| Открий тънкостите да правиш перфектната пица по твой вкус у дома. Книгата Тайното изкуство на пицата е изчерпателно ръководство задълбочаващо се в историята на най-обичаната храна и техниките, необходими за направата на перфектната пица. От различни видове тесто и сосове до разнообразни рецепти за пици, фокачи и пърленки. Тази книга предоставя богатство от знания и вдъхновение за всеки, който иска да приготви страхотна пица и да изненада приятно близки и приятели.   В нея ще откриете:   кратка история и интересни факти за пицата;  технология за приготвяне на пица;  видове тесто за пица;  80 вкусни и разнообразни  ...  | 
|  | 
| Как да станеш майстор пекар, без часове потене в кухнята и без скъпо оборудване, дори ако досега си пекъл само замразена пица."Какво представлява хлябът? Накратко, това е микс от брашно и вода, приготвени във фурна. Според историята, най-ранният хляб е направен преди около 10 000 години и то не къде да е, а съвсем близо до нас в близкия Изток и по-точно в Египет с древните инструменти за мелене, зърното е било раздробявано и произведения хляб е наподобявал формата на това, което днес наричаме тортили.  През вековете държавите разработват свои собствени версии на хляба някои с квас, други - не. Римляните например,  ...  | 
|  | 
| 112 лесни и вкусни рецепти и 14-дневен хранителен план.  Някога вярвали ли сте, че е възможно да се храните по 3 - 4 пъти на ден и да бъдете в топ форма? Средиземноморска диета: Пълно ръководство за начинаещи е един прекрасен наръчник за всеки, който иска да си похапва вкусно и разнообразно, в същото време да изглежда добре и да води здравословен начин на живот. Забравете за гладуването, лишенията и безвкусните ястия! Насладете се на удоволствието от храната със Средиземноморската диета.   Тази лека и приятна за четене книга ще ви вдъхнови да отворите една нова страница в живота си:   ще преосмислите начина си на хранене,  ...  | 
|  | 
| Второ допълнено издание. ... Ръководство за произвеждане на качествена домашна ракия.  Тайните на домашния майстор ракиджия е дело на едни от най-уважаваните и високо ценени ракиджии по нашите земи (дори балканският полуостров) и десетилетия опит в производството на домашни дестилати. Този основен наръчник изцяло е съобразен за домашният производител на алкохол, съдържа лесна за възприемане информация, прагматични съвети и трикове, както и важни подробности на процеса на изваряване, които ще ви помогнат да правите по-качествена домашна ракия и алкохолни дестилати.   Тайните на домашния майстор ракиджия обхваща всичко,  ...  | 
|  | 
| Чувствате ли се като в омагьосан кръг? Не ви достига време за общуване с децата, усещате се безпомощни пред технологичното претоварване, изпитвате постоянен родителски стрес и безпокойство? Често се питате дали не сте лоши родители и как да възпитавате децата си? Знайте, че не сте сами.   Двамата автори  Педрам Шоджай  и  Ник Полизи, самите те родители, предлагат прости техники и съвети, които можете да приложите още днес:   как да възпитаваме цялото семейство;  как да общуваме с децата в днешния свят, претоварен от технологии;  как да се изправим пред реалните екзистенциални заплахи и страхове и да ги преодолеем.   Имате  ...  | 
|  | 
| Бързо и лесно. Специално за любителите на здравословната храна.  Ако вече имаш, или тепърва мислиш да се сдобиеш с въздушен фритюрник, но не знаеш как или какво да готвиш на него и изобщо не знаеш дали ще можеш да се справиш, то тази книга е направена специално за теб.   Голямо разнообразие от над 500 рецепти за твоя въздушен фритюрник (Air Friyer):   домашно приготвени сосове;  разнообразие от бързи закуски, обяди и гарнитури;  вегетариански и веган рецепти;  ястия с риба и морски деликатеси;  ястия с пилешко, пуешко, телешко, свинско, агнешко и колбаси;  пържени ястия без мазнина;  пици, хамбургери и лазаня;  хляб и  ...  | 
|  | 
| Тенджерата под налягане заема важно място в съвременната кухня. Тя осигурява варенето на хранителните продукти под налягане, при което водата кипва при по-висока температура, отколкото е нормалната точка на кипене (100 градуса), поради което те се сваряват по-бързо и запазват в по-голяма степен полезните си качества.  Произвеждат се различни модели тенджери под налягане, но принципът на действието им е един и същ. Те са от висококачествен алуминий или неръждаема стомана. Обемът на тенджерите е над 3,5 л., а дъното им е предвидено за използване върху електрически котлони или печки, както и върху печки с различно гориво -  ...  | 
|  | 
| Рецептите в тази книга включват както традиционни, така и някои нови покрития, за които се използват различни видове меса и домашни птици, купени за случая или останали след приготвянето на други блюда, консервирана или пушена риба, стриди, раци и други морски продукти, всички зеленчуци и плодове, различни видове сирена, ароматни треви и други подправки. ...  | 
|  | 
| Много родители вярват, че децата им са капризни защото са разглезени, но това не винаги е така. Зад всяко поведение при децата има конкретна причина. Причините могат да са свързани с физическото или психическото здраве, проблеми с растежа и дори несподелени случки в детската градина. Настоящата книга ще помогне на родителите да разберат произхода на необичайното поведение на децата и ще даде практически насоки за решаване на проблемите в поведението както на малките деца, така и на подрастващите и тийнейджърите.  В книгата са разгледани някои конкретни житейски ситуации, в които може да попадне всяко семейство с едно или  ...  | 
|  | 
| Защо в търсене на щастието все попадаме в капан?  Бъдете честни. Колко пъти сте били във връзка и сте се чудили защо още сте в нея?  Едни се вкопчват в безчувствени и неподходящи партньори, а други непрестанно получават грижи и внимание, но пак нещо им липсва. Понякога сами не знаем какво искаме... Да, искаме уют и нежност, но не и скука или рутина. Искаме огнена любов като по филмите, но не чак изпепеляваща... А щастието все ни се изплъзва. Скачаме от връзка на връзка със заблудата, че тази вече ще е идеалната. И после всичко се повтаря.  В "Точно теб ли избрах?"  Ника Набокова  дава примери с реални истории,  ...  | 
|  | 
| Първата книга на Деси Добрева е една изключително лична книга, изготвена с много любов и желание - съдържа 87 авторски рецепти, придружени от най-различни житейски истории на певицата, както и изпитани практики за добра форма и не на последно място - снимки от личния ѝ архив! Всички рецепти са приготвени от самата Деси, като са придружени с красиви снимки, от които веднага огладняваш, както и цялата книга е написана лично от нея с присъщите ѝ чувство за хумор и позитивизъм. Илюстрациите към книгата са дело на дъщеря ѝ Алина. "Аз съм Деси Добрева. Надявам се, че ме познавате добре като музикант и  ...  | 
|  | 
| Мозъкът на тийнейджъра създава нови мрежи, хормоните бушуват, поривът към самостоятелност зове - назрява перфектна буря за семейни конфликти. Родителите са изправени пред трудна задача. Но има помощ.  Тази практична книга за отглеждане на тийнейджъри в днешния свят взема под внимание научните открития за този етап на развитие, "превежда" поведението на подрастващите и показва на родителите как е най-добре да реагират в момента и дългосрочно.  Книгата представя над 100 ежедневни сценария, описващи реални ситуации - как да постъпите, когато тийнейджърът затръшне вратата на стаята си пред лицето ви, как да се  ...  |