Билки и диети при хронично затлъстяване и диабет. Модерният човек често има оплаквания и неразположения, които по традиция лекуващият лекар пренебрегва или недоглежда като маловажни. Пациентът с времето свиква, че е едва ли не нормално от време на време да има крампи по мускулите на крайниците, да заспива трудно, а сутрин да се събужда като след тежко пиянство, без да е близвал и капчица алкохол, или да пълнее безпричинно въпреки постоянните диети. Ако все ни е горещо или зъзнем, ако ноктите се чупят, а косата редее без време, ако лесно изпадаме в депресия, причината вероятно е в нарушената дейност на жлезите с вътрешна ... |
|
Консумацията на птиче месо вечер е гаранция за спокоен сън. Бульоните и супите от птиче месо и дреболии засилват стомашната секреция и подобряват храносмилането. Изброените качества правят месото от птици предпочитана и полезна храна за всички възрасти. Пилешкото месо съдържа 15 - 18% белтъчини, а мазнините са едва 4%, при това с най-добър баланс от наситени и ненаситени мастни киселини. Това го прави особено подходящо за диетично хранене при затлъстяване, сърдечни заболявания, атеросклероза и др. Богато е на мастноразтворимите витамини А, О и Е, както и на витамини от групата В, а също и на ценни минерални вещества като ... |
|
Под редакцията на проф. Христо Михов. ... "Написването на учебника по детски болести за медицинските сестри и акушерки се наложи по три причини. Първо, преминаването към двустепенно обслужване на болните деца повиши изискванията към тази категория медицински работници, които поеха изцяло обслужването на децата в болничните отделения. Това изисква те да получат много по-широка и задълбочена подготовка. Второ, през последните години настъпиха значителни промени в схващанията за етиологията и патогенезата на редица заболявания, промени се клиничният облик на някои от тях, появиха се и нови нозологични единици, въведени ... |
|
Защо и как напълняваме? Обикновено отговорът е – защото преяждаме и не спортуваме. Защо обаче ядем повече, отколкото ни е необходимо? Има ли вариант, при който да сме и елегантни, и здрави? Според акад. Друзяк, известен у нас с книгата "Водата на дълголетието", основната причина за затлъстяването е алкалната реакция на кръвта. Тя зависи от храните, които консумираме, и от водата, която пием. Авторът обяснява кои са причините, които водят до наднорменото тегло, както и начините, чрез които можем да ги избегнем, без обаче да се измъчваме със строги диети и да се потим във фитнеса. Оказва се, че ред въпроси, ... |
|
В тази книга ще намерите основните принципи, правила и комбинации, които са необходими, за да започнете да приготвяте аюрведична храна. Аюрведа е знание за това как да живеем и да приготвяме храната си, как да се поддържаме в баланс и да се лекуваме чрез заобикалящото ни разнообразие от природни дарове. Всяка билка, зеленчук, плод и подправка оказват влияние както върху физическото ни тяло, така и върху психиката ни. Храната може да ни зареди със страст за живот, но може и да ни накара да се чувстваме тежки и лениви. Само чрез промяна на храната можем да променим мотивацията и действията си. Книгата съдържа основна ... |
|
Планът Да се храним, за да живеем за предотвратяване и обръщане хода на диабета. ... Въпреки това, което може би сте чували, диабетът не е състояние за цял живот и не е задължително да съкрати продължителността на живота ви или да доведе до високо кръвно налягане, сърдечни заболявания, бъбречна недостатъчност, слепота или други животозастрашаващи заболявания. Всъщност повечето диабетици могат да се откажат от лекарствата и да станат 100 процента здрави само с няколко прости стъпки. В Краят на диабета д-р Джоуел Фърмън показва как можете да предотвратите и обърнете диабета и свързаните с него симптоми и едновременно с ... |
|
С настоящата книга ви предлагаме класически български рецепти за домашно консервиране, отпечатана в средата на миналия век (1947 г.) и Възстановена със съвременните дигитални технологии. Това уникално издание ви предлага подробно описание на съхранението и домашното консервиране на различни видове храни - зеленчуци, плодове, месо, мляко, яйца и други. Ръководството е съобразено с природно-географските и климатични условия в България, както и с нашите традиции. Издадено преди повече от 60 години, то разкрива на съвременната жена тайните как да съхрани по естествен и здравословен начин даровете на природата. ... |
|
"Учебникът се състои от обща и специална част. В общата част е направено въведение включващо въпросите с изясняване на предмета и съдържанието на учебната дисциплина "Стокознание", както и методите за класификация, асортимент, маркировка, съхраняване, кодиране, стандартизиране, сертифициране и окачествяване на суровините, материалите и готовата продукция. В специалната част са разгледани в отделни раздели хранителни, нехранителни и индустриални продукти по отделните стокови групи. Авторите ще приемат с благодарност всяко конструктивно предложение по отношение на написания учебник." От авторите ... |
|
Наздраве за бирата! В наши дни терминът бирен сноб не е оксиморон. Бира For Dummies ви въвежда в богатия и сложен свят на бирата, за да се научите да разграничавате вашите ейлове и лагери и не само. Започвайки с основните съставки, ще надградите своите познания, докато не овладеете стиловете крафт бира, международните бири, съчетаването на бирата с храна и дори начините за използване на бира в готвенето. Също така ще намерите указатели за най-добрите фестивали и бирени състезания и дори ще се потопите в историята на бирата. Всеки хмелен ентусиаст може да се забавлява с това ръководство For Dummies. В книгата ще ... |
|
Книгата е съставена от тематично подбрани и подредени в логическа последователност извадки из Словото на Беинса Дуно ( Учителя Петър Дънов , 1864 - 1944), живял и работил в България. В края на всеки цитат е указано откъде е взет. Книгата е организирана, като по азбучен ред са подредени: причините за заболяванията; симптомите на болестите; лекуването и лекуващите; методите за лекуване; болестите; профилактиката. ... |
|
Убийте старото си Аз и сътворете новия си живот! Не можете да постигнете продължително и истинско щастие, ако не сте готови постоянно да преоткривате себе си. Преоткриването винаги трябва да започва с отправяне на предизвикателство към вас самите. По същество вие убивате старото си Аз и създавате нова и подобрена версия. Щастието и благоденствието се създават чрез постоянно приемане на все по-трудни предизвикателства и чрез положена работа за преодоляването им. Това означава да изследвате мислите, на които сте позволили да ви влияят (без значение съзнателно или несъзнателно), убежденията, които те са ви карали да ... |
|
Много стереотипи за храненето ни натрапват идеята за консумиране на ненужно количество преработена храна. Но, ако искаме да сме здрави, енергични и красиви, е нужно да се храним със свежа, сурова храна. Непреработените храни съдържат много минерали, витамини, ензими и антиоксиданти, които дават на организма сила и енергия. Живата храна ускорява метаболизма, зарежда ни с енергия и забавя процесите на стареене. В тази книга ще намерите полезни съвети за храненето със сурови продукти, как да ги подбираме и приготвяме, а също и някои от най-популярните рецепти за жива храна, която е не само вкусна, здравословна и ... |