store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    ...    ...    Търсене на: Технология на кулините изделия
Начало   Книги    ...    ...  

Търсене на: Технология на кулините изделия

Мир на кумирите ни
Георги Мишев
Цена:  9.18 / 17.95 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Технология на месните продукти
Костадин Василев
Цена:  5.06 / 9.90 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Технология на производството на пластмасови изделия
Елена Георгиева-Любенова
Цена:  7.67 / 15.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Техника и технология на заваряването
Л. Каменова, Н. Лолов, П. Пенчев
Цена:  10.99 / 21.49 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Технология на мебелното производство
Димитър Бояджиев, Иоаким Мръвкаров, Петко Тимнев
Цена:  11.25 / 22.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия
Гроздан Караджов, Радка Василева, Мария Николова
Цена:  7.62 / 14.90 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Технология на керамиката - обща част
Поликсена Торньова
Цена:  9.20 / 17.99 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Технология на облеклото - II част
Здравка Шулекова, Цоло Кънчев
Цена:  12.78 / 25.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Технология на хартията и картоните
Петър Белчев Иванов, Сергей Генев, Капка Кунчева
Цена:  10.22 / 19.99 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Технология на кулинарната продукция - част 1
Георги Сомов, Недялка Краевска
Цена:  6.08 / 11.89 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Технология на кулинарната продукция - част 2
Георги Сомов, Недялка Краевска
Цена:  6.08 / 11.89 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Хигиена и технология на месо и месни продукти
Валентин Русев, Динко Динков, Тодор Стоянчев, Деян Стратев
Цена:  15.34 / 30.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Страница:
Търси:
Продукти отговарящи на търсене: Технология на кулините изделия
Мир на кумирите ни -

Мир на кумирите ни


Георги Мишев

Хермес
Цена:  9.18 / 17.95 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Бележки под линия II. ... "Животът ни тече в блянове по нормално човешко общество, без кумири, попличности, вождове. Вожд на мегдана ни е Йоло Д. А в душите ни берат душа трите природни опори: Вяра, Надежда, Любов и тяхната майка София (мъдростта). Трийсет години след бедствието реалсоциализъм дочакахме "от всичко по малко". Вместо модерна държава, изградихме неуютни селища, изоставихме плодородни полета, смерч отвея младите под чужди небеса. Страната е огромна канцелария за чиновническата класа, Обществото е в бара. Пием си коктейла пред барплота и с жест сочим чашата: "От същото! От същото! От ...
Технология на месните продукти -

Технология на месните продукти


Костадин Василев

Матком
Цена:  5.06 / 9.90 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Настоящият учебник е написан в съответствие с разработената от МОМН учебна програма и е предназначен за специалността „Техника и технология на месото и месните продукти" в техникумите по хранително-вкусова промишленост. В него са разгледани основните суровини и спомагателни материали, които се използват при производството на месни продукти, и изискванията към тях. Разгледан е също така химичния състав на мускулната, съединителната и мастната тъкан, изграждащи месните суровини, както и структурно-механичните свойства на месото и биохимичните процеси протичащи в него след клането на животните. Подробно са разгледани ...
Технология на производството на пластмасови изделия -

Технология на производството на пластмасови изделия


Елена Георгиева-Любенова

Техника
Цена:  7.67 / 15.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебникът е написан в съответствие с учебната програма, утвърдена през 1983 г. Той е предназначен за усвояване специализацията оператор за преработка на пластмаси. В него са описани технологичните процеси в конкретни технологии, свързани с изработването на изделия от пластомери и техни композиции. Разглежданият материал е тясно свързан и е естествено продължение на учебното съдържание, изучавано в обща технология на получаването и преработката на полимерни материали и технологичен контрол. По този начин се създава възможност за разширяване и задълбочаване на усвоените знания. Познатите понятия, зависимости, ...
Техника и технология на заваряването -

Техника и технология на заваряването


Л. Каменова, Н. Лолов, П. Пенчев

Техника
Цена:  10.99 / 21.49 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебникът е написан в съответствие с учебната програма за обучение на учениците в професионалните гимназии. Учебникът е одобрен от МОН. Настоящото издание е одобрено от МОН и е съвместимо с учебната програма за 2024/2025 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии. ...
Технология на мебелното производство -

Технология на мебелното производство


Димитър Бояджиев, Иоаким Мръвкаров, Петко Тимнев

Земиздат
Цена:  11.25 / 22.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Учебникът е написан съгласно учебната програма на Министерството на народната просвета. Предназначен е за учениците от техникумите по дървообработване. В него е разгледана технологията за производство на мебели, спортни уреди, врати и прозорци. Описани са основните материали, начините на работа с машините, методите на повърхностна обработка, техниките при резба и интарзия, основите на технологичното проектиране. Важно! Изданието е на много години и наличните бройки не са в перфектния вид, в който обичайно са книгите, които предлагаме. ...
Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия -

Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия


Гроздан Караджов, Радка Василева, Мария Николова

Матком
Цена:  7.62 / 14.90 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Четвърто издание ... Производството на хляб е една от първите дейности на човека, започнала при заседналия му начин на живот. Приготвянето на храна е изисквало отглеждането на подходящи растения. За хляба това са житните - пшеница, ръж, царевица, ечемик и др. Постепенно начините за приготвяне на хляб, неговият вид и състав се усъвършенствуват с развитието на човешкото общество - от кашите с цели или натрошени зърна, използуването на кисел квас, откриването на хлебната мая до създаването на съвременните механизирани технологични процеси. Разнообразява се и асортиментът, който вече включва богатство от национални традиции, ...
Технология на керамиката - обща част -

