"Учебникът се състои от обща и специална част. В общата част е направено въведение включващо въпросите с изясняване на предмета и съдържанието на учебната дисциплина "Стокознание", както и методите за класификация, асортимент, маркировка, съхраняване, кодиране, стандартизиране, сертифициране и окачествяване на суровините, материалите и готовата продукция. В специалната част са разгледани в отделни раздели хранителни, нехранителни и индустриални продукти по отделните стокови групи. Авторите ще приемат с благодарност всяко конструктивно предложение по отношение на написания учебник." От авторите ... |
|
Съдържанието отговаря на учебна програма - заповед РД 09-3063 / 24.10.2018 г. ... Учебното съдържание покрива изискванията на програмата по Стокознание одобрена от МОН. То е без претенции за изчерпателност. По тази причина има подзаглавие Записки. Учебникът е предназначен за всички, които изучават Стокознание. Съдържанието включва: хранителни стоки; промишлени стоки; управление на качеството; стандартизация на стоките и материалите. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2025/2026 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата ... |
|
Трето преработено издание. ... Учебникът е написан по учебните програми на дисциплините Стокознание на суровините, материалите и готовата продукция, Стокознание на индустриалния продукт, Стокознание в транспорта и Стокознание за специалностите Стопанска логистика, Икономика на кооперациите, Икономика на търговията, Маркетинг и Икономика на индустрията. Състои се от обща и специална част. В общата част са разгледани въпросите, отнасящи се до предмета, методите и съдържанието на учебната дисциплина Стокознание, до класификацията, асортимента и маркировката на суровините, на материалите и на готовата продукция, до тяхното ... |
|
Учебник за професионални гимназии по икономика, търговия и мениджмънт. ... Учебникът по "Стокознание" е разработен по учебната програма, утвърдена от "МОН" за специалностите - "Продавач-консултант", "Търговия", "Митническа и данъчна администрация", "Търговия на едро и дребно" и други от съответните професии и професионални направления. Като учебно помагало може да се използва и от студенти в колежи и университети, както и от обучаващите се в учебни центрове, школи и други. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2025/2026 г. Ако имате нужда ... |
|
Следват резултати с по-слабо съвпадение на търсеното: |
Учебникът е написан в съответствие с учебната програма, утвърдена от МОМН, и е предназначен за учениците от професионалните гимназии. Учебният материал е систематизиран в десет глави, като в първата са включени основните общотеоретични въпроси на материалознанието, в следващите девет глави са разгледани основните хранителни продукти от растителен и животински произход, които намират приложение като суровини или готови изделия в общественото хранене. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2025/2026 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата ... |
|
Дневникът е предназначен за фирмите в хранително-вкусова промишленост. Подготвен с отвори за прошнуроване (при необходимост) и архивиране. Хартията е обикновена, нехимизирана с възможност за 2880 записа. ... |
|
Формат: А4 Вид: брошура Обем: 50 листа ... |
|
Изданието е първото в българската правна литература съчинение, в което с монографична задълбоченост въз основа на подготвителните материали е извършен обстоен правен анализ на едноименната конвенция на ООН, известна вече като Ротердамските правила. Авторът, който е дългогодишен председател на Българската асоциация по морско право, подлага на строг анализ и критично оценява нововъведенията в правната уредба на международните морски и/или комбинирани превози на товари. Ползването от монографията, особено в предстоящото обществено обсъждане за решаване на въпроса за ратификация от Република България и/или присъединяване на ... |
|
Настоящият учебник е написан в съответствие с разработената от МОМН учебна програма и е предназначен за специалността „Техника и технология на месото и месните продукти" в техникумите по хранително-вкусова промишленост. В него са разгледани основните суровини и спомагателни материали, които се използват при производството на месни продукти, и изискванията към тях. Разгледан е също така химичния състав на мускулната, съединителната и мастната тъкан, изграждащи месните суровини, както и структурно-механичните свойства на месото и биохимичните процеси протичащи в него след клането на животните. Подробно са разгледани ... |
|
Поведението на потребителите е познат и изследван в икономическата наука проблем, но в съвременните условия на пазара на потребителски стоки в Р. България той придобива ново измерение. Увеличаването броя на обектите за търговия и по-специално на тези за бързоооборотни потребителски стоки, поставя предизвикателства пред търговските вериги. Навлизането на чуждестранните вериги за бързооборотни стоки на българския пазар, разнообразието в стоковото и марковото им предлагане, водят до изостряне на конкуренцията между тях. Стремежът за увеличаване на пазарния им дял е предпоставка за предоставяне на по-висока ценност на ... |
|
Настоящото проучване няма за цел да представя политическата ситуация в района на Далмация и Истрия в периода XIII и XV век, международните отношения между субектите на изследване и великите сили на епохата. Няма за цел и проследяването на икономическите параметри на търговията с хранителни продукти или откриващите се в запазените документи казуси по осъществяване на конкретни сделки. Целта на тази книга е друга - да погледне към законодателната рамка на търговията с храни, най-ясно видима в градските статути. Именно статутите очертават различните нива на търговията с хранителни продукти. Те определят видовете стоки, с ... |
|
Формат: 2/3 А3 Вид: блок Обем: 100 листа ... |