Българската кухня е изключително здравословна и вкусна, на нея се възхищават народи от целия свят. Настоящото издание включва лесни за приготвяне рецепти и е предназначено за мъже от 5 до 105 години. В днешни времена за мъжа е важно, освен да умее да изкарва пари и да извършва тежък физически труд, да помагат на съпругата си в кухнята. От хилядолетия мечтата на жената е да има до себе си помощник, на когото да се опре физически, морално, но и да получи подкрепа в ежедневната домакинска работа. Мъже, запомнете! Парите не са всичко! Ако изненадате половинката си с приятен обяд или вечеря, тя ще ви се отблагодари и семейното ... |
|
|
Според както ги правят в Цариград и разни домашни справи: Събрани от разни книги. В ръцете си държите първата българска готварска книга от Петко Славейков, с която ще се отправите на истинско кулинарно пътешествие от втората половина на XIX век, изпълнено с разнообразни рецепти и съвети. От приятни чорби, сочни кебапи, вкусни пилафи, превъзходно сготвени патладжани и други зеленчуци, множество рецепти за пресол (саламура), през сладки изкушения като кадаифи и халви, широк набор от сиропи, богат асортимент от вина и ракии и накрая съвети за опазване на храни и напитки, за подобряване на техния вкус и за подбиране на ... |
|
|
Лиза взима трудното решение - да направи красивия си дом на брега на Нантъкет къща за гости. От първия ден нещата потръгват, хотелът става притегателно място и за вече порасналите ѝ деца, и за посетителите, очаровани от гостоприемната домакиня. Лиза е щастлива от промяната, а първият ѝ гост Рет Бърн става неин близък приятел и двамата започват да прекарват все повече време заедно... Нантъкет е страхотно място за бягство - да забавиш темпото, да дишаш свеж въздух и да живееш спокойно. Затова къщите се продават бързо, а пристигането на нови съседи е причина за интересни развития на отношенията и за изненадващи ... |
|
|
Израснала като сираче, Анджела Старк никога не е харесвала Коледа. Тази година не е изключение - празниците наближават, а животът ѝ, който никак не е лесен, съвсем се обърква. Останала без работа и без възможност да плаща за квартирата си, тя и старият ѝ котарак Сам трябва спешно да си търсят нов дом. Последната ѝ възможност е да се премести временно при най-добрата си приятелка Джейн, която обаче е алергична към котки. Тогава пристига писмо - получила е наследство от баба си: на остров Нантъкет я очаква красива къща. Анджела заминава с намерението да я продаде и така да реши финансовите си проблеми. Но ... |
|
|
Йоланта Делибозова, позната също като Йоли, е едно от най-популярните и обичани лица на българската кулинарна сцена. Голямата ѝ любов е музиката, но вкусните и оригинални рецепти пленяват сърцата на десетки хиляди любители на добрата храна. След като води телевизионно предаване, издава две готварски книги и поддържа най-добрите български кулинарни блогове, Йоли отново е тук, за да ни припомни, че: Храната е любов! Няма по-мил и истински начин да кажеш на някого "обичам те" от това да споделиш храната, която сам си приготвил, с него. Да намерите общ вкус и да разберете какво ви харесва. Храната е щастие! ... |
|
|
Няма нищо по-уютно от домашната храна, сготвена от любим човек (и за любим човек). Всички имаме ценни и изпитани рецепти, които приготвяме за любимите си хора. Събери ги тук в своя собствена кулинарна книга! Тази книга е създадена като пирамида за удобно поставяне върху кухненския плот. Практична и безкрайно лесна за ползване. Напълни я с твоите вдъхновяващи рецепти! Персонализирай я допълнително с предлаганите стикери или с цветни моливи и малко въображение. А страстните кулинари могат да създадат своя колекция от готварски книги по теми - една за десерти, една за парти храна, една за здравословна кухня, една за ... |
|
|
"Много пъти млади домакини са ме питали как се готви това? Разказвала съм им с простички думи, но подробно, тъй като съм готвила аз самата почти цели 40 години и то без да следвам нито готварско училище, нито готварски курсове. Млади жени, грижовни майки са ме отрупвали с благодарности. Яденето ми стана прекрасно, мъжът ми ме похвали, децата си облизаха пръстите. И не една от тях ми отправяше искрена молба; запишете тия рецепти за нас неопитните, ще ни направите добро, ще ви помним и ще ви благославяме. Дълго време отказвах: сега има толкова добри готварски книги, вземете и работете с тях. Всички единодушно ми ... |
|
|
Лиза е изправена пред избор: да продаде красивата си просторна къща на брега на океана или благодарение на кулинарните си умения и гостоприемството си да я превърне в къща за гости. Заради хазартната зависимост на починалия ѝ съпруг спестяванията на семейството са на привършване. Лиза е над петдесет, не е работила повече от три десетилетия, докато е отглеждала децата и се е грижила за дома, и на практика е невъзможно да си намери работа. А имотът има нужда от поддръжка... Тя взема трудното решение да направи семеен хотел и е подкрепена от четирите си пораснали деца. Синът ѝ Чейз, който има собствена ... |
|
|
Две приятелки за цял живот. Джес е известна адвокатка в Чарлстън и работата за нея е удоволствие. Но когато бракът ѝ се разпада, с облекчение приема идеята на най-добрата си приятелка Алисън да се върне за дълга почивка в своя роден дом при майка си, в града на тяхното детство Чатъм. За нейна изненада трийсетгодишната ѝ дъщеря Кейтлин, наскоро преживяла поредица от разочарования, решава да я придружи. Книжарничка в залива. Алисън обича работата си като редактор на местното списание, но още повече обича на връщане към къщи да се отбива на любимото си място - книжарничката Чатъм букс. А когато научава, че ... |
|
|
"Тази е нашата единадесета готварска книга с изпитани рецепти. Подчертаваме това, защото в нея ние съзнателно сме избегнали да дадем, т.е. да повторим рецептите на доста постни и вегетариански ястия, които вече сме поместили в издадените по-рани наши готварски книги: 500 рецепти за готвене, Нова готварска книга, 150 изпитани рецепти за сладки, Домашно приготвяне на зимнина, Домашно консервиране на овощия и зеленчуци, Соленки и сладки за чай и закуска, Диетична кухня, 555 изпитани рецепти за готвене и Български народни гостби. Така че, ако не намерите някоя любима на българското семейство постна или ... |
|
|
Едно пътуване през куриозите на история за книголюбители. ... Една завладяваща обиколка из любопитната история на западната цивилизация, разказана чрез най-емблематичното ѝ изобретение - книгата. Наред с всеизвестни заглавия, помогнали за оформянето на света, в който живеем, Оливър Тиърл ни запознава и с някои от по-пренебрегваните детайли, които могат да бъдат открити из рафтовете на библиотеките от миналото. Ще научите за забравения романист, надминал Дикенс по продажби, за жената, която става първият публикуван поет в Америка, и за ексцентричния пътешественик, внесъл вилиците в Англия. Чрез изследването на ... |
|
|
Киселото мляко е много разпространена храна, присъстваща в почти всички диети. Смята се, че е открито случайно още в древността. То било така високо оценено, че и до днес е изкушение за хората по целия свят! Българското кисело мляко е уникален продукт, който се произвежда съгласно строги стандарти и изисквания. То се получава при подквасване на млякото благодарение на Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus, две бактерии, които благоприятстват подсилването на имунната система. Разликата между българското киселото мляко и йогурта е предимно в технологията на производство. При йогурта закваската се добавя в ... |
