Знаем ли с какво обядва лакомникът Портос от "Тримата мускетари"? Помним ли с какво гощават ненаситния Чичиков от "Мъртви души"? Сещате ли се за предпочитаните от Мегре и Еркюл Поаро блюда? А в коя книга госпожа Хъдсън приготвя пиле за гениалния Шерлок Холмс? Какво вечеря Билбо Бегинс, когато джуджетата се изсипват в дома му? А как се сервира храната в книгите на Дъглас Адамс? И какво ни е необходимо, за да приготвим изключителните "Кални мъжки ботуши" - коронната рецепта на леля Ог, или пък знаменитото "вино от глухарчета"? Ако искате да обогатите кулинарните си умения и да ... |
|
Къде е коренът на повечето хронични болести и как да се борим с тях. Списъкът с болести в развитите страни е тягостно дълъг - сърдечни болести, диабет, Паркинсон и Алцхаймер... Знаем за тези болести повече отвсякога, но сякаш сме безсилни. Но има тайна, която обединява всички - завишеното равнище на инсулина. Той ли е движещата сила на всички тези страдания? В Защо се разболяваме Бенджамин Бикман разкрива коренната причина за съвременните заболявания и предоставя кратка и ясна пътна карта. Професор Бикман представя не само лесно разбираемо ръководство как и защо се развива инсулиновата резистентност, но и наръчник за ... |
|
Преди хиляди години в Китай се поставя началото на редица гимнастически практики за възстановяване на енергията и физическата сила на хората. Гимнастиката, която има пряко отношение към доброто състояние на ставите, според тогавашните разбирания, била свързана с понятието възпрепятстване на жизнената енергия. Тази книга е посветена на една от най-древните оздравителни системи, наречена Упражнения на тъкачите на коприна. Съществува легенда, според която тези упражнения са измислени от тъкачите на коприна, които се налагало с часове наред да стоят неподвижно в една и съща неудобна поза. Тези физически упражнения и ... |
|
Да се храним и лекуваме така, че ракът да умре от глад. Книгата дава отговори на всички горещи въпроси, с които може да се сблъскате, когато започнете да изследвате областта на допълнителните грижи при рак. Кои оф-лейбъл лекарства и добавки трябва да приемате? Трябва ли да преминете на кетогенна диета? Задължително ли е периодичното гладуване? Безопасни ли са мазнините? Колко и кога трябва да спортувате? Джейн Маклеланд обяснява защо всеки пациент се нуждае от персонален подход и как да се стигне до него. Като съвременен Шерлок Холмс в областта на рака Джейн Маклеланд открива, че когато диета за изтощаване на рака с ... |
|
Мощна научна програма за реновиране на тялото на клетъчно и органно ниво с комбинация от две стъпки - псевдогладуване и диета на дълголетието. Открийте новата наука за активиране на стволовите клетки и регенерацията. Забавете стареенето, победете болестите и станете столетници! Сто години на 50? Или петдесет години на 100? Д-р Валтер Лонго, един от водещите световни изследователи на стареенето, открива, че тайната на дълголетието се крие в клетъчната регенерация, предизвиквана чрез специален начин на хранене. Д-р Лонго прави революция в изследванията на стволовите клетки и стареенето и е пионер в диетите, имитиращи ... |
|
10 години по-късно."Биология на промяната е осмата ни Книга за здраве в поредицата от смелост да разкажем за своя Път на промените, довели до победа над болестта рак без помощта на конвенционалната медицина. Оттогава изминаха 10 славни години! И ние продължаваме да бъдем в крепко здраве и да живеем смислено и пълноценно живота си. Десет славни години на осъзнат и пълноценен живот! 10 години победа над болестта рак благодарение единствено и само на природната, хуманната, холистичната медицина! 10 години бъди промяната! - нашата житейска мисия, която се превърна в пристан за много хора, които се борят с болестта рак. ... |
|
Как да се храним като най-здравите хора на земята. Джулия Крауч ни повежда на кулинарно пътешествие из сините зони - местата с най-много дълголетници на глава от населението и с най-нисък процент хронични заболявания. Тя се опитва да установи какво е общото между кухните на тези места и какво прави жителите им толкова здрави и щастливи. Това, което очевидно отличава хората от сините зони, е традиционната храна, приготвена със свежи и сезонни продукти, ежедневната физическа активност, силното чувство за принадлежност към общността и почит към семейството и културата. Авторката показва как да приложим основните аспекти на ... |
|
"Забравете за обикновената диета и пригответе сетивата си за едно невероятно кулинарно пътешествие, което ще ви отведе право в сърцето на Италия - страната, където десертите не са просто храна, а начин на живот. Тази книга е вашата лична покана да се потопите в света на сладките изкушения, където традицията се среща с иновацията, а вкусът винаги е кралят. От класическото Тирамису, което нежно поглажда душата, до богатата и кремообразна Пана Кота, която танцува в устата - всяка страница е пътеводител из земята на несравнимите италиански сладости. Нека тази книга бъде вашият компас в изкусителния свят на италианските ... |
|
Тайната рецепта за блясък, жизненост и благополучие. Душата няма възраст и е израз на божествената, женска творческа сила на вселената. Всяка жена е неостаряваща богиня, израз на свещената женствена физическа форма. За съжаление, често забравяме, тъй като отвсякъде ни заливат наситени с предразсъдъци към старостта културни послания. Трябва да сме по-наясно с негативната нагласа на нашата култура относно остаряването и да положим съзнателни усилия да я променим. Приемането на всички правилни добавки и хапчета или извършването на правилната процедура не е предписанието за борба със стареенето. Неостаряването е свързано с ... |
|
Моето кулинарно пътешествие в Южна Испания. Пътувам и ям из Андалусия е вълнуващо пътешествие из Южна Испания, от Алмерия до Кадис, през пустиня и долини, от планини до море. В продължение на близо осем века, от 711 година до 1492 година, тези земи са управлявани от маврите, които извършват истинска културна революция. Наред с архитектурни чудеса като Алхамбра, те оставят след себе си богато кулинарно наследство: кускус, ориз, патладжани, портокали, фиде, различни сортове маслини и многобройни подправки. И нещо повече - завещават на съвременната кухня изобилие от продукти и начини за тяхното приготвяне, защото по пътя ... |
|
"В тази книга ще откриете над 100 невероятно вкусни и здравословни веган рецепти, които ежедневно приготвям в моята бохо кухня за мен и най-любимите ми хора. Силно вярвам, че в основата на здравето ни е качественото гориво, с което зареждаме телата си. Ето защо подбирам храната си внимателно и я приготвям така, че всеки, опитал я, се влюбва в нея от първа хапка. Не е нужно да е сложно, за да е вкусно. Също така, щом е здравословно, не значи че не е вкусно, а точно обратното! Без значение дали ще се спрете на Тост с Чеснови Гъби и Авокадо, Салата Снежанка, Буда Купа Зелена Богиня, Паста с Кюфтенца от Тиквички, Суши, ... |
|
Защо не спираме да се тъпчем с вредни храни? Храните се нездравословно и търсите вината в себе си? Мислите, че ако се движите повече или да ядете по-малко, всичко ще е наред. Грешите - проблемът не е във вас, а в храната. През последните 150 години храната стана... не-храна. Повечето от калориите, които приемаме, идват от изцяло непознати досега вещества, наречени ултрапреработена храна. Тази индустриално произведена "храна" е създадена и рекламирана така, че да води до пристрастяване. Но знаем ли наистина какво причинява тя на организма ни? Придружете Крис ван Тулекен в неговото пътешествие в света на ... |