Природни начини да запазим мозъка си здрав и млад и да го предпазим от болестите на стареенето."Да, става дума за това Как да запазим дълголетието на мозъка, а не само на тялото си? Но тук трябва да направим една уговорка - двете неща са абсолютно свързани, защото става дума за едно цяло - нашия организъм, където всички процеси са свързани и неразделни един от друг и здравето на едното определя до голяма степен здравето на другото. В тази книга съм се опитала да засегна всички съществени аспекти на дълголетието на тялото, които са непосредствено свързани с мозъка, както и обратното - всички важни аспекти на ... |
|
|
"Моят кулинарен свят е и моят живот. Живот с мечти, усмивки, приятели и семейство. Живот, който ме амбицира да надграждам. За мен беше удоволствие да напиша тази книга, защото разказах своята история на свят, който е вкусен, цветен и все по детски гледан през розови очила." Светлана Илиева "Бих нарекъл рецептите в книгата достъпни шедьоври - лесни и бързи за изпълнение, прекрасно съчетани вкусове, структури и цветове. Всяко ястие е достоен представител на съвременната българска кулинария, но и дълбоко вкоренено в традиционната ни кухня. Ще се представите блестящо пред всички сътрапезници и ще отворите ... |
|
|
107 рецепти, които никога няма да се забравят..."Здравей! Аз съм Мишо и искам да те поканя на едно незабравимо кулинарно пътешествие с моята книга Бабиното тефтерче с вкусни рецепти. Тук съм събрал 107 от най-вкусните и запомнящи се рецепти, които носиха уют в моя дом и съм сигурен, че ще донесат същото топло усещане и в твоя. Тази книга е моят начин да споделя с теб магията на бабината кухня. Всяка рецепта е изпълнена с любов и традиция, и е написана с мисълта за теб - за твоите усмивки, за твоите семейни трапези, за твоите моменти на кулинарно творчество. Не е нужно да си професионален готвач, за да създадеш ... |
|
|
"Сборникъ" е традиция и семейно богатство, колекция от тайни рецепти и тънкости, полезна информация за истинските вкусове и аромати в Живота! "Сборникъ" е създаден от моята прабаба Ангелина през 1868 г., допълван е и коригиран от моята баба Спаса от 1958 г. и е събиран и моделиран от мен от 2003 г. с обещанието към баба ми да го реализирам в книга, за да стигне до повече хора. "Сборникъ" е полезен в домакинството и ежедневието целогодишно и денонощно, стига да го поискате. Силата на "Сборникъ" е информацията! Над 2121 трика за дома, тънкости и рецепти за всичко! Точно, кратко и ясно, ... |
|
|
Първото, което трябва да помни диабетикът е, че тъй като способността на тялото да поема захарта е увредена, организмът никога не трябва да се претоварва. Във всекидневието това означава, че човек трябва да приема храната на три пъти редовно в умерени количества - закуска, обяд и вечеря - заедно с две или три редовни закуски между тези хранения, например, в 11 часа, следобеден чай и малко хапваме преди лягане. За инсулинозависимите диабетици храната трябва да се приема 15 до 30 минути след инсулиновата инжекция, за да може инсулинът да се поеме от кръвния поток и да е готов да се справи с храната. Ако отскоро имате ... |
|
|
2000 изпитани рецепти ... Пет хиляди години история и близо пет хиляди достигнали до нас рецепти - това е българската традиционна кухня. В продължение на няколко години ИК "Май" издава поредицата на Димитър Мантов "Българска традиционна кухня". Сега предлагаме на вниманието ви най-добрите рецепти от поредицата, които авторът е събирал 35 години от различни краища на страната ни. Това е кулинарното богатство на България, издадено за първи път в една толкова пълна и цялостна книга. ... |
|
|
В книгата Рецепти за дълголетие ще откриете 150-те най-добри рецепти за дълъг живот. Те са подбрани от всички региони в света с най-много столетници от населението. Независимо дали сте начинаещи в този начин и стил на живот или сте израснали, хранейки се с подобни рецепти, готварската книга Рецепти за дълголетие ще ви зареди с ароматни, здравословни и питателни ястия за всеки ден. Това изчерпателно четиво предлага множество здравословни и вкусни рецепти за вашето дълголетие, като много от тях са бързи и лесни, за да бъдат приготвени през седмицата като основни ястия за закуска, обяд и вечеря. ... |
|
|
Как да подобрим здравето на белия дроб синусите и бронхите като облекчим възпалението на дихателните пътища само за 28 дни. Тази книга е специално за всички хора, които искат да възстановят и да пречистят белия дроб и дихателните си пътища по естествен начин. Благодарение на структурираната информация и хранителен план в книгата, ще можеш да: имаш на разположение доказан път за укрепване и пречистване на белите дробове, чрез научно доказани практики и здравословни рецепти; разбереш кои са храните, билките и упражненията, които да премахнат белодробните възпаления и заболявания бързо, лесно и ефективно; имаш на ... |
|
|
Глутенът е белтъчина, съдържаща се в пшеницата и в други зърнени култури. Съдържанието му варира при различните зърнени растения и дори при един и същ вид. Смята се, че пшеницата се е отглеждала още отпреди 10 000 години в Месопотамия. Тя е основен продукт за храненето. За съжаление обаче, според статистическите данни нараства броя на хората, страдащи от непоносимост към глутена. Разрешение на този проблем е намиращата все по-голяма популярност зърнена култура лимец. Също така пшениченото брашно може да се замести с други видове брашна - картофено, елдено, царевично, оризово, и др. Днес се произвеждат макарони и други ... |
|
|
Напоследък все по-често се съобщава за използването в кулинарията на храни, като годжи бери, чиа, киноа и други видове семена и подправки. Суперхраните предизвикват голям интерес, тъй като се консумират в малки количества, снабдяват организма с най-важните хранителни вещества, без да водят до чувството за глад, а точно обратното - до чувството за насита. Не е необходимо да се приема повече храна, което неизбежно води до затлъстяване. Ето защо суперхрани като годжи бери, чиа и киноа се препоръчват при диети за отслабване и против стареене. ... |
|
|
В България думата сирене обикновено се използва за бялото саламурено сирене, но всъщност има хиляди видове със свои специфични характеристики, получени в зависимост от вида мляко, технологията, мястото на производство. Общото за всички сирена е, че се получават след коагулация на белтъчините в млякото, обикновено след прибавяне на сирище, след което коагулиралата маса се отцежда от остатъчната суроватка. Следва процес на узряване на сиренето, като през това време то променя вкуса и вида си. Сиренето може да се сервира с вино на официални обеди и вечери, като вечер се сервира между главното меню и десерта или накрая. С ... |
|
|
Съвети на лекари и диетолози и подбрани рецепти за хранене при затлъстяване, диабет, сърдечно-съдови заболявания, стомашно-чревни заболявания. ... Последните социологически изследвания сочат, че българите сме на едно от челните места в света по брой хора на глава от населението със сърдечно съдови заболявания. Статистиката не е по-различна и за заболяванията, свързани с наднорменото тегло и затлъстяването. Всеизвестно е, че всички социалнозначими болести са следствие от качеството на живот, а то зависи до голяма степен от начина, по който се храним. Диабетът и стомашно-чревните заболявания са само част от болестите, които ... |
