Какво ще научим от тази книга: технология и производство; алкохолна ферментация; отлежаване и бутилиране; дестилация; бистрене на ракиите и наливане в бутилки; производство на високоалкохолни напитки; приготвяне на полуфабрикати, захарен сироп, карамел; производство на ликьори чрез директно ползване на плодовете и други; плодови вина, плодови ракии и плодови ликьори; горещи напитки с плодови сокове; греяни вина и греяна ракия. ... |
|
|
Рецепти и практически съвети ... Ако искате да приготвите вкусен сладкиш за цялото семейство, да изненадате своите гости със стилна торта, направена по оригинална рецепта, или набързо да изпечете солени хапки вземете Златна книга за тестата и за печивата. Създавана в продължение на повече от 50 години, тя достига до нас, съхранила подбрани, лесни за изпълнение, доказали своите качества над 500 оригинални рецепти, по които може да се приготвят печива от всички видове. Началото поставено в далечната 1950 година и още тогава книгата е спечелила признанието на професионалисти и домакини. Преиздавана е повече от 30 пъти и ... |
|
|
Първото нещо, което ще ви изненада в Турция, е богатата трапеза, от която не можете да откъснете поглед. Сигурно ще ви се стори, че сте се озовали на банкет при султана, когато видите масата, отрупана с безброй разнообразни ястия. Тук има и пюре от патладжани, и агнешки мозък, и бяло сирене, и студен фасул със сол, и риби, приготвени по най-различни начини, и какво ли не още... Всъщност, турската кухня едва ли се нуждае от представяне, защото много вкуснотии от нея твърдо са се внедрили и в българската кухня. Но истинския им вкус ще почувствате, когато си приготвите ястие по оригинална турска рецепта. ... |
|
|
Изпитани съвети за храненето, съня и възпитанието през първите 3 години. Трейси Хог има дългогодишен опит като консултант по въпросите на съня и храненето при бебетата и малките деца. Известна е като Утешителката на бебета. Водена от принципа, че всяко дете се нуждае от обич и разбиране, Трейси печели доверието на милиони родители по света с разумния си и умерен подход. В този наръчник тя предлага ефикасни стратегии за справяне с проблемите при отглеждането и възпитанието на децата. В Ръководство за недоспали родители ще откриете: как да разчетете знаците, които бебето ви изпраща, и да направите обективна преценка ... |
|
|
Как да обезвредите тръшкането и да отгледате търпеливо, сговорчиво и себеуважаващо се дете? От авторът на "Най-щастливото бебе" - Д-р Харви Карп. ... Д-р Харви Карп въвежда един новаторски подход, с който да Ви помогне да увеличите търпението и сговорчивостта на детето. Ключът е родителите да разберат, че малките деца не са "малки възрастни". Научните изследвания показват, че мозъкът на едно дете всъщност е небалансиран, логиката и емоциите, лявото и дясното полукълбо са в постоянна борба. Ето защо д-р Карп учи родителите да мислят за малките деца като за леко примитивни, "не толкова малки ... |
|
|
Най-успешният начин да успокоите бебето и да му помогнете да спи по-дълго. ... Революционни открития на Д-р Харви Карп слагат край на тревогите и изтощението ви! Д-р Карп дава в ръцете на родители, баби и дядовци, както и на всички професионалисти в педиатричната, педагогическата и социалната сфера инструменти, с които да бъдат в състояние да успокоят 95 % от бебетата, и Ви учи: как да успокоите веднага дори и най-придирчивото бебе какво са коликите и как да се справите с тях защо бебето плаче по-често през нощта какво представлява "успокояващият рефлекс" как да удължите съня на бебето можете ли да ... |
|
|
23 вкусни рецепти. ... Ирина Катеринска е любител кулинар. По професия е журналист, със страст към готвенето. И двете неща за нея са еднакво вдъхновяващи. В момента живее в Германия. Фотографиите в книжката са на нейния съпруг Димитър Катерински. "Тази година поемаме на друго пътешествие и ни се иска колкото се може повече хора да дойдат с нас. Всичко започва в моята кухня, където има десетки килограми брашно, захар, яйца и масло, леят се литри прясно мляко, танцуват свежи пролетни зеленчуци и сладки сушени плодове, а агнешкото има аромат на мента. Изваждам тетрадката със спомени за срещнати по света различни вкусове ... |
|
|
Аюрведа, древното лечебно изкуство на Индия, учи, че храната е изключително важна за човешкото здраве и благоденствие. Тази книга представлява автентичен пътеводител на аюрведичния подход към храната и вкусните вегетариански ястия. Рецептите включват билки и подправки, които подпомагат балансирането на конституцията на всеки човек. За всяка рецепта е дадено и влиянието ѝ върху индивидуалната конституция, както и лечебните качества на много от храните. Това е много повече от готварска книга. В тази книга ще откриете: как да прилагате принципите на аюрведа в зависимост от индивидуалната си конституция; как да ... |
|
|
Как да храним децата си правилно? "Защитете детето си от болести" - включва цялостни планове за хранене и повече от 50 вкусни рецепти. ... За днес: Ограничаване на астмата, ушните инфекции и алергиите. За утрешния ден: Защита срещу диабет, сърдечно съдови заболявания и рак. Авангардна наука за храненето на семейната трапеза. В своята частна практика д-р Джоуел Фърмън помага на семействата да променят хранителните си навици и да възвърнат здравето си. Неговият богат на хранителни вещества план за хранене може да окаже съществено влияние върху съпротивителните сили на детето срещу опасни инфекции и драматичен ... |
|
|
Обновено издание. ... Години наред хиляди български родители отглеждат бебето си с тази книга. Тя продължава да е търсен, необходим приятел и съветник, истинска енциклопедия за неповторимите преживявания на всички майки и бащи, които очакват рожбата си и имат нужда от помощ и напътствия. Книгата е практичен наръчник, който придружава родителите и детето през първите 36 месеца от живота му. Какви са настъпващите промени в света на малкото бебе, етапите на хранене, какво да правят, когато то плаче, каква е ролята на играчките, на родителските гласове, на четенето и пеенето, и най-вече - как да се грижат за него съобразно ... |
|
|
Нашите близнаци вече са пораснали. Пристъпват все по-уверено, заиграват се доста повече отпреди и с нескрито любопитство се оглеждат в заобикалящата ги среда. Дали ни харесва или не, те се променят. И родителите се изправят пред нови предизвикателства. В живота на децата настъпва период, през който те все повече опознават света извън дома, създават първите си лични контакти, приятелства и неприятелства, запознават с първата си учителка в яслата или детската градина. Всеки родител се тревожи дали децата му са физически и емоционално готови да бъдат записани в първата им реална социална мрежа - детската ясла. Посещението ... |
|
|
Под съставителството на д-р Светла Балтова. ... Тази книга, замислена да разкаже за човешките взаимоотношения, се превърна в книга за Любовта! Може би именно защото Любовта е двигателят във всички отношения. Тя е хармонизиращият фактор - силата, която разрешава проблемите. Прилагайте Любовта, за да живеете добре, казва Учителя Петър Дънов. Това послание е особено значимо в днешното "време на криза": икономическа, религиозна, социална, екологична, но най-вече - духовна. Кризата в моралните ценности е следствие на това, че добрите пориви на сърцето, човеколюбието и честността са изместени от стремежа към ... |
