Напоследък все по-често се съобщава за използването в кулинарията на храни, като годжи бери, чиа, киноа и други видове семена и подправки. Суперхраните предизвикват голям интерес, тъй като се консумират в малки количества, снабдяват организма с най-важните хранителни вещества, без да водят до чувството за глад, а точно обратното - до чувството за насита. Не е необходимо да се приема повече храна, което неизбежно води до затлъстяване. Ето защо суперхрани като годжи бери, чиа и киноа се препоръчват при диети за отслабване и против стареене. ... |
|
|
Четвърто преработено издание. ... Акупресурата е достъпен и безопасен метод за профилактика и лечение, доказал своята ефективност през хилядолетията. Основна цел на акупресурата е посредством натискане на определени точки по тялото да се стимулира потока на енергията и кръвта и да се постигне по-добър баланс във функциите на вътрешните органи и системи. Известна поговорка в китайската медицина гласи: "Има ли болка, значи не е отпушено. Ако е проходимо, тогава няма болка". На китайски език този израз звучи като скоропоговорка: "тон, дзъ пу тон; тон дзъ пу тон". Произнасянето на "тон" означава ... |
|
|
От хиляди години йогите, майстори на вътрешната наука, твърдят, че дишането е основната връзка между тялото и ума и то зарежда с енергия "финото тяло", което свързва физическите и психическите аспекти на нашето същество. В тази забележителна книга Свами Рама и двама известни американски лекари разглеждат индийската Наука за дишането от гледна точка както на Източната мъдрост, така и на западните постижения, и разкриват по какъв начин този пренебрегван въпрос може да се окаже липсващия ключ и към физическото здраве, и към изследването на по-висшите състояния на съзнанието. Освен изчерпателно изследване на ... |
|
|
Тиквичките (Cucurbita pepo) са род растения от семейство Тиквови, към което се числят и краставиците и декоративните тиквички (кратунки). Богати са на минерални вещества и лесно се усвояват от организма, като активизират работата на храносмилателната система. Имат много нежна целулоза, поради което са много подходящи за диетичното хранене. Поради ниската си калоричност, малкото количество захар и високото съдържание на калий, те се препоръчват при затлъстяване, захарен диабет и сърдечносъдови заболявания, а ниското количество целулоза в тиквичките ги прави подходящи за лечебно хранене при смущения на храносмилателната ... |
|
|
Изключително полезна книга за всяко семейство – представя над 36 рецепти за пити, погачи, турти и хлябове, приготвяни от българката по различни празнични поводи. Всеки, който посегне към тази книга, ще се срещне с нещо много близко и драгоценно, съпътстващо ежедневието ни. Това е хлябът. Хлябът, който от дълбока древност присъства на трапезата и ще присъства докато на земята има хора. Благословен да е човекът, галещ тестото като любимо същество, превръщайки го в продукт, който ни засища, носи ни здраве. Вероятно никой не подозира силата, която задържа добрия майстор-хлебар над бухналото тесто, превърнало се за него в ... |
|
|
Вкусът на Аюрведа ще ви запознае с основните разбирания за здраве в древната наука за живота и хармонията - Аюрведа. Накратко са изложени базисните ведически понятия за типовете хора, характеристиките на отделните хранителни продукти и принципите на здравословното хранене. Обръща се специално внимание и на разнообразните ароматни подправки, които са задължителна част в аюрведичната кухня и които често се явяват природен лек за множество заболявания. В изложението ще откриете аюрведичен тест, чрез който да определите своята индивидуална конституция на тялото (доша), както и препоръки за хранене в съответствие с нея. ... |
|
|
Ако Квинтилиан е казал: "Живея не за да ям, а ям, за да живея", енциклопедистът в областта на здравето от природата Сингха казва: "Ям така, че да съм здрав!". "Храненето като лечение" е за всеки, който разбира първостепенното влияние на храната върху здравето ни. Ще откриете как да: се храните така, че да няма риск за вашето здраве откриете благотворното влияние на медитацията и аюрведа изпробвате 32 разнообразни диети Освен това ще се запознаете с различни: често срещани болести и неразположения и лечението им храни и лечебното им въздействие Шиам Сингха е изучавал остеопатия в ... |
|
|
Електрическата тенджера за бавно готвене е създадена в средата на 70-те години. Предназначена е била главно за готвене на боб и леки ястия за хора, работещи по цял ден. През следващото десетилетие станала много популярна. В края на миналия век и в началото на сегашния се наблюдава тенденция към промяна на навиците и начините на хранене. Много хора предпочитат естествените хранителни продукти, с по-малко изкуствени и химически добавки и подобрители и с по-голяма хранителна стойност. И така бавното готвене става отново популярно, а с това и тенджерата. ... |
|
|
Настоящото издание предлага алтернативен подход за естествено понижаване нивата на кръвната захар с помощта на правилно и здравословно хранене. Книгата съдържа специални указания за приготвяне на храната и хранителните продукти, които следва да бъдат включени в менюто на всеки диабетик, както и тези, които трябва да се избягват. Съответно е предложен списък с техните безвредни заместители. С придържане към съветите от тази книга, при едно балансирано и пълноценно на жизненоважни хранителни вещества хранене, всеки засегнат от диабет ще може да понижи до известна степен нивата на кръвната си захар. ... |
|
|
Ново допълнено издание. ... Наред с Как се възпитават момчета ( ИК Колибри, 2007, 2023), Как да възпитаваме момичета е световен бестселър в своя жанр. Книгата е едновременно наръчник за родителите и призив да бъдат бдителни. Изложени са характерните особености на петте ключови етапа в момичешкото развитие от раждането до пълнолетието, както и рисковите ситуации в хода на израстването: прояви на агресивност, хранителни смущения, телесни изменения, депресивни състояния, зависимост от социалните мрежи, от дрога и алкохол, първи стъпки в секса... От позицията на богатия си опит на психолог, терапевт и баща Стив Бидълф ... |
|
|
|
|
|
За здраво сърце и добра памет. ... Витамин E ви е потребен по една главна причина - свободните радикали. Да, знаем, все говорим за тези малки вандали. Какво прави витамин E толкова специален? Специален е, защото той е невероятно добър в защитата на клетъчните ви мембрани от свободните радикали - а увреждането на клетъчните мембрани е често първата стъпка на процес, който може да доведе до рак, сърдечно заболяване и други болести. Витамин E е толкова добър антиоксидант, защото е мастноразтворим витамин - а клетъчните мембрани се състоят в голяма част от масти. Витамин E прониква в мембраните и захваща всеки свободен ... |
