Книгата съдържа 130 ястия от българската и световната кухня."От голямо значение за ястията от субпродукти е изискването карантията да бъде прясна. Прясната добре съхранявана карантия е със здрава стегната консистенция, без лигава повърхност и неприятна миризма. Ястията, приготвени от език, мозък, черен дроб, черва и други, имат голяма хранителна стойност, но са по-трудно смилаеми. Подготвянето на карантията за готвене минава през няколко етапа." Из книгата ... |
|
|
Мозъкът, умът и тялото в лечението на травмата. ... Психичната травма е факт от живота, a д-р Бесел ван дер Колк, един от най-изтъкнатите световни експерти в тази област, повече от три десетилетия работи с травмирани хора. В настоящата книга той разглежда последствията от психичната травма върху развитието на личността и пътищата за възстановяване. Травмите може да бъдат от различно естество - инцидент при бойни действия, изнасилване, тормоз и малтретиране в семейството или в училище, природно бедствие, загуба на обичан човек, отвличане, изтезания и т.н. Травматичното събитие предизвиква определени промени в мозъка и ... |
|
|
Отвори ума си, промени живота си. ... Животът ежедневно ни поднася страхотни възможности - сега вече можем да се възползваме от тях, като обучим ума си да ги сграбчва. Книгите за самопомощ като "Тайната" ни уверяват, че можем да станем господари на съдбата си, като овладеем Закона за привличането и променим мисленето си. Ако се абстрахираме от мистиката, ще видим, че в основата на тази идея лежи фундаментална истина, която се подкрепя от последните открития в невронауката. Повечето неща, които искаме в живота - здраве, щастие, богатство, любов, - се управляват от способността ни да мислим, чувстваме и действаме ... |
|
|
Това издание е най-пълното ръководство за трениране и усъвършенстване в областта на съвременния бодибилдинг. Истинска Библия на съвременния бодибилдинг, то е резултат от 35-годишния опит на Арнолд Шварценегер в културизма, включително и десетки хиляди часове на тренировки с най-добрите културисти на света от миналото, като Бил Пърл, Рег Парк, Дейв Дрейпър, Франк Зейн, Серджо Олива и Франко Колумбу, до съвременните шампиони, включително Флекс Уийлър, Шон Рей, и осемкратния шампион в състезанието "Мистър Олимпия" Лий Хейни. "Пълната енциклопедия на съвременния бодибилдинг" е предназначена както за ... |
|
|
Под редакцията на Род Туийди. ... В тази изключително важна книга се изследват природата на "раздвоения мозък" и приложението ѝ в съвременната психотерапия. Базирана на най-новите невронаучни изследвания, тя показва, че взаимоотношението между двете полукълба на мозъка е от фундаментално значение за нашето психично здраве, и изследва както практическите, така и теоретичните последици за терапията. Разединението, дисоциацията и дисбалансът между двете полукълба лежат в основата на много от най-широко разпространените форми на психичен дистрес и нарушения. Те включват проблемите на зависимостите, аутизма, ... |
|
|
Интегриране на мозъка и психиката в психотерапията. ... Повече от сто години след като Фройд започва да изследва дълбините на човешката психика, понятието за несъзнаваното продължава да заема централна позиция в редица психотерапевтични рамки и клинични подходи. Когато се опитваме да разберем вътрешните и междуличностните борби на клиентите, е почти немислимо да не търсим несъзнавана мотивация, конфликти и модели във взаимоотношенията. Клиницистите продължават да смятат за прелом осъзнаването как по време на отреагирането нашите несъзнавани модели са взаимодействали с тези на клиентите. Макар че клиницистите използват ... |
|
|
Виковете на тялото са послания на душата. Нашето тяло говори. Трябва само да се научим да го чуваме. Алергия, треска, хронична болка, възпаление, киста, лумбаго, мигрена, ринит, наднормено тегло, ишиас, рак и много други - всички те са признак за вътрешно напрежение, което търси външен израз. Книгата на Мишел Одул е практически наръчник за всеки, който търси причините за своето заболяване, а не се задоволява просто да лекува симптомите. Благодарение на нея ще се научим да гледаме на болестта не като резултат от лош късмет или генетична предразположеност, а като послание на душата, на вътрешното ни Аз. За традиционната ... |
|
|
По учителя Петър Дънов . Съставител Емил Стефанов. ... Човек в яденето трябва да види вътрешния смисъл, онази сила, която е скрита в храната. Доколкото вие може да възприемете този живот, да влезете във връзка с него, да се обнови вашия живот - това е ядене. Защото с храната ние влизаме във връзка с разумната природа, за да поддържаме организма. Природата е разрешила въпроса за храната, но хората още не са го разрешили. Целият живот на човека, от раждането до заминаването ми от този свят, се свежда единствено към въпроса за храната: какво ще яде и как ще си достави по възможност по-голямо количество храна. Този е най- ... |
|
|
Използвайки за източник невероятните способности на осемкратния световен шампион на паметта Доминик О'Браян, книгата Научи се да помниш ви дава един уникален илюстриран репертоар от доказани и резултатни начини за подобрение на паметта. В тази книга ще научите как да увеличите силата на паметта си, както и да използвате множество техники, приложими към една широка гама от задължения, от запомнянето на една реч, списък на покупки или адреси на улици, до имена и лица. Научете се как да запомняте подробности в работата си и как никога да не пропуснете някой юбилей. Всички можем да изострим и разширим паметта си до ... |
|
|
Тази невероятна енциклопедия съдържа всичко, което трябва да знаете за човешкото тяло - от устройството на мозъка до чудесата на ДНК. Удивителните фотографии и впечатляващите илюстрации, ясните обяснения, интересните факти и детайлните анатомични схеми я правят едно интересно и полезно ръководство за нашето тяло. ... |
|
|
Под научната редакция на д-р Петър Илинов. За рационалното хранене на детето не е достатъчно само да се подберат необходимите хранителни продукти в правилно съотношение и количество. Голямо значение за по-бързото и пълно усвояване на хранителните вещества има кулинарната обработка на продуктите. Нейната основна цел е да запази максимално хранителната им стойност, като направи храната не само полезна, но и вкусна, разнообразна, по-лесна за приемане и смилане. ... |
|
|
Накъдето и да погледнеш - никъде няма гаранция, че дисковата херния ще бъде успешно победена. Все пак няма безизходни положения. На отговорите на въпросите Какво да се прави? и Как да се прави? е посветена книгата. Няма да ви се наложи да се подлагате на операция, да плащате за тренировки и да пътувате до другия край на града за заниманията. Дисковата херния и другите заболявания на гръбначния стълб можете да надвиете в домашни условия, където и стените на дома ви помагат. ... |
