"Юнашко камъче" е за всички малки герои, които се случва да паднат и да се ударят, да получат цицини на челата и рани на колената, но никога не се предават. Падат, стават и продължават напред. Може малко да поплачат, това е напълно нормално. Но там, на земята, ги чака едно специално Юнашко камъче, за да им напомни, че природата ни дарява със сила и смелост, в които само трябва да повярваме. А щом повярваме, болката минава. И сме готови за нови приключения! Кристина Орсова е майка на две момчета, любител кулинар, фотограф и автор на блога "В чехлите на мама". В него споделя кулинарни рецепти, съвети за ... |
|
|
На око, замислена като кулинарен пътеводител, се превръща в пътеводител в дебрите на българската душа. Първоначалната идея на Рори Милър, американец, който от години живее в България, е да посети няколко отдалечени села, да се срещне с местните хора и да опита от традиционните български гозби. Вместо това той намира приятели, докосва се до тяхната богата душевност и човещина. Така неговите записки са не само за вкусните блюда, приготвяни на око от сърдечните домакини, но и за топлината в домовете им, за радостите и болките им. Така този израз, който първоначално е катализаторът на неговите пътешествия, става символ на ... |
|
|
За отглеждане и осигуряване на здраво, добре развито и енергично подрастващо поколение родителите трябва да знаят, че правилното здравословно хранене, балансирано с витамини, минерали и други хранителни вещества още от първия ден на раждането на бебето, е от огромно значение. На пазара се продават различни готови храни, но домашно приготвените, разбира се, са за предпочитане както за възрастните, така и за бебетата. За съжаление, докато за възрастните са издадени огромен брой най-различни готварски книги, то информацията за детското хранене и особено кулинарни рецепти са твърде оскъдни. В настоящата книга са представени ... |
|
|
В книгата са събрани истории за китайската храна, разделени в четири части: храната по празниците, традиционна народна храна, местни деликатеси и рецепти от известни личности. Тези истории запознават малките читатели с тайните, които се крият зад всяко ястие. Кулинарната култура на Китай е много разнообразна и има дълбоки корени: Защо на китайската задушница Цинмин трябва да се ядат кнедли цинтуан? А защо при зимното слънцестоене трябва да се консумират китайски пелмени дзяодзъ? Рецептата за крехкото и ароматно пиле Дзяо хуадзи от Дзяо Хуадзъ ли е създадена? Юфката, която минавала по моста (буквален превод) Гуацяо ... |
|
|
Коледа в Швеция под блещукащите звезди на северното небе. 1945, Бергслаген, Швеция. Загубила всичко в опожарения Рованиеми в родната Финландия, Тула пристига в малко шведско селище, търсейки мир и подслон за двете си деца и работа за себе си. В единствения куфар, събрал цялото ѝ имущество, младата финландка е скътала най-ценното си притежание - буркан с квас за хляб, поддържан и предаван от майка на дъщеря поколения наред. И квасът, символ на семейната традиция, започва да изхранва малкото семейство и в Швеция. В местната пекарна, където Тула намира работа, приемат нейната рецепта за финландски ръжен хляб и ... |
|
|
В тази книга са събрани повече от 400 кулинарни съвета, които ще ви превърнат в истински магьосници в кухнята. С тяхна помощ ще можете: да обработвате правилно различните храни, без да се губят полезните им свойства и вкусовите им качества; да подобрите вкуса на ястията; да избягвате грешки при готвенето или да ги поправяте лесно; да сложите ред в кухнята; да експериментирате, като добавяте нови подправки или продукти. Готвенето ще бъде лесно и забавно, ще бъде и вкусно! Книгата е част от поредицата "Колекция практични идеи" на издателство "Монт". ... |
|
|
Химичката Елизабет Зот не е обикновена жена. Всъщност тя ще е първата, която ще заяви, че такива не съществуват. Елизабет обаче е не само красива, а изключително интелигентна и талантлива - направо непростимо съчетание в един мъжки свят. Защото, както всички знаят, предназначението на жените е да си стоят вкъщи и да раждат деца, да нямат амбиции и да не изразяват мнения. Изобщо най-добре е да оставят мисленето на мъжете. Поне такива са нагласите в началото на 60 -те години на миналия век. Дори учените от института за изследвания Хейстингс имат съвсем ненаучно виждане за равенството между половете. Освен един от тях: ... |
|
|
От автора на един от най-четените кулинарни блогове. ... В книгата са подбрани най-добрите рецепти от кулинарния блог "Вкуснотека". 111 от най-четените и приготвяни ястия, разделени по категории: Предястия, Супи, Салати, Основни ястия, Десерти и Торти и Арменски рецепти. Книгата съдържа и специален комплимент към всички мои читатели - 14 изцяло нови рецепти, сред които легендарната торта Микадо, домашна гранола, пролетен киш с лапад и бекон, лятно Гаспачо, вкусно предястие от запечени скариди с хрупкава билкова коричка, божествена гъбена супа, любимите ми пълнени печени патладжани с кайма и домати, ... |
|
|
Всекидневие, тайни и любопитни факти. ... „Един ден в древен Рим“ е книга за живота в столицата на Римската империя в периода на най-голям разцвет при император Траян. Много книги и филми са се опитвали да документират всекидневието на древните римляни, но малко от тях могат да се похвалят с поразителната достоверност, постигната от Анджела в описанието на „един обикновен ден“ от живота им през 115 г. сл.Хр. Изчерпателният разказ, който започва в дома на заможния римски гражданин и проследява заниманията му, минава през пазара за роби и кървавите сцени в Колизеума, за да стигне до кулинарните удоволствия и сексуалните ... |
|
|
От авторката на "Обяд в Париж" и "Пикник в Прованс". ... "Вечеряй с мен" ще добави нотка joie de vivre не само в кухнята, но и в живота ви! Авторката на "Обяд в Париж" и "Пикник в Прованс" отново ни предлага завладяващ и изпълнен с остроумие мемоар. С полезни съвети и лесни за изпълнение рецепти Елизабет Бард въвежда читателите в очарователния свят на френските кулинарни и житейски тайни. Разкрива ни как да се храним и живеем по-добре, кои са петте най-важни готварски инструмента на французите, както и 15-минутните ястия, популярни в цяла Франция. Книгата съдържа и съвети ... |
|
|
Най-харесваният и посещаван хотел на остров Нантъкет е Уитли - с елегантна основна сграда, редица от бели вили и дълъг частен плаж. Изграден и поддържан с любов от Алвин Уитли, хотелът е семейният бизнес на голямата фамилия. Братя, сестри, братовчеди, лели, всички работят там на различни длъжности под внимателния опитен поглед на осемдесетгодишния Алвин. Той обича всичките си деца и внуци, но това не му пречи да има точна и ясна преценка за тяхната работа и когато се налага, да прави драстични смени. Паула е щастлива на счетоводната си позиция, но когато дядо ѝ уволнява братовчедка ѝ и предлага на нея мястото ... |
|
|
"Много пъти млади домакини са ме питали как се готви това? Разказвала съм им с простички думи, но подробно, тъй като съм готвила аз самата почти цели 40 години и то без да следвам нито готварско училище, нито готварски курсове. Млади жени, грижовни майки са ме отрупвали с благодарности. Яденето ми стана прекрасно, мъжът ми ме похвали, децата си облизаха пръстите. И не една от тях ми отправяше искрена молба; запишете тия рецепти за нас неопитните, ще ни направите добро, ще ви помним и ще ви благославяме. Дълго време отказвах: сега има толкова добри готварски книги, вземете и работете с тях. Всички единодушно ми ... |
