя вече не знаеше нищо, освен пощенските картички, изпратени от всички краища на Франция и Италия. От неизказаните неща е издигната стена, ... |
|
|
Сборник с разкази на автора Йордан Д. Радичков от издателство Фама1 ."Книгата, обичайно, се чете и възприема като предмет, носител на определени послания, авторови идеи, претворени в литературни образи. Тук обаче случаят е малко по-различен, защото тази книга е своенравна. Тя първо не искаше да излиза от главата на автора, откъдето трябваше да я изтръгнат с вендуза, след това, като се отприщи и хукна по Патриарха, за малко да се пребие в изкопа за метрото. От там, цялата в кал, в тая лепкава и сочна софийска кал, каквато само в софийското поле може да се намери, се върна в квартирата на автора, поигра си с песа, ... |
|
|
Наздраве за бирата! В наши дни терминът бирен сноб не е оксиморон. Бира For Dummies ви въвежда в богатия и сложен свят на бирата, за да се научите да разграничавате вашите ейлове и лагери и не само. Започвайки с основните съставки, ще надградите своите познания, докато не овладеете стиловете крафт бира, международните бири, съчетаването на бирата с храна и дори начините за използване на бира в готвенето. Също така ще намерите указатели за най-добрите фестивали и бирени състезания и дори ще се потопите в историята на бирата. Всеки хмелен ентусиаст може да се забавлява с това ръководство For Dummies. В книгата ще ... |
|
|
През 1945 г. Херман Гьоринг и редица други знакови нацисти, като Карл Дьониц, Вилхелм Кайтел, Алфред Розенберг и други, са прехвърлени в Люксембург, където американците са създали център за разпити. Като част от подготовката на Нюрнбергския процес на работа е назначен амбициозен психиатър - Дъглас М. Кели, който има възможността да изследва техните умове. Какво прави тези хора престъпници? Дали са се възползвали от възможности, които биха могли да изкушат и мнозина от нас? Дали са се родили със зли наклонности? Дали са имали психични разстройства - някакъв вид нацистки ум, - които биха могли да обяснят поведението им? ... |
|
|
Мария Келберт се завръща в литературата с две новели (Радостта от живота, Проститутката с дървения крак) и цикъл разкази (Театър на сенките), обединени от общото заглавие Живей щастливо. Напрегнати криминални сюжети с кражба на картина, отвличане, убийства и разследване, италианска мафия. Паноптикум от социални и криминални типажи, между които емигранти от различни националности, девианти, мафиоти, проститутка с дървен крак и джудже убиец. Жестокост, гняв, страдание и отмъщение... И всичко това водевилно и дори абсурдно разиграно, фино пародирано, с хапеща ирония. Всъщност тази книга със своите истории е за необичайните ... |
|
|
Най-използваните думи от всички области на живота и тяхната употреба в изрази. Към изданието е включено безплатно онлайн CD с произношение на думите. ... Този полезен езиков справочник предлага основната немска лексика, събрана в рамките на 2000 думи и е незаменим помощник за бизнес пътувания и туризъм в немскоезичните страни. Думите са подредени по теми, които обхващат всички жизнени сфери, а по-важните от тях са включени в изрази от разговорния език и са придружени от съвети за правилната им употреба. Идеален способ за научаване както на правописа, така и на правоговора на думите. И още: списък на неправилните ... |