Технология на керамиката - обща част


Поликсена Торньова

Техника
Цена:  9.20 / 17.99 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Предназначен е за учениците от техникумите и СПТУ по керамика и стъкло, но може да се ползва и от кадрите със средно специално образование, заети в керамичната промишленост. В него са разгледани основните технологични процеси при производството на керамични изделия. Предмет на керамичната технология е производството на каменоподобни изделия от глини или глиносъдържащи минерални смеси посредством формуване, сушене и изпичане. Важно! Изданието е на много години и наличните бройки не са в перфектния вид, в който обичайно са книгите, които предлагаме. ...
Технология на облеклото - II част -

Технология на облеклото - II част


Здравка Шулекова, Цоло Кънчев

Техника
Цена:  12.78 / 25.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Учебникът е написан съгласно с учебната програма на МОН. В него е разгледана технологията за изработване на основните видове облекла. Като самостоятелни теми са включени въпросите за скрояването на облеклата и контрола на качеството. Проектирането на поточна линия за производство на шевни изделия е разработено подробно с използване на пример за разчитане на линията. Предназначено е за учениците от техникумите по облекло. Може да се ползва от всички, които се занимават с производство на облекла по промишлен начин и по поръчка. ...
Технология на хартията и картоните -

Технология на хартията и картоните


Петър Белчев Иванов, Сергей Генев, Капка Кунчева

Техника
Цена:  10.22 / 19.99 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебникът е написан съгласно с учебната програма на МНП от 1988 г. В него са разгледани използуваните суровини и материали в производството на хартия и картони и методите за подготовка на влакнести материали за отливане на хартиения лист, производството, дообработването и облагородяването на хартията, производството на специални видове хартии и изделия, производството на картони - плътен и вълнообразен, и на изделия от тях. Важно! Изданието е на много години и наличните бройки не са в перфектния вид, в който обичайно са книгите, които предлагаме. ...
Технология на кулинарната продукция - част 1 -

Технология на кулинарната продукция - част 1


Георги Сомов, Недялка Краевска

Тонипрес
Цена:  6.08 / 11.89 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Настоящото учебно помагало е съобразено с учебната програма за задължителна подготовка на учениците от X до XII в професионалните и профилирани гимназии по хранене и туризъм за дисциплината "технология на кулинарната продукция в професионално направление "Готвач" и "Рестораньор". Основна задача на учебното помагало е да запознае учениците с всички етапи на технологичната обработка на хранителните продукти и получаването на полуфабрикати и готови ястия за заведенията за хранене. За тази цел последователно са разгледани различните процеси и измененията настъпващи в хранителните вещества на ...
Технология на кулинарната продукция -  част 2 -

Технология на кулинарната продукция - част 2


Георги Сомов, Недялка Краевска

Тонипрес
Цена:  6.08 / 11.89 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Настоящото учебно помагало е съобразено с учебната програма за задължителна професионална подготовка на ученици от 10. клас и 12. клас в професионалните и профилираните гимназии по хранене и туризъм за дисциплината "Готвач" и "Ресторантьор". Основната задача на учебното помагало е да запознае учениците с всички етапи на технологична обработка на хранителните продукти и получаването на полуфабрикати и готови ястия за заведенията за хранене. За тази цел последователно са разгледани различни процеси и измененията, настъпващи в хранителните вещества на продуктите в резултат на кулинарна обработка. ...
Хигиена и технология на месо и месни продукти -

Хигиена и технология на месо и месни продукти


Валентин Русев, Динко Динков, Тодор Стоянчев, Деян Стратев

Тракийски университет
Цена:  15.34 / 30.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Учебникът Хигиена и технология на месо и месни продукти се базира на съвременните научни постижения и е съобразен с учебната програма на дисциплината Хигиена и технология на месото и месните продукти, залегнала в учебния план за студентите по Ветеринарна медицина от Ветеринарномедицински факултет при Тракийски университет в град Стара Загора. Предназначен е за студентите по ветеринарна медицина, както и за специалисти от практиката, работещи в сферата на месодобив, месопреработка, технологии за добив и преработка на риба и яйца. Тематичният обхват позволява в широкият читателски кръг да намерят място държавни служители и ...
Търсене на: Технология на кулините изделия
Страница:
Негово Височество Али Васъб
Мамник - Васил Попов - книга
В трънското село Вракола се случват необикновени неща - няколко човека са убити по невиждан начин, ...
Извън обхват - Евгени Черепов - книга
"Красив и светъл роман. Носталгичен, дълбок като целонощен сняг, силен като планинска дъбрава, ...
Пътуване към духа - Цветан Убенов - книга
Магията на нагуалите. Воинският път на магьосниците.Човекът е магично същество, но улисан в грижите и ...
Тайната на тайните - Дан Браун - книга
Световноизвестният професор по симвология Робърт Лангдън е в Прага, за да присъства на лекция на ...
Безграничният потенциал - Джим Куик - книга
Подобрете способностите на мозъка си, учете по-бързо и отключете необикновения си живот. : Изпитвате ...
Българска история до XII век през погледа на старите автори - Николай Иванов Колев - книга
Трето допълнено издание. : Замисляли ли сте се какво точно знаем за историята си? Кои сме ние? Какви ...
Момо - Михаел Енде - детска книга
Една увлекателна и мъдра история за приятелството, верността и храбростта, за крадците на времето и ...
Лехуса - Васил Попов - книга
Мистериите на българския фолклор оживяват в чудовищни измерения в продължението на романа Мамник. : ...
Търсене
Книги