Моето кулинарно пътешествие в Южна Испания. Пътувам и ям из Андалусия е вълнуващо пътешествие из Южна Испания, от Алмерия до Кадис, през пустиня и долини, от планини до море. В продължение на близо осем века, от 711 година до 1492 година, тези земи са управлявани от маврите, които извършват истинска културна революция. Наред с архитектурни чудеса като Алхамбра, те оставят след себе си богато кулинарно наследство: кускус, ориз, патладжани, портокали, фиде, различни сортове маслини и многобройни подправки. И нещо повече - завещават на съвременната кухня изобилие от продукти и начини за тяхното приготвяне, защото по пътя ... |
|
|
"В тази книга ще откриете над 100 невероятно вкусни и здравословни веган рецепти, които ежедневно приготвям в моята бохо кухня за мен и най-любимите ми хора. Силно вярвам, че в основата на здравето ни е качественото гориво, с което зареждаме телата си. Ето защо подбирам храната си внимателно и я приготвям така, че всеки, опитал я, се влюбва в нея от първа хапка. Не е нужно да е сложно, за да е вкусно. Също така, щом е здравословно, не значи че не е вкусно, а точно обратното! Без значение дали ще се спрете на Тост с Чеснови Гъби и Авокадо, Салата Снежанка, Буда Купа Зелена Богиня, Паста с Кюфтенца от Тиквички, Суши, ... |
|
|
Защо не спираме да се тъпчем с вредни храни? Храните се нездравословно и търсите вината в себе си? Мислите, че ако се движите повече или да ядете по-малко, всичко ще е наред. Грешите - проблемът не е във вас, а в храната. През последните 150 години храната стана... не-храна. Повечето от калориите, които приемаме, идват от изцяло непознати досега вещества, наречени ултрапреработена храна. Тази индустриално произведена "храна" е създадена и рекламирана така, че да води до пристрастяване. Но знаем ли наистина какво причинява тя на организма ни? Придружете Крис ван Тулекен в неговото пътешествие в света на ... |
|
|
Ръководство за оптимизиране на душевното здраве чрез храната. ... 40 вкусни, полезни за мозъка рецепти. Специалист в три области - психиатрия, шеф готвач и нутрициолог, д-р Ума Найду обяснява ясно кои храни допринасят за психичното здраве и показва как разумният им прием помага за лечение и предотвратяване на широк спектър от психологични и когнитивни проблеми. Когато става дума за диета, повечето хора си представят, че целта е отслабване, фитнес, здравето на сърцето и дълголетие. Но това, което ядем, не засяга само тялото, а най-вече върховния му главнокомандващ - мозъка. Най-новите изследвания показват, че храната има ... |
|
|
През декември 1944 година в Лондон се провежда събрание на Вегетарианското общество, на което членовете му решили да изключат от диетата си и млечните продукти. Новата диета естествено трябвало да има и ново име. То било дадено от Доналд Уотсън, който комбинирал първата и последната сричка на думата "vegeterian" - "veg-an". От 1960 г. веганството става популярно не само сред вегетарианците, но все повече го приемат и хора, консумиращи месо и продукти от животински произход. Причините веганството да се разпространява така лавинообразно са на първо място здравословни. Много голяма част от човечеството ... |
|
|
Къде е коренът на повечето хронични болести и как да се борим с тях. Списъкът с болести в развитите страни е тягостно дълъг - сърдечни болести, диабет, Паркинсон и Алцхаймер... Знаем за тези болести повече отвсякога, но сякаш сме безсилни. Но има тайна, която обединява всички - завишеното равнище на инсулина. Той ли е движещата сила на всички тези страдания? В Защо се разболяваме Бенджамин Бикман разкрива коренната причина за съвременните заболявания и предоставя кратка и ясна пътна карта. Професор Бикман представя не само лесно разбираемо ръководство как и защо се развива инсулиновата резистентност, но и наръчник за ... |
