Които ще ти помогнат и вдъхновят да приготвяш винаги апетитни и здравословни ястия. Тази книга вече помогна на над 8000 души да открият вкуса на гръцката кухня, да разнообразят менюто си и да се насладят на автентични рецепти, дори без предишен опит. Как ще ти помогне книгата: Автентични рецепти - Ще приготвяш традиционни гръцки ястия със същите вкусове и аромати като в Атина; Лесни за следване инструкции - Подходяща е и за начинаещи, защото всяка рецепта е описана стъпка по стъпка; Подправки и техники от Гърция - Ще научиш кои подправки са ключови в гръцката кухня и как да ги използваш правилно; Обогатяване на ... |
|
|
Семейни рецепти от три поколения."В тази книга представям рецептите, които останаха в записките на майка и баба. Избрал съм и мои лични рецепти, както и такива от приятели и известни кулинари. Добавил съм и любими класически ястия. Надявам се, че съм успял да направя добър сборник, който да ви покаже гозби от последните 100 и повече години. Съвременните тенденции обогатиха и разнообразиха много световната кухня. Днес е трудно да се претендира за пълнота и точност, защото ястията все повече са предмет на творчество, въображение и развитие. Не бих желал да приемате рецептите като канон. Надявам се да се забавлявате, ... |
|
|
Книга за всеки дом. ... От Нова Година и Трифонци, през Великден и Еньовден до Никулден и Рождество Христово - Български празници и обичаи събира най-важните дати от празничния ни календар, описва обредите и ритуалите и ни предлага рецепти за трапезата и в делник, и в празник. Това е книга за всеки дом, която ни прави част от вековните традиции и ни помага да създадем незабравими семейни спомени за своите деца. В своята многолетна история българският народ е сътворил богат календар от християнски традиции, неписани ритуали, обредни практики, благословии и молитви. Български празници и обичаи събира най-важното от този ... |
|
|
Подаръци за Дядо Коледа е зимна приказка от Ирина Гурина, в центъра на която са невероятните приключения на горските животни. Веселата история и красивите цветни илюстрации ще превърнат четенето във вълнуващо приключение и ще ви накарат да се задържите дълго време на всеки разтвор, гледайки забавните герои."Живяло някога в далечна гора едно малко мече на име Медунчо. Веднъж през зимата, когато всички мечки вече спяха дълбоко и сънуваха прекрасни сънища за медени морето, планини от малини и горещо лято, малкият Медунчо сънува нещо различно. На него му се присъни, че Дядо Коледа е тъжен. От изненада Мечето се завъртя, ... |
|
|
Изданието включва уникални рецепти за вкусни и здравословни десерти, кейкове и торти, както и десертни сосове, сосове за мелби и бонбони, приготвени в микровълнова фурна. В книгата ще откриете също и рецепти за приготвяне на конфитюри и вкусни напитки: горещ шоколад, пуншове, яйчен ног и ног с коняк, както и много тонизиращи и здравословни напитки. ... |
|
|
Сладка кухня без захар. Естественият подсладител при приготвяне на ястия, десерти, сокове и тестени изделия е захарта. Тя е главен източник на енергия за организма, променя качеството на храната и съдейства за по-продължителното съхраняване на някои продукти, например плодовете. ... |
|
|
За деца на 4 - 5 години. ... Основни акценти в обучението са изграждане на конкретни представи за видове изобразителни материали и техники; формиране на умения за комбиниране на елементи и на композиционни умения за подреждане и изобразяване в пространството. Образователното съдържание предлага теми за 36 учебни седмици, от които 2 са предвидени за проследяване на постиженията в началото и в края на учебната година. Разработени са по 2 педагогически ситуации седмично за постигане на очакваните резултати в отделните образователни ядра. Учебната система Златно ключе за 2. група на детската градина се състои от: ... |
|
|
Интересно е да се знае, че още преди 5000 години шоколадът е използван от южноамериканците и като лечебно средство, но едва сега е установено, че поддържа здравето на сърцето и кръвообръщението в напреднала възраст. Съдържащите се в шоколада антиоксиданти намаляват риска от сърдечни заболявания. ... |
|
|
Вегетарианците не консумират месо, риба и птици, а строгите вегетарианци и мляко, млечни продукти и яйца. Възпрели са този начин на хранене по няколко причини, главните от които са хуманитарни или екологични и здравословни. При хуманитарната причина основното е респектът към живота във всичките му форми. В този случай не само не се яде месо, но не се използват и продукти от животински произход (например кожи). Защитниците на екологията предпочитат растителни протеини пред животинските. От здравословна гледна точка предимството е още по-голямо, тъй като т. нар. болести на цивилизацията (съдови заболявания, високо кръвно ... |
|
|
Приказките от цял свят са любими на децата. Различното в тази книга е, че познатите и не толкова познатите сюжети са предназначени за по-малки деца. 52 приказки за 52 седмици от годината. Всяка приказка е едно надникване към нова, непозната национална култура или към творчеството на писател, който в бъдеще ще ни стане любим. Илюстрациите са направени от талантливи български художници и акцентират върху най-главното от приказката. Както и в други книги от поредицата, в края са събрани главните герои от приказния сборник. Така четенето може да се превърне в приятна игра, при която детето открива персонажите и развива ... |
|
|
През Средновековието оцетът бил широко разпространен като кулинарна добавка. Подкиселяването на ястията с него имало двоен ефект. От една страна, подпомагал храносмилането на тлъстите ястия, а от друга, предпазвал храните от разваляне. Освен ябълков, се използва и винен оцет, чийто вкус се подобрява чрез накиснати в него билки и подправки. През зимата към оцета се прибавят различни лековити растения и подправки като чесън, джинджифил, черен пипер, канела, мента, конски босилек и др., които му придават загряващ лечебен ефект. С развитието на химическата и фармацевтичната промишленост това старо и изпитано средство е било ... |
|
|
Изданието е спечелило конкурс на Министерството на културата. "1943. Антология за деца" е реконструкция на един неосъществен проект на Дружеството на детските писатели. Преди 75 години членовете на дружеството изпращат свои творби, снимка и автограф за издаване на втора антология за деца, 10 години след излизането на първата, озаглавена "Огнище". Бурните политически промени вероятно са причината антологията да не бъде издадена. Но в богатия фонд на Дом-музей "Ангел Каралийчев" по щастлива случайност са съхранени няколко обемисти папки с архива на Дружеството на детските писатели. Запазени са ... |
