Закупилите Интензивно производство на печурки купуват и

			Пъпеш. Секрети и съвети Ива Генкова

			Стандартна цена 5.00 лв. Вземи сега с отстъпка -12%! За повече подробности виж в продукта. Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 4.40 лв.

			Лешник. Секрети и съвети Драган Брезовски

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 8.00 лв.

			Въпроси и отговори по зайцевъдство Емил Йовчев, Петър Джамбазов, Александър Деребанов, Надежда Дамянова

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 8.00 лв.

			Процеси и апарати в хранително - вкусовата промишленост Кънчо Коларов

			Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 13.90 лв.

			Технология на месните продукти Костадин Василев

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 9.90 лв.

			Хигиена на храните и хранителното законодателство Димитър Боцов

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 10.90 лв.

			Магическата сила на цветния прашец Наско Кирилов

			Стандартна цена 4.00 лв. Вземи сега с отстъпка -12%! За повече подробности виж в продукта. Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 3.52 лв.

			Патици и гъски: развъждане, отглеждане и болести Петко Петков, Диан Канъков, Петя Петкова, Валентин Семерджиев

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 8.00 лв.

			Диагностика на болестите по пчелите Д-р Илиян Димитров Гечев

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 10.00 лв.

			Медоносната пчела. От пчелното семейство до продуктовия пчелин Армин Шпюргин

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 18.00 лв.

			Червените барети: Тайните на Враня Пламен Григоров

			Стандартна цена 15.00 лв. Вземи сега с отстъпка -15%! За повече подробности виж в продукта. Цена: 12.75 лв.

			Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - втора част: Организация и функциониране на ресторанта Стамен Стамов, Кремена Никовска

			Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 14.90 лв.

Страница:

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Филтър по издателство:

Подредба по:

Изглед на списъка:

Брой продукти:

Пъпеш. Секрети и съвети

Ива Генкова
Еньовче

Цена: 4.40 лв.

Отглеждане, болести и неприятели. Книгата е част от от поредицата "Екологично стопанство". ... В книгата ще намерите информация за: произход и разпространение на пъпешите; ботанически особености; класификация и видове сортове; биологични изисквания; болести по пъпешите и др. ...

Лешник. Секрети и съвети

Драган Брезовски
Еньовче

Цена: 8.00 лв.

Отглеждане,болести и неприятели, стокови качества на плодовете, икономическа ефективност. Книгата е част от от поредицата "Екологично стопанство". ... В тази книга можете да получите информация за: произхода, разпространението и стопанското значение на лешниковата култура; изискванията към факторите на растеж и развитие; ботаническата характеристика и биологични особености; сортове; размножаване; създаване и отглеждане на лешникови насаждения; болести и неприятели по лешника и стокови качества на плод. ...

Въпроси и отговори по зайцевъдство

Емил Йовчев, Петър Джамбазов, Александър Деребанов, Надежда Дамянова
Християнин

Цена: 8.00 лв.

В книгата ще намерите: заешко месо - предимства и производство; произход на домашния заек и някои породи зайци; анатомични, физиологични и биологични особености на домашния заек; телосложения на зайците; развъждане на зайците; хранене на зайците; отглеждане на зайците; продукти от зайцевъдството и първичната обработка; болести по зайците; предпазване на зайците от заболявания; рецепти за ястия, приготвени от заешко месо. ...

Процеси и апарати в хранително - вкусовата промишленост

Кънчо Коларов
Матком

Цена: 13.90 лв.

Учебникът Процеси и апарати в хранително-вкусовата промишленост е предназначен за учениците от всички специалности на техникумите по хранително-вкусовата промишленост. Разгледани са всички основни процеси - механични, хидромеханични, топлинни, масообменни, хладилни и други. В него са дадени теоретичните основи на процесите и тяхната взаимна връзка независимо от това, в кое конкретно производство намират приложение. Разгледани са някои типови конструкции на машини и апарати и начините за тяхното изчисляване - материален и топлинен баланс, производителност и т.н. Отразени са най-новите постижения на науката и техниката в ...

Технология на месните продукти

Костадин Василев
Матком

Цена: 9.90 лв.

Настоящият учебник е написан в съответствие с разработената от МОМН учебна програма и е предназначен за специалността „Техника и технология на месото и месните продукти" в техникумите по хранително-вкусова промишленост. В него са разгледани основните суровини и спомагателни материали, които се използват при производството на месни продукти, и изискванията към тях. Разгледан е също така химичния състав на мускулната, съединителната и мастната тъкан, изграждащи месните суровини, както и структурно-механичните свойства на месото и биохимичните процеси протичащи в него след клането на животните. Подробно са разгледани ...

