Правилното използване на подправките е фина материя. Подправките, които се използват в храни, напитки, лекарства, а понякога и в козметиката, с уникалния си аромат и лечебно съдържание, имат история, която може да се сравни с историята на човечеството. Като погледнем назад във времето виждаме, че те са изиграли важна роля в политическото и икономическото развитие на много държави. Заради тях са предприемани дълги пътувания, водили са се войни, имало е времена, когато едно семенце е струвало повече и от златна монета. Ето защо търговията в тях е свързвала континентите от най-древни времена. През късното Средновековие с ... |
|
|
Прослава на може би най-приятния и задълбочен ренесансов писател, Мишел дьо Монтен, чиито есета ни дават неповторими прозрения за простичкия факт, че живеем. През 1570 г. тридесет и седем годишният Мишел дьо Монтен се отказва от работата си на магистрат, за да се отдаде на мислите за смъртта на най-добрия си приятел, баща си, брат си и първородното си дете. Но след като установява, че умът му по-скоро се разстройва, отколкото да се успокоява от самотата, започва да пише. Така се раждат "Опитите" - поредица от есета, "опити" или "вкусвания" на най-различни теми. Постепенно Монтен прегръща ... |
|
|
Вълнуващ роман за заветите, които семействата наследяват, създават и продължават! Когато родителите ѝ загиват в трагичен инцидент, Козима Саверио е принудена да поеме управлението на семейната компания за луксозни кожени изделия. Докато се справя с предизвикателството да управлява компания на двайсет и три, Козима също така трябва да поддържа четиристотингодишния семеен дворец във Венеция и да се грижи за сестра си и брат си. Сестра ѝ Алегра е оцеляла в трагедията, убила родителите им, но е прикована в инвалидна количка, а брат ѝ Лука си пада по диви купони, красиви жени и хазарт. Козима се справя с ... |
|
|
Още от създаването си през 1861 г. Италия се бори да развие ефективна политическа система и стабилно чувство за национална идентичност. Тази кратка история, която обхваща периода от разпадането на Римската империя до наши дни, обръща специално внимание на трудностите, пред които се изправя Италия през последните два века в стремежа си да изгради държава. Първите глави описват географските и културните пречки, затрудняващи обединението, и проследяват многовековното политическо разделение на полуострова от VI в. насам. Това наследено разделение е основен проблем за управниците на Италия след нейното обединение, което става ... |
|
|
Книгата е част от поредицата "Приключения и фантастика" на издателство "Паритет". ... Заможният археолог Глоаген и синът му Пол-Луи пристигат в Калкута, за да получат наследството от далечния си роднина, подполковник Жорж Плантагенет Крузо Робинзон, потомък на прочутия Робинзон. Между вещите на покойника има и една древна златна пластина - артефакт на мохамеданството, до която мнозина искат да се домогнат. Археологът, синът му и децата на Жорж Робинзон решават да напуснат азиатския континент. В резултат на корабокрушението, предизвикано от един фанатик, който се опитва да си присвои пластината, те се ... |
|
|
В книгата ще откриете 12 разказа за любов и смърт от знаменити руски писатели: Достоевски Чехов Максим Горки Александър Куприн Зинаида Гипиус Михаил Зошченко Фьодор Сологуб Леонид Андреев Валерий Брюсов Александър Грин Евгений Замятин Юрий Олеша ... |
|
|
Основи на философията "Slow Food". ... Книгата "Хубаво, чисто, справедливо" е публикувана за първи път през 2005, когато движението "Slow Food" стартира своя най-амбициозен проект, "Terra Madre" (Майка Земя) - среща на хранителни общности от цял свят, борещи се за защита на земеделието, риболова и животновъдството от устойчив тип, за опазване на вкуса и хранителното биоразнообразие. Тази първа среща събира на едно място хиляди селяни и дребни производители, нуждаещи се от свой глас в света в защита на своето достойнство. Сред тях бе и делегация от България. Подир срещата, движението ... |
|
|
Книгата излиза по идея на проф. Никола Георгиев (1937 - 2019). Това е книга, събрала в себе си две знакови произведения на българската литература: "До Чикаго и назад" на Алеко Константинов и "Другата Америка" на Светослав Минков . И докато книгите на Щастливеца се радват на всенародна почит, то произведенията на Светослав Минков, този невероятен ерудит и писател, тънат в незаслужена забрава. Тези два емблематични пътеписа ни дават възможност да видим Америка през очите на двама запалени пътешественици и майстори на словото. Натоварени с допълнителни естетически, публицистични, дори репортажни ... |
|
|
Новата стихосбирка на Таня Попова я представя като автор с усет за силата на словото, на неговата многопластовост и условност. Преобладаващата част от стихотворенията са написани в свободен стих, който звучи съвременно, динамично, с оригинални, лично нейни метафори, внасящи специфична емоционална струя дори в приглушено тъжните оркестрации на образите и картините. Усеща се онази светла Дебелянова тоналност на мотива за смъртта, защото лирическата героиня вярва в прераждането и гледа на земния човешки път като необходима част от кръговрата на живота. Книгата не може да бъде отнесена към така наречената женска поезия, ... |
|
|
Корейската храна е изпитание за сетивата на непредубедения консуматор - има отличителен предвкус (предистория), силен вкус и натрапчив послевкус, ферментира и отлежава дълго. Логичното присъствие на храната във всекидневието може да бъде тривиално преживяване, но не и в Корея, където тя е вербализирано, цветно и многолико осезание. Вкусът е постоянна константа на живота - изразителен, вибрира и отзвучава в емоциите, живее чрез езика, създава се в общуването и споделянето на храната. Целта на книгата е на базата на богатия емпирически материал да проследи и анализира механизмите, факторите и процесите, които конструират & ... |
|
|
Истории от живота на А.Ч.Бхактиведанта Свами Прабхупада . ... "Духовният живот винаги започва от чувството за поражение. Докато човек не разбере, че е претърпял поражение в опитите си да стане щастлив в този свят, той едва ли ще започне да търси духовно щастие. Но дори това това поражение не е достатъчно - на духовния път неминуемо ни очаква още едно поражение и ако не го преминем, никога няма да стигнем до крайната победа. По правило, хората пренасят в духовния живот дълбоко вкоренения си навик да се уповават на собствените си сили и собствения си разум: "Ще се справя сам. По-добре знам какво ми трябва". ... |
|
|
Стихосбирката е поетичен диалог между нея и него, в който любовта е вечна или е невъзможна, светът угасва, ако не го запалим заедно, а сезоните са просто различните вкусове на обичта."Тя: Кратко обяснение в любов: с теб е вечно лято. -- Той: Кратко обяснение в любов: с теб душата ми расте. --- Ялова или развратна, робиня или вещица, безправна или феминистка, непоносимо тиха или непоносимо шумна. И до днес горят жени на клада. Само че кожата остава цяла." Ралица Генчева ... |
