В емблематичното си произведение Ориз и двуколка Висенте Бласко Ибанес пресъздава атмосферата на валенсианската търговия от втората половина на XIX век и проследява упадъка на семейството на Мануела Пахарес, обсебено от стремежа към привиден блясък и социален престиж. Водена от суета, алчност и разточителство, главната героиня не осъзнава несъответствието между социалното си положение и реалното си финансово състояние. В резултат на тщеславието и безразсъдното пилеене на пари, доня Мануела затъва в дългове. Посредством тази завладяваща история авторът описва в детайли живота и привичките на обособяващата се испанска ... |
|
В книгата ще откриете рецепти за приготвянето на месо, паста, ориз с помощта на тенджера под налягане или мултикукър под налягане. ... |
|
Кулинарното наследство от 30-те години на XX век. Домакинството в старите софийски домове. Съставител: Елена Кръстева. ... Тази книга говори с езика на кухнята, но разказва не само кулинарни сюжети, а и случки от кухнята на езика. Тя е продължение на Изкуството на старата българска кухня. Кулинарното наследство на XIX век и прави скок във времето, за да пренесе читателите и кулинарните експериментатори в 30-те години на XX век. Изданието включва повече от 300 рецепти, които ще ви предложат вълнуващи преживявания за небцето и сърцето."В рецептите, събрани в тази книга, не може да няма отзвук и от голямата ... |
|
Фернан Бродел - член на Френската академия, един от най-значимите учени на XX век, в "Структурите на всекидневието" показва блестящ синтез между история, социология, философия и икономика. Тази книга е дълго пътешествие през улесненията и навиците, с които съвременният живот ни засипва. В действителност то ни отвежда на друга планета, в друга човешка вселена. Разбира се, бихме могли да отидем във Ферне при Волтер и тъй като мечтите са безплатни - да беседваме надълго с него без особени изненади. В идеен план хората от XVIII век са ни съвременници: духът и страстите им са доста сходни с нашите, за да се ... |
|
Пътешествието на една севернокорейка към свободата. ... Едно момиче, което минава през Ада, за да живее. Семейството на Йеонми Парк е сплотено, но суровият и контролиран от политическа пропаганда живот в Северна Корея ги подлага на множество лишения. След като баща ѝ попада в затвора, роднините ѝ са считани за престъпници и двете с майка ѝ бягат в Китай. Годината е 2007, а Парк е едва на 13. Момичето знае, че пътуването ще е трудно, но дори не подозира какви изпитания предстоят. За пребиваването си в Китай заплаща с детството си и едва не загива. Две години по-късно с майка ѝ успяват да избягат в ... |
|
Вкусът на Аюрведа ще ви запознае с основните разбирания за здраве в древната наука за живота и хармонията - Аюрведа. Накратко са изложени базисните ведически понятия за типовете хора, характеристиките на отделните хранителни продукти и принципите на здравословното хранене. Обръща се специално внимание и на разнообразните ароматни подправки, които са задължителна част в аюрведичната кухня и които често се явяват природен лек за множество заболявания. В изложението ще откриете аюрведичен тест, чрез който да определите своята индивидуална конституция на тялото (доша), както и препоръки за хранене в съответствие с нея. ... |
|
Книгата За здравословното и полезното хранене е предназначена за широк кръг читатели. Тя представлява веганско хранене - едно от етичните направления на вегетарианството, което не допуска употребата на продукти от животински произход (месо, риба, мляко, яйца, мазнини и растително масло). Това хранене редом с духовния растеж на човека води до здравословен начин на живот. Опитайте да приготвите вкусно и в същото време красиво оформено ядене и ще се убедите, че прекрасно можете да минете без продукти от животински произход. ... |
|
В книгата са представени гръцки рецепти за направата на: предястия и закуски, салати, супи, зеленчукови ястия, ястия от риба и морски продукти, ястия от домашни птици и дивеч, ястия от месо и кайма, ястия с ориз и макаронени изделия, тестени изделия, сладка и други десерти. ... |
|
Безглутеновото хранене - гаранция за здраве и дълъг живот! ... Единствената книга, която ще Ви даде пълна информация за храните и ястията без глутен: храни, несъдържащи глутен; храни, съдържащи в малки количества глутен; закупуване на хранителните продукти; борба с болестта цьолиакия; разнообразни и ценни рецепти за ястия без глутен. Глутенът е лепкав и жилав белтък, съдържащ се в някои зърнени храни. Той е неразтворим във вода и трудно се разгражда, което води до замърсяване на организма с непълно смлени отпадъчни вещества. Хората, нетолеранти към глутена, страдат от болестта цьолиакия (шпру), която води до ... |
|
Пъстрото семейство на Татко Барба, Мама Барба и техните седем деца изживява различни приключения пълни с изненади, на които можете да се насладите във всяка една книжка от поредицата за "Барбароните"."На пазара барбароните отказваха да слагат покупките им в пластмасови торбички, защото си носеха кошници, пазарски чанти от плат, стъклени буркани и дървени щайги. Мама Барба и Барбарири напълниха бурканите с ориз и маслини." Из книгата ... |
|
Второ преработено и допълнително издание. ... Сборникът е актуализирано ръководство с практически указания за прилагане на съвременните изисквания за здравословно хранене. Сборникът съдържа: голям брой рецепти, съобразени с хранителните потребности, националните препоръки за хранене и действащите национални нормативни актове за организирано хранене на децата в ученическа възраст изисквания за здравословното хранене на децата в ученическа възраст и практически указания за тяхното прилагане в организираното хранене основни изисквания към качеството и безопасността на храните и напитките хигиенни изисквания при ... |
|
Рецепти на пара с: яйца и сирене; зеленчуци; плодове; риба и морски деликатеси; птици и месо; ориз, макарони, юфка. ... |