Гликемичният индекс е условно означение на скоростта, с която се преработва всеки продукт, който съдържа въглехидрати в човешкия организъм, сравнена със скоростта, с която се преработва глюкозата, чийто индекс е прието да се смята за еталон (нейният индекс е равен на 100 единици). Колкото по-бързо протича преработването или разпадането на един продукт, толкова по-висок е неговият гликемичен индекс. В света диетологията е приела да раздели всичките продукти, които съдържат въглехидрати на групи с висок, среден и нисък гликемичен индекс. По същество продуктите с нисък гликемичен индекс са т. нар. сложни или "бавни& ... |
|
В книгата ще откриете: профилактика диагностика здравословно хранене рецепти лечение Д-р Винод Уадхуа има богат опит повече от 20 години като общопрактикуващ лекар в Индия. Той е един от най-добрите специалисти по диабет в света. След завършването на медицинското си образование в Делхи, Индия, той работи активно в областта на диабета. Вярва, че най-важното в лечението се изразява в добрата осведоменост на пациента, а останалото следва само. ... |
|
Книгата е част от поредицата "Здраве, дълголетие и основно оздравяване" на издателство "Скорпио". ... Това е най-добрата книга от български автори, която съдържа най-важните принципи на разделното хранене. Подробно е разгледана ролята на алкално-киселинния баланс на организма, разкрити са анатомично-физиологичните основи на храносмилането. Книгата показва как можете да прилагате разделното хранене при заболявания като диабет, затлъстяване, сърдечносъдови заболявания, остеопороза и стомашно-чревни проблеми. В изданието ще намерите още: класификация и състав на храните, едноседмична програма за ... |
|
101 начина за подобряване на храносмилането. ... Зарежда ли ви с енергия вашето храносмилане? Или стресът от храносмилането и отделянето ви натоварва и изчерпва здравето и продължителността на живота ви? Тази книга с лесни за изпълнение съвети ще ви помогне да сложите край на лошото храносмилане и да оползотворявате по-добре храната, която приемате. Книгата ще ви даде информация относно: премахване на лошото храносмилане и образуването на газове; подобряване усвояването на хранителните вещества; повишаване на енергията; образуване на повече ензими; отстраняване на умората след хранене; намаляване на теглото. ... |
|
Учебникът е написан в съответствие с учебната програма на МОМН за професиите и специалностите в професионалните гимназии. Съобразени са научните постижения, изискванията за хармонизиране с Директивите на Европейския съюз и опитът от досегашното преподаване на тази дисциплина. Вниманието е насочено към хранителните опасности, предвиждането и определянето на критичните моменти в производствения процес и организирането на надзор и контрол в критичните точки за осигуряване на безопасна и здравословна храна. Получават се трайни знания за състава на хранителните продукти и умение за съставяне на менюта, съобразени с ... |
|
Соковете - здраве, младост, красота, дълголетие ... Известният руски автор и лечител Генадий Малахов се ползва с широка популярност в Русия, тъй като чрез неговите книги хиляди хора са се излекували от тежки хронични заболявания. В тази книга авторът ни предоставя ценна информация за лечебните свойства на соковете. Предимства на соковете пред суровата растителна храна: натоварват минимално храносмилателния тракт могат да се приемат в по-големи количества бързо възстановяват дефицита от витамини, ензими, макро- и микроелементи и други Чрез соколечението могат да се постигнат следните резултати: пълно ... |
|
200 рецепти за сурови ястия ... "Суровата зеленчукова храна трябва да бъде единствената храна, приемана от човека. Навикът да се яде варена храна трябва да бъде изоставен веднъж завинаги. Това е последното заключение на науката. Консумирането на варена храна е най-ужасният варваризъм в историята на човечеството - варваризъм, който никой не съзнава и на който всеки става несъзнателна жертва. Независимо от това, колко странна може да ни се види идеята за суровоядството, тя е абсолютна научна истина, с която можем само да се съгласим..." Двете деца на Атерхов (Армения) умират вследствие неправилно хранене и ... |
|
Книгата на д-р Швебке съдържа указания за пациенти и родители: как да поддържат оптимално ниво на кръвната захар, за да избегнат опасните последствия; как да живеят пълноценен живот с диабет тип 1. ... |
|
В тази книга известният руски лечител Генадий Малахов дава най-пълна информация за лечебно-профилактичното действие на витамините, минералните макро- и микроелементи и тяхното значение за човешкия организъм. - лечебно и профилактично действие на витамините, макро- и микроелементите - до какво води недостигът на витамини и минерали - правилно приготвяне и употреба на хранителните продукти - храни и ястия, съдържащи повишено количество биологично активни вещества - плодови и диетични блюда на Бирхер Бенер - салати от зеленчуци - блюда от пшеница - пчелни продукти Витамините и минералите – главният източник на жизнена ... |
|
Хармонизирайте ума и тялото си ... Д-р Норман Уокър е световно известен лекар-натуропат, посветил живота си на здравословния начин на живот и хранене. Повече от 70 години той разработва програма за здраве и дълголетие чрез здравословно хранене и диети. В тази книга д-р Уокър описва най-главните фактори, които могат да ни подмладят: храненето, начинът на живот, житейската философия. Ние сме това, което ядем. Всяка хапка или е градивен материал и възстановява тялото ни, или ги унищожава. Да бъдеш млад означава да бъдеш здрав, енергичен, жизнен, да имаш постоянно усмихнати устни и очи. Това означава да бъдеш общителен, ... |
|
Лененото масло - природният феномен на мастните киселини. Всички знаем, че вече има стотици диети - от нови по-нови, от обещаващи по-обещаващи, от звездни по-звездни. При това каквато и диета да спазвате (това го запомнете) - стига да я спазвате правилно - ще отслабнете. Но тогава идва и най-страшното, защото когато диетата свърши, ви се иска да заживеете нормално, да се храните нормално и да не пълнеете, да си останете все така стройни и хубави. Значи въпросът не е толкова как да отслабнем, а как да не пълнеем, да не трупаме тези ужасни токсини под формата на мазнини, целулит и др. Ами отговорът е много прост, защото ... |
|
Основатели на здравното движение в Америка. ... Пълно ръководство по хранене. В книгата са включени 1000 здравословни рецепти, за да бъдете здрави и щастливи. Вкусни, бързи и лесни рецепти за съвършено здраве и неизчерпаема енергия. В книгата ще научите повече за: Салати и салатни сосове Супи, бульони и сосове Сандвичи и пълнежи Пълнозърнести храни Хлябове, рула, кифли и сладкиши Вегетариански основни ястия Здравословни десерти и бонбони Кълнове Пресни сокове и сокови комбинации Здравословни напитки Здравословни съвети Домашно консервиране и замразяване Здравословни готварски методи Таблица на витамините ... |