Научете лъжите и триковете на хранителната индустрия, предпазете се от хроничните заболявания и бъдете здрави. В забързаното ежедневие често посягаме към лесни и удобни храни. Но точно те са сред основните виновници за нарастващата епидемия от затлъстяване, диабет, подагра, мастна чернодробна болест, метаболитен синдром, хипотиреоидизъм, синдром на поликистозните яйчници и много други хронични заболявания. Ами ако всички тези проблеми имат една обща първопричина? Защо все повече хора боледуват? В книгата Как храната ни разболява, д-р Робърт Лъстиг разобличава тайните хитрини на хранителната индустрия и как скритите ... |
|
|
Кои са най-застрашените храни по света и защо трябва да ги спасим? Струва ли ви се, че каквото и да ядете, то има еднакъв вкус, където и да сте по света? Знаете ли, че: основният източник на голяма част от храната ни - семената - е под контрола на едва четири корпорации; че половината от сирената в целия свят се правят с бактерии или ензими, произвеждани от една-единствена компания; че 99% от кравите в млеко-преработвателната промишленост са от една порода; а всяка четвърта бира на пазара е продукт на една компания, независимо от бранда? Как стигнахме дотук? През последните 150 години с галопиращи темпове губим ... |
|
|
В тази книга ще намерите основните принципи, правила и комбинации, които са необходими, за да започнете да приготвяте аюрведична храна. Аюрведа е знание за това как да живеем и да приготвяме храната си, как да се поддържаме в баланс и да се лекуваме чрез заобикалящото ни разнообразие от природни дарове. Всяка билка, зеленчук, плод и подправка оказват влияние както върху физическото ни тяло, така и върху психиката ни. Храната може да ни зареди със страст за живот, но може и да ни накара да се чувстваме тежки и лениви. Само чрез промяна на храната можем да променим мотивацията и действията си. Книгата съдържа основна ... |
|
|
Защо не спираме да се тъпчем с вредни храни? Храните се нездравословно и търсите вината в себе си? Мислите, че ако се движите повече или да ядете по-малко, всичко ще е наред. Грешите - проблемът не е във вас, а в храната. През последните 150 години храната стана... не-храна. Повечето от калориите, които приемаме, идват от изцяло непознати досега вещества, наречени ултрапреработена храна. Тази индустриално произведена "храна" е създадена и рекламирана така, че да води до пристрастяване. Но знаем ли наистина какво причинява тя на организма ни? Придружете Крис ван Тулекен в неговото пътешествие в света на ... |
|
|
За диетите, за душата и проблема с килограмите. Допълнено издание. ... В момента, в който правилното хранене стане част от вашия живот, постигането и поддържането на перфектните килограми ще се случва естествено и без усилия. Ще можете да вземате самостоятелни решения как, с колко и кога да се храните и те ще са продиктувани от желанието и уменията ви да живеете и да се чувствате по-добре. Как да отслабнем завинаги? Защо напълняваме? Как да бъдем стройни и здрави? Как да избегнем йо-йо ефекта? Как да се храним разумно и качествено? Можем ли да надхитрим лакомията? Как да научим децата си да се хранят правилно? ... |
|
|
Защо почти всичко, което са ни казвали за храната, е погрешно. ... Докато провежда пионерските си проучвания, проф. Спектър се натъква на изумителна липса на научна обосновка на повечето диети, официални здравни препоръки и хранителни добавки. В тази книга той оборва редица популярни митове, като например, че консумацията на кафе и глутен и умерената употреба на алкохол са вредни, и доказва несъстоятелността на съветите да консумираме повече риба и бутилирана вода. Освен това проф. Спектър дава множество практични съвети как да избираме храната си и да съставяме менюто си, като основното правило е, че всичко зависи от ... |
|
|
Чудото на гладуването: Доказано през вековете. За физическо, умствено и духовно обновление. Книгата съдържа основни принципи на гладолечението, научно-медицинско обяснение, практически насоки. Гладуването е най-добрият, ефикасен и безопасен начин за детоксикация на тялото. То ускорява процеса на чудодейното самооздравяване, саморегулиране и удължаване на живота. С помощта на гладуването, здравословното хранене и физическата активност ще забавите процесите на остаряване и ще постигнете съвършено здраве и хармония на физическо, умствено, емоционално и духовно ниво. Предговорът е от Лидия Ковачева, най-големия специалист ... |
|
|
Яжте повече, отслабвайте повече. Свалете до 10 кг от теглото си за 28 дни! ... Възможно ли е да хапваме повече и да отслабваме повече? Според Помрой, диетолог на знаменитости и уелнес консултант, отговорът е да. "Това е книга за хората, чиито предишни действия вече не дават резултат. Тя е за хората, които обичат храната, но са изморени да се борят с ненаситния си апетит, изтощение и стърчащ корем, за онези, вечно спазващи диета, които просто не мислят, че могат да понесат още една. Ако смятате да се откажете от постигането на идеалното си тегло, ако мислите, че ви е предопределено да тежите повече, отколкото искате, ... |
|
|
Науката за храненето - здраве през целия живот. Научно обоснован наръчник за хранене през всички етапи от живота. Преоткрийте силата и удоволствието от храната - най-естествения път към здравословен и пълноценен живот! Объркани сте от противоречивите и разнородни съвети за хранене? Трудно ви е да избирате по-здравословни храни? Изгубили сте връзката с истинските нужди на тялото си? Тук д-р Федерика Амати, световнопризнат медицински учен и нутриционист, разкрива истината за храненето: днес нашите хранителни избори се диктуват повече от маркетинг и модни тенденции, отколкото от биологичните ни нужди. А правилното хранене ... |
|
|
Как можем да се възползваме от полезните и здравословни свойства на храните и чрез информиран подбор да предотвратим и да лекуваме над 300 заболявания? ... От книгата ще научите: как работи храносмилателната система и как храната се усвоява от организма; как да се възползваме от полезните и здравословни свойства на голяма част от популярните у нас храни; кои са фрапантните примери за лечебни храни с изключителен потенциал да ни предпазват и лекуват от най-тежките съвременни заболявания; как при съвременните начини на производство на храни се нарушава баланса между вредните високоенергийни макронутриенти и полезните ... |
|
|
Специално за всички жени, на които им е писнало от постоянно тестване на диети и чайове и искат бързо да получат идеалната фигура за лятото, без да си връщат загубените килограми след 1 седмица... Омръзна ли ти да смяташ стриктно калориите, но теглото ти да си остава същото, а ти да се чудиш, къде точно грешиш? Объркана ли си от стотиците противоречиви мнения и морето от информация за отслабване? Опитваш какви ли не кето, палео, нисковъглехидратни и други диети, каращи те да гладуваш но без никакъв резултат...? Книгата Влез във форма, докато се забавляваш със системата ПВН ще ти помогне да си във форма, докато се ... |
|
|
Храните, които не трябва да ядем ... Разлюлявана ту от една, ту от друга хранителна мода, днес Америка страда от заболяване, което би могло да се опише като синдром на хранителния безпорядък. Бърза вечеря или биохрана? Или само каквото сами сме си отгледали? Въпросът какво да сложим на трапезата стои пред нас още откакто човекът е открил огъня. Но както Майкъл Полан обяснява в революционната си книга, от това как ще му отговорим днес, в началото на ХХІ в., може да зависи оцеляването ни като вид. Пълна с изненадващи обрати, "Дилемата на всеядния" променя мисленето относно храненето - като политика, заплаха и ... |
