Съвпадение за: РАДИКУЛИТ мермерски рецепти
През Средновековието оцетът бил широко разпространен като кулинарна добавка. Подкиселяването на ястията с него имало двоен ефект. От една страна, подпомагал храносмилането на тлъстите ястия, а от друга, предпазвал храните от разваляне. Освен ябълков, се използва и винен оцет, чийто вкус се подобрява чрез накиснати в него билки и подправки.
През зимата към оцета се прибавят различни лековити растения и подправки като чесън, джинджифил, черен пипер, канела, мента, конски босилек и др., които му придават загряващ лечебен ефект. С развитието на химическата и фармацевтичната промишленост това старо и изпитано средство е ... |
|
Съвпадение за: РАДИКУЛИТ мермерски рецепти
Кулинарните специалитети на Родопите са лесни за изпълнение, не изискват употребата на непопулярни у нас продукти и са от изключителна важност в рационалното и здравословно хранене. Млечните произведения заемат особено място в храненето на родопчани. Нерядко олиото се заменя с масло или лой. А саздърмите и пастърмите от овче месо са изключително разпространени.
... |
|
Съвпадение за: РАДИКУЛИТ мермерски рецепти
Малка сладка серия. ... На такива подаръци всички се радват!
Лесно е да се купи нещо готово, но домашно приготвените неща са винаги специални. Тук ще намерите идеи за множество наистина лични подаръци от кухнята, които ще очароват не само с вкуса си, но и с чудесния си вид. Божествено вкусни мармалади и фини консервирани плодове, неустоими малки изкушения като бонбони, бисквитки и гризинки - в тази книга ще откриете най-подходящия подарък за всеки повод. ... |
|
Съвпадение за: РАДИКУЛИТ мермерски рецепти
Поничките без всякакво колебание могат да бъдат наречени интернационален кулинарен шедьовър. Кой знае защо ги свързваме с Америка (донати). Те наистина се афишират като любимо американско лакомство, но произходът им е чисто европейски. За прародители на поничката се смятат холандските oliebolen, които задължително се правят за Рождество.
Бухтичките са българската версия. Има бухтички с мая за хляб, със сода бикарбонат, с бакпулвер, сладки и солени, с пълнеж или без пълнеж, с всевъзможни глазури – с една дума, като при поничките.
Класическите бухтички се пържат, но има и печени на фурна за любителите на здравословното ... |
|
Съвпадение за: РАДИКУЛИТ мермерски рецепти
|
|
Съвпадение за: РАДИКУЛИТ мермерски рецепти
Японците обичат да казват: "Ние се храним с очите". Ястията трябва да отговарят на естетическите виждания на японеца, който държи да изпълни всекидневието си с красота. Едно ястие не е предназначено само да засити стомаха, то трябва да нахрани и душата. Освен че е вкусна, японската кухня е и изключително здравословна, което е още един аргумент в полза на решението ви да изберете тази кухня.
... |
|
Съвпадение за: РАДИКУЛИТ мермерски рецепти
The "Sunday Times" bestseller. ... Modern, vibrant, easy-to-make food. East is a must-have whether you're vegan, vegetarian, or simply want to eat more delicious meat-free food.
Drawing from her "New Vegan" Guardian column, Meera Sodha's stunning new collection also features plenty of brand-new recipes inspired by a wide range of Asian cuisines. There are warming noodles, curries, rice dishes, tofu, salads, sides and sweets, all surprisingly easy to make and bursting with exciting flavours. Taking you from India to Indonesia, Singapore to Japan, by way of China, Thailand, and Vietnam, East ... |
|
Съвпадение за: РАДИКУЛИТ мермерски рецепти
Bestselling author of "Made in India".
Winner of the "Observer Food Monthly's" - Best New Cookbook Award Best 2017.
... Meera Sodha reveals a whole new side of Indian food that is fresh, delicious and quick to make at home. These vegetable-based recipes offer up a treasure trove of flavours, making the perfect gift for both vegetarians and meat-eaters.
Here are surprising recipes for every day made using easy to find ingredients: mushroom and walnut samosas, oven-baked onion bhajis and beetroot and paneer kebabs. There are familiar and classic Indian recipes like dals, curries and pickles, ... |
|
Съвпадение за: РАДИКУЛИТ мермерски рецепти
The green follow-up to his bestselling Eat, and following on from Greenfeast: Spring, Summer, this is for everyone who wants inspiration for a quick plant-based supper using seasonal ingredients.
"Greenfeast: Autumn, Winter" is a vibrant and joyous collection of the food Nigel eats at the end of the day. A collection of simply beautiful autumn and winter recipes, each with suggested variations, that can mostly be on the table in 30 minutes.
"Much of my weekday eating contains neither meat nor fish... It is simply the way my eating has grown to be over the last few years."
Nigel Slater ... |
|
Съвпадение за: РАДИКУЛИТ мермерски рецепти
The first in a pair of fast, season-led vegetable books from beloved author and cook Nigel Slater.
Greenfeast: spring, summer is a vibrant and joyous collection of the food Nigel eats at the end of the day. Over 110 simply beautiful spring and summer recipes, each with suggested variations, that can mostly be on the table in 30 minutes. This is perfect for people who want to eat less meat, but don't want to compromise on flavour and ease of cooking.
From roast spring vegetables with peanut sauce to rice, broad beans and asparagus, or peaches with blackberries and ice cream, this green follow-up to the ... |
|
Съвпадение за: РАДИКУЛИТ мермерски рецепти
В България думата "сирене" обикновено се използва за бялото саламурено сирене, но всъщност има хиляди видове със свои специфични характеристики, получени в зависимост от вида мляко, технологията, мястото на производство. Общото за всички сирена е, че се получават след коагулация на белтъчините в млякото, обикновено след прибавяне на сирище, след което коагулиралата маса се отцежда от остатъчната суроватка. Следва процес на узряване на сиренето, като през това време то променя вкуса и вида си.
Сиренето може да се сервира с вино на официални обеди и вечери, като вечер се сервира между главното меню и десерта ... |
|
Съвпадение за: РАДИКУЛИТ мермерски рецепти
Електрическата тенджера за бавно готвене е създадена в средата на 70-те години. Предназначена е била главно за готвене на боб и леки ястия за хора, работещи по цял ден. През следващото десетилетие станала много популярна. В края на миналия век и в началото на сегашния се наблюдава тенденция към промяна на навиците и начините на хранене. Много хора предпочитат естествените хранителни продукти, с по-малко изкуствени и химически добавки и подобрители и с по-голяма хранителна стойност. И така бавното готвене става отново популярно, а с това и тенджерата.
... |
