През 90-те години на ХХ век в Порту, "северната столица" на Португалия, е извършено грозно убийство. Млад репортер от лисабонски таблоид пристига да отрази разследването, както и сам да се разрови в историята. Постепенно неприязънта му към непознатия град и неохотата да се ровичка из чуждите мръсни ризи претърпяват коренна промяна. За това му помагат осъзнаването че "отделният човек е абсолютно необходим на всички останали и всички са абсолютно необходими на отделния", както и срещите с портуанци: старият циганин Маноло, хазяйката с "интересно" минало дона Роза, адвоката на онеправданите с ... |
|
Когато ни бъде зададен въпрос, свързан с глобални тенденции в днешно време - какъв дял от населението на света живее в бедност, защо световното население нараства, колко момичета завършват училище, - ние системно даваме грешни отговори. И то толкова грешни, че ако някое шимпанзе налучкваше отговорите, пак щеше да се представи по-добре от учители, журналисти, инвестиционни банкери и лауреати на Нобелова награда. Във "Фактологичност" Ханс Рослинг, професор по международно здраве и световноизвестен лектор на TED, предлага радикално ново обяснение защо това се случва. Той разкрива десетте инстинкта, които ... |
|
В книгата ще намерите: редки рецепти от дедите ни до наши дни; как да правим сирене, кашкавал, масло, кисело мляко, родопска брънза и други домашни продукти от козе, овче, биволско и краве мляко; чужди рецепти и как да станете най-добрите майстори и познавачи на млечните продукти. Проф. Д-р Ангел Кожев е дългогодишен директор на "Института по млечна промишленост". Автор е на няколко книги по технология и нови асортименти, кашкавали и други полутвърди сирена от овче, краве, козе и смесено мляко. Три поредни мандата проф. Кожев е член на Управителния съвет на Националната асоциация на ... |
|
Напоследък все по-често се съобщава за използването в кулинарията на храни, като годжи бери, чиа, киноа и други видове семена и подправки. Суперхраните предизвикват голям интерес, тъй като се консумират в малки количества, снабдяват организма с най-важните хранителни вещества, без да водят до чувството за глад, а точно обратното - до чувството за насита. Не е необходимо да се приема повече храна, което неизбежно води до затлъстяване. Ето защо суперхрани като годжи бери, чиа и киноа се препоръчват при диети за отслабване и против стареене. ... |
|
Психология на човешките взаимоотношения. ... Ние, хората, играем игри през цялото време - сексуални игри, съпружески игри, игри за надмощие с шефовете си, състезателни игри с приятелите си, дори игри по надлъгване с психотерапевтите си. Много от ролите, в които влизаме, са толкова дълбоко заложени в нас още от ранна детска възраст, че дори не осъзнаваме, че те често са негативен модел на поведение, който може да бъде променен. Д-р Ерик Бърн, президент на Международната асоциация по транзакционен анализ, прави невероятен пробив в психоанализата, като разпознава и разглежда междуотношенческите игри, които, без да ... |
|
Книга от поредицата "Транссърфинг на реалността" ... Всеки има свой път, който извежда към звездите - там мечтите и желанията се сбъдват. Как да го намерим? На този въпрос отговаря Вадим Зеланд - известният квантов физик, наречен руският Кастанеда. Според автора енергията на човека, подобно на водата, има три агрегатни състояния: мисълта е газообразното състояние, словото - течното, а реализацията им - твърдото. Свещената триада - мисъл, слово, материална реализация, за която пишат древните, днес вече се приема от науката. Днес никой не оспорва - когато мислим или говорим, ние излъчваме енергия и чрез нея ... |
|
53 старогръцки, скандинавски, библейски, български, славянски, арменски, индийски, египетски, германски, келтски, ромски и други митове, изучавани в училище и препоръчителни за извънкласно четене. Потопи се в света на легендите и митовете, за да се срещнеш с богове като Зевс, Атина, Аполон и Афродита, Один и Тор, Озирис и Изида, Вахагн и Астхик, Перун и Сварог. Виж какво са създали те и какви премеждия са имали, докато утвърдят вселенските закони, на които да се подчиняват богове и простосмъртни. Изправи се срещу силите на злото рамо до рамо с необикновени герои. Легендите и митовете са адаптирани за деца и са ... |
|
Какво ще научим от тази книга? Настоящото ръководство е предназначено за домашно и фермерско ползване и има за цел да даде основни познания на интересуващите се от производство на млечни продукти при домашни и фермерски условия. ... |
|
От най-ранните исторически свидетелства до падането на Рим. ... Пренесете се в миналото и опознайте история на древния свят с книгата на Сюзън Уайз Бауер. Сюзън Уайз Бауер проследява най-значимите събития, пресъздава героични епоси, цитира исторически текстове и лична кореспонденция, анализира битки и военни тактики, разкрива дворцови интриги и тълкува действията на владетелите и претендентите за властта в завладяващ пъзел на човешкото поведение, в който без да щем откриваме отпечатъка на древността върху днешната съвременност. В първата си книга от поредицата, посветена на историята на човечеството, Сюзън Уайз Бауер ... |
|
Здравословно хранене за двама. ... Бременната жена се нуждае от балансирана диета, включваща много зеленчуци и плодове. Съвсем естествено през този период теглото на бъдещата майка значително се увеличава. Но когато има комплекс на тема елегантност и прекалява с диетата, това може да се превърне в трагедия за детето ѝ, както и за самата нея, защото недостатъчното или непълноценно хранене се отразява върху развитието на плода. Ако храната е бедна на белтъчини, веднага се намалява съдържанието на аминокиселини в кръвта. Естествена последица от това е раждането на деца с намалено тегло, по-малък череп и т.н. с ... |
|
Книгата е подготвена и препоръчана от Българската йога асоциация. Думата "йога" произлиза от санскрит и означава "единение, свързване". Йога е векове наред усъвършенствана система от практики, универсални правила за балансиран начин на живот и широкообхватна философия. Методите и техниките на йога водят човек стъпка по стъпка към хармонизиране на всички аспекти от живота - физически, емоционален, интелектуален и духовен. Йогийската диета се състои от вегетарианска храна, която е прясно приготвена с любов. Може би след като постигнете здравословна диета, ще бъдете окуражени да се занимаете и с другите ... |
|
"Добре дошли в света на месните изкушения! Тази книга е създадена, за да задоволи желанието на всички любители на месото. Независимо дали сте почитатели на говеждото, свинското, пилешкото, агнешкото, всеки раздел изобилства с апетитни рецепти, които ще ви пренесат до екзотични и не толкова далечни дестинации. Постарах се да събера най-доброто от канала ми Готвене за начинаещи, като добавих и още рецепти, за да сте сигурни, че каквото и да ви хрумне да приготвите за вас и гостите ви ще можете да посегнете към книгата и да го намерите. За ваше улеснение съм добавил и QR код към почти всички рецепти. Той съдържа линк ... |