Авторът на книгата, проф. д-р Б. Смолянски, е един от водещите диетолози в Санкт Петербург. На базата на своя дългогодишен опит той представя подробен преглед и анализ на различните методи за лечебно и профилактично вегетарианско хранене, а също и религиозните и морални причини. Същевременно разглежда и връзката между някои хронични заболявания и храненето, като предлага алтернативи за здравословно меню и специфични рецепти. ... |
|
Първото, което трябва да помни диабетикът е, че тъй като способността на тялото да поема захарта е увредена, организмът никога не трябва да се претоварва. Във всекидневието това означава, че човек трябва да приема храната на три пъти редовно в умерени количества - закуска, обяд и вечеря - заедно с две или три редовни закуски между тези хранения, например, в 11 часа, следобеден чай и малко хапваме преди лягане. За инсулинозависимите диабетици храната трябва да се приема 15 до 30 минути след инсулиновата инжекция, за да може инсулинът да се поеме от кръвния поток и да е готов да се справи с храната. Ако отскоро имате ... |
|
"Тази книга е още едно доказателство, че спазването на определен режим на хранене, особено наложен по здравословни причини, не е причина да се лишиш от вкусна храна. Нито пък да прекарваш часове в кухнята всеки ден. От кухнята на Дени се носят невероятни аромати, а рецептите, с които изненадва, са лесни, бързи, достъпни, разнообразни и не на последно място, вкусни. Тази книга е ценен помощник както за новобранците, така и за по-опитните в нисковъглехидратното хранене. Тя ще ви вдъхновява и ще ви покаже, че нисковъглехидратното хранене е достъпно за всеки." Станка, създател на кулинарния сайт Know how to cook & ... |
|
Учебникът Хигиена на храненето и хранително законодателство е предназначен за ползване от учениците в специализираните средни учебни заведения, които подготвят кадри за професиите от професионалното направление Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг. Съдържанието му съответства на учебната програма по предмета от 2005 година и е допълнено с няколко теми, които касаят главно управлението на безопасността на кулинарната продукция. Учебникът е оформен в две части - Основи на науката за хранене на човека и Хигиена на заведенията за хранене и хранително законодателство, които обхващат пет глави. Учебният материал се ... |
|
Какво ще ви даде тази книга: Увереност: Знанията от книгата ще дадат възможност на семействата да правят информиран избор на оптимален хранителен режим за бременната, което повишава увереността им в способността им да поддържат както собственото си здраве, така и здравето на развиващото се бебе. Намаляване на тревожността: Познаването на ролята на клетъчното хранене по време на бременността може да намали тревожността, като осигури ясна представа за хранителните вещества, необходими за развитието на плода. Това дава на бъдещите родители усещане за контрол и ги прави по-подготвени. Усещане за подготвеност и за ... |
|
Д-р Атанас Михайлов е лекар-хомеопат и фитотерапевт с 28-годишна практика. Първата си книга - "Въведение в природолечението. Моята практика", приета с изключителен интерес, д-р Михайлов създава на базата на своя клиничен опит. Настоящата книга е продължение на неговата дейност в популяризирането на природолечението като път към красотата и здравето. "Тази книга е за всички, които искат да бъдат по-здрави и красиви. Когато преди три години започнах да давам препоръки във форума на предаването "Часът на мама" по bTV, не се и надявах на такъв широк отзвук. А резултатите бяха най-доброто, което ... |
|
При многообразието на книгата върху храненето на здравите и болните, с които изобилства днешния книжен пазар у нас, дали е необходимо издаването и на още една книга, на тази "енциклопедийка"? Да, необходимо е, изглежда, тъкмо заради това многообразие на книжния пазар. Защото то затруднява читателите с твърде противоположните и противоречиви становища, които се излагат и защитават в тези книги. Наред с книгите, застъпващи едно рационално, природосъобразно, балансирано, пълноценно хранене с разумно ограничаване на крайности и излишъци, се предлагат и книги, в които се твърди например, че соковете на зеленчуците са ... |
|
Книгата е подготвена и препоръчана от Българската йога асоциация. Думата "йога" произлиза от санскрит и означава "единение, свързване". Йога е векове наред усъвършенствана система от практики, универсални правила за балансиран начин на живот и широкообхватна философия. Методите и техниките на йога водят човек стъпка по стъпка към хармонизиране на всички аспекти от живота - физически, емоционален, интелектуален и духовен. Йогийската диета се състои от вегетарианска храна, която е прясно приготвена с любов. Може би след като постигнете здравословна диета, ще бъдете окуражени да се занимаете и с другите ... |
|
Книгата За здравословното и полезното хранене е предназначена за широк кръг читатели. Тя представлява веганско хранене - едно от етичните направления на вегетарианството, което не допуска употребата на продукти от животински произход (месо, риба, мляко, яйца, мазнини и растително масло). Това хранене редом с духовния растеж на човека води до здравословен начин на живот. Опитайте да приготвите вкусно и в същото време красиво оформено ядене и ще се убедите, че прекрасно можете да минете без продукти от животински произход. ... |
|
В християнството съществува тайнството причестяване, при което човекът символично приема плътта и кръвта на Исус под формата на хляб и вино. В този ритуал на тънко духовно ниво посветеният свързва мислите и духа си с Исус Христос. Тайнствената сила на кръвта е използвана в магическите ритуали още в древността. Днес също я използват в магията и обредите. Магьосниците използват кръв на хора и животни. Древните хора смятали, че в кръвта е съсредоточена душата на човека или че е свързана с него и чрез нея се опитвали да влияят върху други хора. Днес науката доказа, че кръвта е носител на информация за личността, в чийто ... |
|
По учителя Петър Дънов . Съставител Емил Стефанов. ... Човек в яденето трябва да види вътрешния смисъл, онази сила, която е скрита в храната. Доколкото вие може да възприемете този живот, да влезете във връзка с него, да се обнови вашия живот - това е ядене. Защото с храната ние влизаме във връзка с разумната природа, за да поддържаме организма. Природата е разрешила въпроса за храната, но хората още не са го разрешили. Целият живот на човека, от раждането до заминаването ми от този свят, се свежда единствено към въпроса за храната: какво ще яде и как ще си достави по възможност по-голямо количество храна. Този е най- ... |
|
Изчисление на дневното меню Разделно хранене - основни принципи 160 рецепти за разделно хранене Съчетаване на ястията ... |