Първият Украинско-български разговорник, издаден в България, е предназначен за всички пребиваващи у нас украинци. Изданието включва основни сведения за страната, полезна информация за административните и законовите изисквания, свързани с влизането в България, престоя и пътуването из територията на страната. Перший Українсько-болгарський розмовник призначений для всіх українців, які прибувають до Болгарії. Видання містить основну інформацію про країну, корисну інформацію про адміністративні та юридичні вимоги, пов'язані з в'їздом у Болгарію та подорожами всередині країни. Лексичний матеріал згрупований за темами, ... |
|
Двуезично издание на български и английски език. ... За осми пореден път Кооперация "ХВП" публикува актуализирано издание на каталог "Каталог хранителна и питейна индустрия в България". В каталога са включени данни за фирми от сферата на хранителната и питейната индустрия в България, както и за фирмите, които обслужват отрасъла. Целта на съставителите е да се улеснят контактите между фирмите, да се популяризира информацията за тази значима част от българската икономика, както у нас, така и сред чуждите бизнесмени, търговци и потенциални инвеститори. Каталогът има четири основни тематични насоки: ... |
|
В монографията Малнутриция и депресия при разстройства в хранителното поведение детайлно са представени трите основни поведенчески нарушения в храненето - неврогенна анорексия, неврогенна булимия и сравнително новата диагноза неврогенна орторексия. Разстройствата в хранителното поведение често протичат и с депресия, което задълбочава общата патология и е свързано с риск от инвалидизиране на млади хора, от сериозни негативни промени в техния личен, семеен и социален статус. Собствените проучвания представят подробно различните степени и най-честите усложнения при малнутриция, поведенческите нарушения, като установяват ... |
|
"Люцерната е най-популярната тревно-фуражна култура в България. Интересът към нея през последните години нарасна не само заради финансовите стимули за отглеждането ѝ като бобова култура, но и поради появилите се възможности за износ на люцерново сено или дехидрат в други страни. С настоящата книга се отговаря на въпроса какво знаем и какво не знаем за люцерната и нейните фуражни качества, за способността ѝ да задоволява хранителните нужди на животните, за промените на хранителните качества на фуража по време на вегетация или при консервиране, за методите при приготвяне на сено, силаж, дехидрат. В нея са ... |
|
Метафизика: Дял от философията, който се занимава с първичните принципи и съществуването. Произлиза от гръцката дума μετά - след, отвъд, и φυσικά - физика, природа, естествени неща. Метафизиката изследва същността на реалността и защо изобщо съществуват определени феномени. Актуалността на икономическата психология е несъмнена и логично я прави предмет на множество анализи в академичните и бизнес средите. Развитието и прогресът в изучаването на тази област са изключително динамични, но е много трудно да се проследи еволюцията на възникването на този клон в науката. ... |
|
Комплектът съдържа 3 книги от Елена Георгиева - Да готвим лесно с баба , Салати за всички сезони и Десерти за всеки вкус . ... Да готвим лесно с баба "В книгата са представени 112 традиционни рецепти, като това ще ти помогне да приготвиш любимите си храни и традиционни празнични трапези за Коледа, Великден и други. В нея има основна информация за храните и хранителните вещества в тях. Дадени са съвети за хигиена, съхранение, комбиниране на храните, основни правила за готвене, информация за подправките и добавянето им в различните ястия. Също така съм добавила 2 примерни седмични менюта плюс пазарски списъци за ... |
|
Актуализиран и допълнен за учебната 2022/2023 година. ... Детските градини осъществяват дейността си въз основа на принципа на автономията при спазване на нормативните актове. Директорът организира и контролира цялостната дейност на институцията в съответствие с правомощията си. Като орган за управление директорът може да делегира отговорности (възлагане на работа и предоставяне отговорността за изпълнението ѝ на екипи и комисии) по отношение на: определянето на политики за развитието на детската градина; разработването на правилници и програми, свързани с устройството и дейността ѝ; разработването на ... |
|
Настоящото учебно помагало е съобразено с учебната програма за задължителна подготовка на учениците от X до XII в професионалните и профилирани гимназии по хранене и туризъм за дисциплината "технология на кулинарната продукция в професионално направление "Готвач" и "Рестораньор". Основна задача на учебното помагало е да запознае учениците с всички етапи на технологичната обработка на хранителните продукти и получаването на полуфабрикати и готови ястия за заведенията за хранене. За тази цел последователно са разгледани различните процеси и измененията настъпващи в хранителните вещества на ... |
|
Четвърто издание ... Производството на хляб е една от първите дейности на човека, започнала при заседналия му начин на живот. Приготвянето на храна е изисквало отглеждането на подходящи растения. За хляба това са житните - пшеница, ръж, царевица, ечемик и др. Постепенно начините за приготвяне на хляб, неговият вид и състав се усъвършенствуват с развитието на човешкото общество - от кашите с цели или натрошени зърна, използуването на кисел квас, откриването на хлебната мая до създаването на съвременните механизирани технологични процеси. Разнообразява се и асортиментът, който вече включва богатство от национални традиции, ... |
|
Практически справочник от А до Я за нелекарствени лечебни средства - витамини, минерали, билки и хранителни добавки. Книгата е обширен справочник за домашно ползване, който ще ви помогне да достигнете и да поддържате най-високо ниво на здраве и хармония чрез внимателно планиране на диетата си. Дори ако не страдате от конкретни болести, ще имате полза от книгата, тъй като тя дава съвети как да постигнете оптимално здраве, да подсилите имунната си система и да повишите нивото на енергията си. Написана от лекар и диетолог, книгата предлага ценна информация за това как да си изградим собствена хранителна програма, за да ... |
|
Организация и функциониране на кухнята. ... Това е един учебник, подготвил поколения австрийски ученици в средните специални училища и гимназии по туризъм, доказал своите качества като учебно помагало, непрекъснато допълван и осъвременяван с най-нови термини, знания и похвати. Той отговаря напълно на съдържанието на учебната програма на МОН, утвърдена за обучение от 2005 г., и е предназначен за ползване в професионалните гимназии по туризъм. Настоящото издание е одобрено от МОН и е съвместимо с учебната програма за 2023/2024 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, ... |
|
Настоящото учебно помагало е съобразено с учебната програма за задължителна професионална подготовка на ученици от 10. клас и 12. клас в професионалните и профилираните гимназии по хранене и туризъм за дисциплината "Готвач" и "Ресторантьор". Основната задача на учебното помагало е да запознае учениците с всички етапи на технологична обработка на хранителните продукти и получаването на полуфабрикати и готови ястия за заведенията за хранене. За тази цел последователно са разгледани различни процеси и измененията, настъпващи в хранителните вещества на продуктите в резултат на кулинарна обработка. ... |