Хигиена на храните и хранителното законодателство

Димитър Боцов
Матком

Цена: 10.90 лв.

Учебникът е написан съгласно учебната програма по хигиена на храните и хранително законодателство (2001 г.) за всички специалности и професии от професионално направление ХВП. Съобразени са научните постижения, изискванията за хармонизиране с Директивите на Европейския Съюз и потребностите на специалистите от ХВП от основната подготовка по хигиена на храните. Дава се цялостна представа за влиянието на замърсителите върху организма и за тяхната хигиенна оценка, посочват се пътищата за постъпването им в храните и се очертават основните мерки за предотвратяване на хранителните опасности. Разглеждат се факторите и условията ...

Магическата сила на цветния прашец

Наско Кирилов
Еньовче

Цена: 3.52 лв.

Производство и приложение. ... В книгата са разгледани подробно всички добри пчеларски практики, които трябва да се извършват от пчеларя при производството на висококачествен екологично чист цветен прашец. Представена е информация за състава, физикохимичните и биологичните свойства на цветния прашец при производството, съхраняването и прилагането му като профилактично (предпазно) лечебно средство. Книгата е предназначена за пчеларите, специалистите и читателите, които проявяват интерес към магическата сила на цветния прашец, незаменима белтъчна храна за пчелите и помощник на човека за преодоляване на болестните му ...

Патици и гъски: развъждане, отглеждане и болести

Петко Петков, Диан Канъков, Петя Петкова, Валентин Семерджиев
Еньовче

Цена: 8.00 лв.

Отглеждането на патиците и гъските днес стана доста популярно поради немалкото значение, което тези птици имат за развитието на нашето животновъдство. Тази книга допринася за по-подробното запознаване на гледачите на тези птици с различните породи, тяхното правилно развъждане, отглеждане и хранене, а така също с предпазването и лекуването на различни заболявания, от които те най-често боледуват. Книгата може да бъде използвана от ветеринарните лекари и зооинженерите, работещи в птицевъдството. ...

Диагностика на болестите по пчелите

Д-р Илиян Димитров Гечев
Прим Трейд

Цена: 10.00 лв.

Поставянето на бърза и точна диагноза на заболяванията по пчелите е от съществено значение в пчеларството. Ветеринарните специалисти, проверителите и пчеларите трябва да могат да разпознават симптомите на най-често срещаните заболявания по пчелите, включително и такива, нерегистрирани в нашата страна, различните видове паразити, вредители и т.н., а също така и да дефинират заразните заболявания от незаразените. Ранното откриване на възникналото вече заболяване и поставянето на точна диагноза, в съчетание с предприемането на конкретни мерки за ликвидирането му е гаранция за ефективно пчеларство. Целта на настоящето ...

Медоносната пчела. От пчелното семейство до продуктовия пчелин

Армин Шпюргин
Неделник

Цена: 18.00 лв.

Биология. Анатомия. Годишен цикъл в пчелника. ... С увлекателното "пренасяне" в живота на пчелите авторът разглежда всички взаимовръзки в пчелното семейство, обусловени от уникалните характеристики на това чудо на природата, наречено медоносна пчела. Практическите съвети по въпроса как да отговорим на потребностите на пчелите, за да получим щедрите им дарове, превръщат тази книга в ценно четиво за всички пчелари, които искат да развиват продуктивни пчелини със здрави и силни пчелни семейства. "Преди всичко учете теорията, иначе ще останете за цял живот набедени майстори-практици." - този съвет на ...

Червените барети: Тайните на Враня

Пламен Григоров
Распер

Цена: 12.75 лв.

Те нямат лица и право на грешки. Безименни и почти митични зад черните си маски, стискат в зъби душите си. Плащат с кръвта си за чужди грешки, погребват мълчаливо другарите си. Срещу тях е целият престъпен свят, терористи и мафиоти. Командосите от СОБТ са последните мохикани от света на истинските мъже. ...

Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - втора част: Организация и функциониране на ресторанта

Стамен Стамов, Кремена Никовска
Матком

Цена: 14.90 лв.

Настоящият учебник е втора част от "Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела". Предназначен е за ученици от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Учебникът е разработен съгласно утвърдените от Министерството на образованието и науката (МОМН) учебни програми. Предложеният материал предлага информация по всички въпроси, свързани с цялостният технологичен процес в ресторантския комплекс - характеристика на базата и средства за работа в търговска зала, персонал, основни етапи и правила при сервиране на храна и ...

Закупилите Интензивно производство на печурки купуват и

Страница:

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Тефтери Moleskine с отстъпка