|
|
Нисковъглехидратен план за хранене с (преобладаващо) растителна храна за изгаряне на мазнините, повишаване на енергията, овладяване на пристъпите на глад и успокояване на възпалението. Книгата предлага: обединяване на най-доброто от кето диетите и диетите, ориентирани към растителна храна, в един лесен за следване и вкусен план за истинска храна; вкусни рецепти - книгата включва повече от 75 рецепти (вегетариански, вегански или пескетариански), които ще ви осигурят разнообразие и вкусни преживявания с питателни ястия, без нито за момент да се чувствате гладни или ограничени; практично подредени и удобни планове за ... |
|
|
За начинаещи и средно напреднали + съвети. Имате Еър Фрайър, но постоянно се чудите какво да сготвите в него? Или вече ежедневно използвате уреда, но искате да разнообразите менюто си с нови и интересни рецепти? Страхотно! Значи нашата книга е точно за вас! В нея ще откриете: над 200 лесни, бързи и вкусни рецепти, включително хрупкави и сочни готвени храни с пилешко, свинско, пуешко и телешко месо, риба, зеленчуци, ястия без месо, любимите ви закуски и невероятно сладки десерти; ценни съвети, които всеки притежател на Еър Фрайър трябва да знае. Благодарение на рецептите в книгата ще можете да се насладите на ... |
|
|
Може ли човек буквално да умре от самота? Съществува ли понятие като "характер от раков тип"? Авторът търси отговорите на тези и други важни въпроси за връзката между ума и тялото, за нейното влияние върху стреса и заболяванията, както и за ролята на индивидуалния емоционален модел в редица често срещани заболявания, като се позовава на научната литература и собствения си десетилетен опит в практическата медицина. Книгата: разкрива ролята на връзката между ума и тялото върху здравословното състояние и заболявания като артрит, рак, диабет, сърдечни заболявания, синдром на раздразненото черво и множествена ... |
|
|
4-седмичен кето план, специално създаден за жени, за хормонален баланс, отслабване и повече енергия. Кето диетата често има различен ефект при мъжете и жените. Факт е, че най-често действието ѝ се проучва най-често върху мъжете и не взема предвид особеностите на женския организъм. Протоколът на Готфрид е специално създаден за жени и работи за балансиране на хормоните. Базиран е на три принципа: детоксикация - без глад, а с правилен подбор на детоксикиращи храни; хранителна кетоза - разработена специално за жени, вземайки предвид физиологичните особености и биоиндивидуалността; фастинг (периодично гладуване) - ... |
|
|
Истината за битката с килограмите. ... "Аз съм Деси и съм дебела! Знам, че тази дума ви удря като излишен килограм върху, надявам се, нормалното ви тяло, но аз предпочитам да наричам нещата с истинските им имена. Вие знаете ли нещо за живота на дебелите? Знаете, че изглеждат зле. Може би често не ги забелязвате. Може да се чудите защо не отслабнат. Може би не ви пречат, а може би ви отвращават. Може би не сте се замисляли за тях и техния живот. Не сте и длъжни. Нас обаче ни има. Хиляди, милиони сме. И ставаме все повече. В тази книга ще прочетете моите лични разкази, свързани със затлъстяването ми. Ще узнаете ... |
|
|
В тази книга ще намерите балансирани протоколи за периодично гладуване и план за поддръжка в съчетание с режим на хранене, изобилстващ от вкусни храни с висока хранителна плътност. Книгата представя гъвкав 4-седмичен план за фастинг, с който ще презаредите метаболизма си и ще обновите своето здраве. В нея ще намерите балансирани протоколи за периодично гладуване и план за поддръжка в съчетание с режим на хранене, изобилстващ от вкусни храни с висока хранителна плътност. Могат да се адаптират и прилагат спрямо всеки индивидуален начин на живот. Ефективно и достъпно написано ръководство за периодично гладуване. Пълна ... |
