Вкусна храна, направо от вашето парче земя! От аспержи до тиквички, можете да отглеждате собствените си зеленчуци. Предназначено и за напълно начинаещи, и за опитни градинари, това ново издание на "Отглеждане на зеленчуци For Dummies" е ръководство за отглеждане, което ви помага да поставите вкусна и полезна храна на масата си - без даже да стъпите в магазина! Култивирайте почва, която зеленчуците ще харесат, изберете семена и разсад, които са предназначени за процъфтяване, и прибирайте реколтата, когато храната ви е най-добра. Плюс това тази книга е пълна с професионални съвети, които могат да ви помогнат да ... |
|
Биологично и динамично земеделие. ... Съдържанието на книгата има всичко необходимо за отглеждането на пиперки. Включено е приложение с европейските изисквания за качеството, търговските характеристики и маркировката на пипера. Книгата е част от поредицата "Екологично стопанство". "Пиперът произхожда от южно Мексико и Централна Америка. Той е масово отглеждан от туземното население до откриването на Америка. Пиперът не е познат на древните народи - египтяни, гърци и римляни. Той няма санскритско име и не се споменава в старите китайски летописи. Първите сведения за пренасянето му в Европа са от края на 15 - ... |
|
Трето разширено и допълнени издание. ... "Пред нас е третото допълнено и разширено издание на книгата, Здрави пчели в XXI век век на сръбския пчелар Йово Кантар. Тази книга може да бъде настолна за всички хора, които ценят пчелните продукти и се занимават с пчеларство. Да ги ръководи в отглеждането на пчелите и да им напомня, че основната грижа за здравето на пчелите е в техните ръце. Основните причини за намаляване на пчелните популации на съвременния етап са ограничаването на ресурсите (храна, места за гнездене), управлението на пчелина и пчеларските практики, използването на пестициди (Systemics), болести и ... |
|
Корейската храна е изпитание за сетивата на непредубедения консуматор - има отличителен предвкус (предистория), силен вкус и натрапчив послевкус, ферментира и отлежава дълго. Логичното присъствие на храната във всекидневието може да бъде тривиално преживяване, но не и в Корея, където тя е вербализирано, цветно и многолико осезание. Вкусът е постоянна константа на живота - изразителен, вибрира и отзвучава в емоциите, живее чрез езика, създава се в общуването и споделянето на храната. Целта на книгата е на базата на богатия емпирически материал да проследи и анализира механизмите, факторите и процесите, които конструират & ... |
|
Семената от Люти чушки Habanero Lemon (Capsicum chinense) са лют сорт пипер с лек цитрусов вкус. Когато са в зрялост, плодовете са жълти, продълговати и достигат дължина около 5 cm. Растението е многогодишно, когато се отглежда на закрито през студените месеци. Лютите чушки се отглеждат от разсад през периода от януари до април. Сеитбата на открито е през периода от май до юли, а беритбата е от август до октомври. За любителите на по-люти чушки, засушавайте умерено растенията и ги дръжте на по-топло, но не горещо място. Начин на отглеждане: След като разсадите развият втора двойка листа, можете да ги пресадите в по- ... |
|
Пиперът "Jalapeno" (Capsicum annuum) е средно лютив сорт, произлизащ от Мексико. Подходящ е за отглеждане в саксии, сандъчета и в зеленчуковата градина. Семената се засяват на закрито от началото на март до средата на май месец. Готовите растения се разсаждат на открито в зависимост от периода на засяване, юни месец. Готовата реколта се събира август - октомври месец, когато чушките станат зелени. Вегетационния период е 75 дена. Формата на чушките е закръглена със заоблени върхове. Сортът е подходящ за директна консумация или за печене. Вирее добре на слънчеви и топли места. Плодът достига големина 5 - 10 cm. ... |
|
Следват резултати с по-слабо съвпадение на търсеното: |
Отглеждането на патиците и гъските днес стана доста популярно поради немалкото значение, което тези птици имат за развитието на нашето животновъдство. Тази книга допринася за по-подробното запознаване на гледачите на тези птици с различните породи, тяхното правилно развъждане, отглеждане и хранене, а така също с предпазването и лекуването на различни заболявания, от които те най-често боледуват. Книгата може да бъде използвана от ветеринарните лекари и зооинженерите, работещи в птицевъдството. ... |
|
Този Наръчник за билки и билкари е плод на почти 20 годишна практика в отглеждането, изучаването и работата с лечебни растения и гъби. Уважението и изумлението от комплексността на растенията са двигателната сила за всички наблюдения и открития, споделени в книгата. Лечители в градината съдържа над 150 рецепти за приложение на лечебни растения в дома, градината и ежедневието. Част от темите в книгата са: Как растенията и гъбите лекуват другите растения, животни, хора и микробиом? Как се прави домашна козметика - от паста за зъби до лечебни мехлеми? Какво е приложението на растенията за почистване на дома и как да ... |
|
Подправките не са само и единствено "прибавка към ястията за приятен вкус", както ги обясняват речниците. Те са нещо повече: те облагородяват ястията, подсилват аромата им, обезсилват тежката им миризма, отстраняват вредните им съставки. Така те подготвят организма за по-лекото възприемане на храната и в този смисъл имат здравословен ефект. Не случайно хората, които използват в умерени дози солено, люто, кисело или горчиво имат по-голяма жизненост. Симеон Дочев и този път ни поднася интересно четиво не само за отглеждане на подправките в нашите географски ширини, но още и за тяхната стойност като лекарство, като ... |
|
Откровени съвети за грижата и възпитанието на малките ви ангелчета - от раждането до 9-годишна възраст. ... В "Отглеждане и възпитаване на деца For Dummies" ще намерите практични, доказани решения за всяка една родителска задача - от научаването на детето да ползва гърне и храненето, до това как да вдъхнете самочувствие на малките и да им помогнете с общуването. Написана от опитна майка, тази книга ви дава съвети, които трябва да знаете и приятелска подкрепа, която ще ви помогне да се справите със, и да се наслаждавате на, всяка една стъпка от развитието на детето ви. Открийте как да: се справите през ... |
|
Семената от люти чушки (Capsicum annuum L) сорт Ciliegia на Bavicchi от серията Geo могат да се срещнат и под името Череша. Това са ранен сорт чушки със среден ръст, формата им е кръгла с размери около 3 x 4 cm. Отглеждат се лесно директно в почвата или в саксии. Предпочитат продължително горещо време и много топла почва, за да могат да се развият добре и да покълнат. Започва се с разсад поне 8 седмици преди пресаждането от февруари до март на закрито. Пиперът се пресажда на открито след сланите и при повишаване на температурите на почвата през нощта - от март до юни. Растенията се засаждат на 40 cm разстояние, а ... |
|
Чушките Кайена (Capsicum annum Cayenna) имат силно лютив вкус и са чудесна добавка към ястията на почитателите на пикантното. Освен това те притежават антисептични свойства, които стимулират имунната система, кръвообращението и храносмилането. Съдържат също капсаицин, етерично масло и витамини A и C. Веществото капсаицин е отговорно за пикантния вкус и лютивината на чушките. Този сорт чушки са едногодишно растение, слънцелюбиво и средноранен сорт. Имат цилиндрична форма с дължина 7-10 cm и обща дължина на плода 12-14 cm, а при узряване плодовете са тъмночервени. Консумират се неузрели, като могат и да се сушат - цели или ... |