Учебникът е написан съгласно учебната програма на МОМН. Предназначен е за училищата с професионална насоченост в храненето, хотелиерството и туризма. Като допълнително учебно помагало е подходящ за студенти в колежи и университети по специалности, свързани с организираното хранене и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри в областта на храненето и туризма. Може да се ползва от изпълнителските кадри и други специалисти в ресторантьорството и хотелиерството. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2024/2025 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, ... |
|
Целта на настоящия учебник е да запознае студентите с научната терминология, теоретичните постановки и възможностите за практическо приложение на концепциите и принципите в областта на управлението на организациите. Учебникът е предназначен за студентите от специалност Туризъм в катедра География на туризма на Софийския университет Св. Климент Охридски. Съдържанието припокрива лекционния материал по учебната дисциплина Основи на управлението. В допълнение, в него са включени и някои подходящи примери с оглед студентите да придобият представа за възможностите за приложението на идеите и концепциите за управлението в ... |
|
Учебното пособие Основи на управлението съдържа упражнения, които се използват в семинарните занятия по учебната дисциплина Основи на управлението за затвърждаване на знанията на студентите от специалност Туризъм на катедра География на туризма на Геолого-географския факултет на Софийски университет Св. Климент Охридски. Упражненията биха могли да се използват както от студенти при самостоятелна подготовка, така и от преподаватели в други университети при провеждане на учебни занятия по същата и сходни дисциплини. Представените материали могат да бъдат полезни и на ръководители в туризма и в други сфери на икономиката с ... |
|
Книгата разглежда проблемите, перспективите и предизвикателствата пред устойчивото развитие, неговата философия, принципи, цели и инструментариум. Представени са специфичните особености на тяхното приложение при функционирането на системата на туризма. Разгледани са устойчивите характеристики и изисквания към нейните структуроопределящи компоненти - туристическите ресурси, продукти и пазари. Анализирани са сферите на взаимодействие "природна среда - туризъм", "социокултурна среда - туризъм" и продуктовите структури на видовете устойчив туризъм, класифицирани въз основа на рекреационните дейности. ... |
|
Трето допълнено и преработено издание. ... Туризмът е структуроопределящ сектор в икономиката на страната. Неговото оптимално развитие и ефективно функциониране зависи преди всичко от добрия мениджмънт. Всяко развиващо се и стремящо се към благоденствие общество се нуждае от добри мениджъри. Липсата на стратегическо мислене, неумението да се поставят постижими дългосрочни цели са сред основните причини за неефективното управление на туризма. В рамките на теорията на управлението е разработена специална научна и учебна дисциплина, обхващаща структурата и процеса на стратегическото управление, приложима за системата на ... |
|
Сборникът съдържа научни трудове и научно-популярни статии на автора, които са отпечатани в различни издания. ... |
|
"Уважаеми студенти, приветстваме желанието ви да отделите време и интелектуални сили за изучаването на един от най-преуспяващите стопански сектори какъвто е туризма. Всеки от вас има определена представа за някои от туристическите дейности било като клиент или най-малкото от рекламни материали. Ако досега сте били потребител на туристически услуги, с този учебник сме си поставили за цел за ви помогнем в преминаването от другата страна на туристическото обслужване, за възприемането на туризма като будеща, достойна трудова дейност и за вашето място в създаването на туристическите услуги. Въвеждането в туризма на ... |
|
Одобрено от МОН със заповед № РД 09-1153/21.05.2020 г. ... "Уважаеми ученици, Предстои ви да разширите и задълбочите знанията и уменията си, свързани с развитието на световното стопанство, да проявите способността си за критично мислене, да формирате поведенчески модели за изразяване на активна гражданска позиция. В този модул от профилираната подготовка по география и икономика вниманието е насочено към изграждане на географски и икономически ключови компетентности, към оценяване на процеси, свързани с международната икономическа интеграция, към решаване на различни казуси. Ще усвоите способността самостоятелно да ... |
|
"Личният мотив са напиша този учебник е систематизирането на научна теория през успешна практика в полза на българската туристическа индустрия. Признавам, поради тъжното си настояще и скептично бъдеще родният туристически бранш не отговаря качествено на определението индустрия. А понятието industry предполага съзидание, производство, което помоему бива два типа: конвейер, масово нискобюджетно репродуциране на стоки и услуги със съмнително качество и ниска цена, предназначена за широки, но краткосрочни пазари бутик, висококачествено производство на продукти и/или услуги, таргетирани и реализирани на дългосрочен ... |
|
Монографията "Интегрирано управление в туристическите комплекси" повдига актуалната тема за управлението на съвременния туризъм в туристическите комплекси в България, разглеждани като основа за постигане на устойчивост на туризма в регионален и национален план. Системният характер на туристическите комплекси, отличаващ се с наличието на определен тип прави и обратни връзки между подсистемите, предполага устойчивост, способност за еволюция, самоорганизация и "надеждност". Във връзка с това книгата разработва концептуален модел за изследване на ефективността на управлението в туристическите комплекси - т. ... |
|
Своеобразен износ на място, туризмът спомага за приобщаване на българската икономика към европейските стандарти, за включването и в процеса на световната икономическа интеграция. Един по-безпристрастен анализ на състоянието на българския туризъм обаче показва, че все още не се реализира мащабна национална, регионална и местна политика, насочена към ефективното използване на туристическите ни ресурси. Днес България повече от всякога се нуждае от ясна стратегия, воля и действия за повишаване на качеството и ефективността на туристическата ни индустрия. Една от основните пречки за ефективно използване на туристическите ... |
|
В книгата са анализирани примери за дигитални маркетингови комуникации на различни бизнеси в сферата на туризма, като е поставен акцент върху дигиталната реклама. Разгледани са няколко социални мрежи и възможностите, които употребата им предлага, за да се задоволят постоянно нарастващите изисквания на потребителите на техните услуги или туристите. Всеки от т.нар. стейкхолдъри в тази верига - транспорт, настаняване, заведения за хранене и развлечения и т.н., е редно да се съобразява с променящите се условия в динамиката на сектора и да предлага интерактивни и запомнящи се изживявания. Това е възможно чрез дигиталните ... |